Töltés
Bejelentkezés

Információk

Nyitvatartás:
Ma: 11:00 - 21:00 Mutass többet
Konyha típus:
Nemzetközi, Magyaros
Felszereltség:
Melegétel, Terasz, Parkoló, Kártyás fizetés
Rólunk:

A Zöld Elefánt Étterem – Panzió 1988-ban, Zalaapátiban nyitotta meg először kapuit a vendégek előtt.Ez a családi vállalkozásban működő étterem 1998-ban egy új épületbe költözött, elődjétől 700 m-re, így most a 75-ös főút mentén található.

Az új épület igazából nagyon is régi, hiszen több mint 100 évre visszamenőleg itt már fogadó, kávéház, vendéglő működött, majd bezárták és többé már nem fogadott vendégeket. Később lakóházként használták, majd üresen állt és a ház állapota nagyon leromlott.

Ekkor gondolkodott a Zöld Elefánt tulajdonosa az étterem bővítésén, költöztetésén. Látván az egykori fogadó állapotát, megvásárolta azt. Ide képzelte el az új éttermet, ezzel is visszaállítva a ház rég elfeledett tradícióját.

Mutass többet

Étlap, itallap

Levesek

  • „Bükkerdei” káposztás vadragu leves, tejföllel 1.190 Ft
  • Festetics Gróf vargányás hallevese, süllő filével, rákfarokkal 1.490 Ft
  • Balatoni halászlé harcsa filével 1.290 Ft
  • Fokhagyma krémleves, pirított zsemlekockával 750 Ft
  • Zalai szarvasgulyás csipetkével 1.190 Ft 790 Ft
  • Tejfölös, vargányás burgonyaleves, csipetkével 750 Ft
  • Tyúkhúsleves gazdagon 790 Ft
  • Újházi tyúkhúsleves 690 Ft
  • Tyúkhúsleves házi májgaluskával 690 Ft
  • Bécsi meggyleves, vanília fagylalttal, frissen csavart narancslével 890 Ft
  • Hideg eperkrém leves tejszínhab rózsával 790 Ft

Étvágyhozó előételek

  • Ínyenc, Tokajival ízesített, kacsamájkrém, csatos üvegben, sherrys aszalt szilvával 1.690 Ft
  • Sous Vide libamáj zsírjában, csatos üvegben,paradicsommal, lilahagymával 1.890 Ft
  • Olivában érlelt, füstölt lazac, ropogós salátán 1.690 Ft
  • Bruschetta mozzarellával 1.090 Ft
  • Angus Steak – Tatár (150 g), Brandy – vel pikánsan fűszerezve 3.190 Ft
  • Hideg vegyes sajttál (Trappista, füstölt sajt, mozzarella, camembert, feta) 1.690 Ft
  • Falusi hizlalt libamáj (100 g) melegen, lilahagymával, tepertővel, hagymás törtburgonyával 1.990 Ft
  • Szarvasgombás vajban sütött libamáj (100 g) pirítóson, salátával, paradicsommal 1.990 Ft
  • Libamáj (100 g) csíkok és hagymakarikák rántva, szarvasgombás tejföllel, burgonyapürével 1.990 Ft

Angus bélszínek

  • „Porterhouse” steak (400 g)(bélszín és hátszín kombinációja, gazdag ízvilág), Merlot – mártással,friss pirított gombával,krokettel 6.090 Ft
  • Bélszíntorony „Rossini” módra, Madeira mártással, szilvával töltött krokettel (steak (200 g), libamáj (100 g), grill gomba) 5.590 Ft
  • Borskéregben sült bélszín java (200 g), paradicsomos-chilis babbal, röszti tallérral 4.590 Ft
  • Chilis – mézes bélszínfarok (200 g), hagymás törtburgonyával, Lyoni – hagyma halmon paradicsomos „ördög” mártással 4.590 Ft
  • Komótosan sült bélszín szelet, fokhagymás-bazsalikomos paradicsom raguval, királyrákkal, burgonyalángossal 5.990 Ft
  • Baconban sült bélszín érmék, libamájas-gombás vörösboros raguval, hagymás törtburgonyával 5.790 Ft
  • Rózsaszín bélszín (200 g), friss salátán, grill zöldséggel, fűszer vajjal 4.590 Ft
  • Baconos bélszínderék (200 g) zöldbors mártással, krokettel 4.590 Ft
  • Bélszín (200 g)„Stroganoff” Gróf receptje szerint, vargányával, tejföllel, „Jázmin” rizzsel 4.190 Ft
  • Fitness bélszín rudak (200 g), balzsamkrémes friss salátán, grill zöldségekkel 5.390 Ft

