Töltés
Bejelentkezés

Asztalfoglalás

Foglalj asztalt online, azonnali jóváhagyással!

Információk

Nyitvatartás:
Ma: 10:30 - 22:00 Nyitva (Mutass többet)
Konyha típus:
Magyaros
Felszereltség:
TV, WIFI, Terasz, Parkoló, Akadálymentes
Rólunk:

Anno 2014 év elején a párommal kibéreltük, a hónapok óta zárva tartó „fekete kutya” kocsmát. Először csak italboltként üzemeltünk, majd a nagyon kevés forgalom miatt minden hétvégén főzőcskéztünk bográcsban, tárcsán. A jó ételek előcsalogatták a környékbeli lakosokat. Később sikeres bográcsos főzőversenyekkel is népszerűsítettük a helyet. Egyik hétvégén sült csülköt készítettünk Zsuzskával, a párommal, ami annyira sikeres volt, hogy másnap megbeszéltük, hogy melegkonyhás üzletté kellene alakítanunk a „kocsmát”. Az ötlet az volt, hogy csak csülök ételeket készítünk, kihagyva az elterjedt csirkemell ételeket. Neki is láttunk a munkának, amely nem kevés energiánkba és pénzünkbe került. Két nap múlva már papírra is vetettük az étlapot. A hatóságok nagy nehezen meg is adták az engedélyeket, de csak egy fajta húsételre, mert a kicsi üzletben nem lehetett kialakítani előkészítő helyiségeket. 2014 tavaszán megnyitott a CSÜLÖK BÁR. A vendéglő egyre sikeresebb lett. 2016 februárjában egyéb okok miatt bezártunk és 2016 augusztus 11– én a Pécs, Pellérdi út 31. szám alatt kb. 150 méterre a város felé megnyitottuk a ma is üzemelő két helyiségből és egy teraszból álló 90 vendéget új éttermünket. Az új „CSÜLÖK BÁRBAN” a nagyobb konyha miatt lehetőségünk nyílt a csülkön kívül más ételek készítésére is, de mi maradtunk a magyaros, ízletes ételek mellett. Várjuk kedves vendégeinket családi, baráti, üzleti ebédre, vacsorára 90 – 100 főig. Az ételeink elkészítése akkor kezdődik meg mikor a kedves vendégünk megrendeli, a fogások minimális előkészítés után, frissen készülnek. Többségében csülkös ételeink elkészítése a nagy forgalom miatt, akár 40 – 50 percet is igénybe vehetnek, de biztosíthatjuk Önöket, hogy nagyon ízletesek és kiadósak lesznek! Ételeinket minőségi nyersanyagokból, magas szintű szakmai tapasztalattal készítjük. Köszönjük, hogy minket választottak!
Csülkös Szép Napot!

Az Eredeti, Csak Az Igazi!!!
Zsuzska és Norbert!

Mutass többet


Kapcsolat és megközelíthetőség

Térkép jelölő

Értékelések

Értékeld Te is
4.6
Összesen 21
5 18
4 1
3 0
2 0
1 2

  • Az elvitelre kért csülök rágós,sületlen, az árhoz képest mini csülök volt. Nem omlott, nem volt ízletes...A csülkös sztrapacska egész adagjában kb. 5 szem csülökkocka volt,juhtúró íz nem volt fellelhető, kiszáradt nokedli sima túróval. A pincér udvarias, gyors volt,,nagyon sok a vendég...hát ez a minőség rovására megy. Nem térünk vissza többé,ez biztos.Csalódtunk.

    ·
    0
    Jelentés
  • Csoportban érkeztünk időpontra,de egy óra várakozás után sem sikerült az ételt tálalni.
    4 személyes csülöktálat ettünk ami rágós, átsületlen, sok része szó szerint ehetetlen volt, még késsel is kihívás volt elvágni. Az összes csülök, a füstölt, a rántott, stb. rossz ízű volt. A csülöktálon lévő rizshez, úgy kellett külön kanalat kérni, mert ők úgy gondolták majd villával elszórakozunk vele, mire a tányérunkra kimerjük. A savanyú tálat 4 személyre szintén villa és kanál nélkül hozták ki. Végül is tök. gusztusos a rizses, vagy a szánkból kiemelt villával a közös salátás tálban turkálni.
    Epres limonádé: Barna sárgás lötty befőttes üvegben tálalva. Jeleztük is a pincérnek, a színéből ítélve, hogy mi epreset kértünk, de ő megmagyarázta, hogy ez az. Utólag kiderült, más is rendelt ilyet és neki piros színű volt. Gondolom akkor a miénkben csak a tabletta nem oldódott fel rendesen, mert ízre az eperhez semmi köze nem volt.
    Palacsinta: Frissnek nem mondható kemény tésztályú, mikrózott volt, amihez kést kellett kérni, hogy normálisan el lehessen vágni. Persze az íze miatt ezt sem ettük meg. Ez a mérhetetlen evőeszközhiány vagy a hozzá nem értésükből fakad, vagy csak nincs kedvük mosogatni. De az is lehet, hogy nincs pénzük venni. Erre még nem sikerült rájönni.
    Egyetlen pozitívum a wc tisztasága volt.
    A más ételt fogyasztók szerint a rizs is íztelen volt, nem volt eléggé megfőzve. A rántott sajt ehető, de azért finomnak nem nevezhető.
    Szóval óriási csalódás volt a hely. Mind az ételek, mind a kiszolgálás tekintetében. Bőven van mit fejlődniük. Sajnos náluk nem a minőségen van a hangsúly. Eljövetelünk óta, olvastam jó pár negatív kritikát, sőt negatív cikket is a helyről és az udvariatlan pincérekről, de hát késő bánat. Az ember azt gondolná, hogy a legjobb csülköt hol máshol, mint az erre specializálódott csülökbárban eheti. Ez a hely bebizonyította, hogy ez óriási tévedés. Úgyhogy ezúton gratulálok a szakácsnak, aki nagyon nem volt a helyzet magaslatán, a tálalást nem ismerő, evőeszközökkel spóroló pincéreknek és nem utolsó sorban az étterem vezetőjének, akinek a rengeteg visszaküldött maradékból le kellene vonni a megfelelő következtetéseket. Ha a nagy létszámú csoportunk 80%-ának volt mit kifogásolnia, szerintem az nagyon nem nevezhető egy jó aránynak. Ez a hely innentől kezdve nem csak bennünk, de az interneten is maradandó nyomott hagyott, amit csak maguknak köszönhetnek. Ha értékelnem kellene, akkor 10 pontból a wc tisztasága miatt 1 pontot azért megadnék. További sok sikert kívánok.

    ·
    0
    Jelentés
  • Udvarias, nyugodt, tiszta hely. Nagyon finom, izletes és igazán nagy adagok vannak normális áron.

    ·
    0
    Jelentés
  • Nagyon szeretünk ide járni,isteni finom ételek,szolid árak :)

    ·
    0
    Jelentés
  • Visszatérő vendég vagyok, az ízek, az ár és a személyzet miatt.

    ·
    0
    Jelentés

Értékeld Te is!

Csülök bár

Akik ezt megnézték, ezeket is megnézték...

A weboldalon cookie-kat használunk! A böngészés folytatásával jóváhagyod, hogy a cookie-kat használjunk. További információ Bezárás