Argentin hátszínből készült ételek

  • Baconos hátszín steak (200 g) zöldbors mártással, krokettel 3.390 Ft
  • Hátszín steak (200 g) torony, Rossini módra, szilvával töltött krokettel 4.490 Ft
  • Hátszín steak (200 g) erdei – gombás Madeirával, rösztivel 3.390 Ft
  • Hátszín steak (200 g) diós-kéksajt mártással, burgonyapürével 3.390 Ft
  • Érlelt hátszín steak (200 g) ropogós jégsalátán,chilis-mézes kukoricával 3.390 Ft
  • Borskéregben sült hátszín steak (200 g) zöld salátán, grill koktél paradicsommal 3.390 Ft
  • Libamájjal töltött hátszín rolád, baconba göngyölve, tejszínes-vargánya mártással, burgonya lángossal 4.290 Ft

Tradicionális ételek

  • Libamáj Trilógia, krémes burgonyapürével 4.890 Ft
  • Mézelt “Segafredo” kávéval fényezett libamáj steak (200 g) pirítóson, citromos alma csíkokkal, salátával 3.990 Ft
  • Szarvasgombás vajban sült libamáj – steak (200 g) pirítóson, ropogós salátákkal 3.990 Ft
  • „Tokajiban” fürdetett libamáj (200 g) lapon sütve, sült alma ágyon, karamellizált naranccsal, burgonyapürével 3.990 Ft
  • Libamáj (200 g), zsírjában sütve hagyományos módon, törtburgonyával, libatepertővel 3.990 Ft
  • Libamáj (200 g) fokhagyma mártással, röszti tallérral 3.990 Ft
  • Lúdas Matyi kedvenc libájának hízott, baconos mája (200 g) konyakos, karamellizált őszibarack raguval, burgonya krémmel 3.990 Ft
  • Bundázott libamáj (200 g), áfonyával, krokettel 3.990 Ft
  • Libamáj csíkok (200 g) és hagymakarikák rántva, szarvasgombás tejföllel, burgonyapürével 3.990 Ft

Gyerekek kedvencei

  • Pipi leves palacsinta tésztával 550 Ft
  • „Hello Kitty” gyümölcslevese (eper krémleves) 690 Ft
  • Szebike kedvence 1.090 Ft (csirkefalatok rántva, hasábbal, ketchuppal)
  • Beni bubu 1.090 Ft (nokedlis paprikás csirkemell)
  • Micimackó husija 1.090 Ft (mézes csirkemell, burgonyapürével)
  • Némó kapitány halrudacskái rántva, krémes burgonyapüével 1.090 Ft
  • Shrek spagettije 1.090 Ft sonkás-paradicsomos spagetti, sajttal
  • Túró Rudi palacsinta 790 Ft (túrós palacsinta nutellával)

Halételek

  • Egészben sült süllő, citrommal, tartár-mártással, pirított burgonyával 95 Ft
  • Füstölt lazaccal töltött fogas rolád, kéksajtos mártással, krokettel 3.390 Ft
  • Serpenyőben sült fogasfilé paraj ágyon, fokhagyma mártással, rizzsel, grill zöldségekkel 2.690 Ft
  • Fogasfilé tejszínes-gombás brokkolival, pirított burgonyával 2.690 Ft
  • Bundázott fogasfilé, „Jázmin” rizzsel, tartár – mártással 2.690 Ft
  • Tejfölös fogasfilé, gombával, sajttal gratenírozva, ropogós salátán 2.890 Ft
  • Harcsa csíkok sörtésztában, friss zöldsalátával 2.190 Ft
  • Harcsapörkölt, dödöllével 2.190 Ft
  • Vargányás harcsapaprikás, túrós csuszával 2.290 Ft
  • Királyrák farok ropogós bundában, édes – chili mártással, burgonyapürével 3.690 Ft
  • Fokhagymás vajban pirított királyrák farok, szezámmagos salátákkal 3.690 Ft

Sertések

  • Sörös – mézes malac comb steak, saját levével, szárított hagymával, pirított burgonyával 2.390 Ft
  • Fokhagymás malac comb steak, szalonnás dinsztelt savanyú káposztával, burgonyalángossal 2.390 Ft
  • Göngyölt hús „Zöld Elefánt” módra, pirított burgonyával 1.590 Ft (hagyma, gomba, sonka, szalonna, sajt, sajtmártás)
  • Libamájjal töltött sertés rolád rántva, vargánya – paprikással, krémes burgonyapürével 2.590 Ft
  • Zalai – vargányás sertésborda tejfölösen, házi galuskával 1.590 Ft
  • Kardon grillezett sertésjava, ördög mártással, ropogós kerti salátával, grill zöldségekkel 2.590 Ft
  • Friss baconos póré ragura ültetett szűzpecsenye, sajtos rösztivel 1.990 Ft
  • Sous Vide sertésjava,házi libamájas lecsóval, krémes burgonyapürével 1.990 Ft
  • Tésztakosárban tálalt, erdeigombás sertés szűz ragu, friss salátával 1.990 Ft
  • Klasszikus Bécsi érmék szűzpecsenyéből, citrommal, sült burgonya gerezdekkel 1.790 Ft
  • „Cigány vajda” fitness pecsenyéje szűzérméből, sült burgonya gerezdekkel 1.790 Ft

Szárnyasok

  • Libamájjal töltött csirkemell steak, vargányás – paprikás mártással, burgonyalángossal 2.590 Ft
  • Sonkával és mozzarellával töltött csirkemell, sajtmártással, pirított burgonyával 1.590 Ft
  • Csirkemell roston camemberttel, szotír gombával, mozzarellás paradicsommal 1.890 Ft
  • Spenóttal és füstölt lazaccal töltött csirkemell, fokhagyma mártással, röszti tallérral 2.090 Ft
  • Camemberttel és aszalt szilvával töltött csirkemell, szilvaraguval, krokettel 1.890 Ft
  • Csirkemell tejszínes – gombás brokkolival, rizi – bizivel 1.590 Ft
  • Pármai jércemell, bundában, paradicsomos spagettivel, reszelt sajttal 1.590 Ft
  • Frissen sült csirkemell rudak, vargányás gombapaprikással, házi galuskával 1.590 Ft
  • Fitness csirkemell, ropogós salátán, grill zöldségekkel, feta sajttal, balzsamecet krémmel 1.590 Ft
  • Omlós libamell, friss libamájas lecsóval, burgonyalángossal 2.690 Ft
  • sült, hízott libamell, tejszínes – vargányás raguval, krémes burgonyapürével 2.690 Ft
  • Libamell, fahéjas, szegfűszeges szilva raguval, krokettel 2.690 Ft

Kacsasültek

  • Ropogós kacsasült párolt vörös káposztával, pirított burgonyával 2.390 Ft
  • Bajor kacsasült (narancsos barnamártással), almás vöröskáposztával, röszti tallérral 2.390 Ft
  • Fokhagymás kacsasült, magyaros burgonyával 2.390 Ft
  • Káposztás cvekedlis kacsasült 2.390 Ft

Vegetáriánus ételek

  • Vegetáriánus tál 1.490 Ft
  • Trappista sajt rántva, sült burgonya gerezdekkel, tartár mártással 1.490 Ft
  • Camembert sajt rántva, őszibarack legyezővel, áfonya lekvárral, krémes burgonyapürével 1.590 Ft
  • Zalai hagymás dödölle, tejföllel 1.090 Ft

Tészta ételek

  • Túrós csusza 1.390 Ft
  • Káposztás cvekedli 1.190 Ft
  • Sonkás – paradicsomos spagetti 1.290 Ft

Előrendelésre

  • Egészben sült töltött kacsa aszalt szilvás párolt káposztával, bacon szalonnába csomagolt burgonyával (1 db, 2 személyre) 5.090 Ft
  • Gödöllői töltött fácán (1 db), almás burgonyapürével 4.490 Ft (Töltelék: szalonna, libamáj, gomba, hagyma, petrezselyemzöld, zöldborsó, zsemle)

Vegyes tálak

  • Zöld Elefánt tál, vegyes körettel (2 személyre) 3.890 Ft (Göngyölt hús “Zöld Elefánt” módra, bécsi szelet szűzérméből, sertésborda Párizsiasan, csirkemell csíkok tejszínes – gombás brokkolival)
  • Mátyás király kedvence (1 személyre) 4.590 Ft (Szűzérme, sült libamáj, bélszín szelet, magyaros burgonya)

Vadhúsból készült ételek

  • Szarvas bélszín érmék „Széchenyi Gróf” ízlésére, szilvával töltött krokettel 4.490 Ft (libamájas, gombás, áfonyás, vörösboros ragu)
  • Pácolt szarvas java lapon sütve, fokhagymás – bazsalikomos paradicsom raguval, burgonyalángos ágyon 4.390 Ft
  • Baconban sült szarvas java, friss salátán, chilis-mézes kukoricával 4.390 Ft
  • Áfonyás szarvascomb barna mártással, őszibarackkal, szilvával töltött krokettel 2.390 Ft
  • Konfitált szarvascomb “Vadász” raguval, dödöllével 2.390 Ft
  • Szarvascomb erdei gyümölcsraguval, krokettel 2.390 Ft
  • Zalai, vörösboros szarvaspörkölt, dödöllével 2.290 Ft
  • Göcseji, vargányás szarvaspaprikás, túrós csuszával 2.290 Ft

Desszertek

  • Tiramisu “Romanov”, vanília fagylalttal 790 Ft
  • Házi, szamócás sajttorta, tejszínhabbal 790 Ft
  • Házi, sajttorta, friss, mentás málna öntettel 790 Ft
  • Epres palacsinta „Romanov” módra 850 Ft
  • Juharszirupos diós palacsinta 850 Ft
  • Karamellizált banánnal töltött palacsinta, hideg nutella öntettel 790 Ft
  • Gundel palacsinta 790 Ft (dió, csokoládészósz)
  • Túrós palacsinta tejföllel 790 Ft
  • Somlói galuska 790 Ft
  • Ínyenc piskóta kehely, vanília fagylalttal 850 Ft
  • Somlói kocka, vanília ágyon, csokoládé szósszal 790 Ft
  • Túrós – Tökösmákos rétes 850 Ft

Saláták

  • Görögsaláta 750 Ft
  • „Károlyi” saláta 750 Ft
  • Tépett, friss kerti saláták, kapros öntettel, fokhagymás zsemle kockákkal, reszelt sajttal 750 Ft
  • Fejes saláta, balzsamecet krémmel 650 Ft
  • Mozzarellás paradicsom caprese 690 Ft
  • Paradicsomsaláta lilahagymával 550 Ft
  • Köményes káposztasaláta 450 Ft
  • Tejfölös uborkasaláta 550 Ft
  • Vegyes saláta 550 Ft
Mutass többet

Értékeld Te is!

Zöld Elefánt Étterem & Panzió

Akik ezt megnézték, ezeket is megnézték...

Zöld Elefánt Étterem & Panzió

Étlap, itallap

Töltés
A böngészés folytatásával jóváhagyod, hogy cookie-kat használunk.