6.2

(3 szavazat)

véleményem van!

Bambuszliget Japán Étterem és Sushi bár

Étterem - Vendéglő Sushi bár
  • image

bemutatkozó

A japán konyha remekműveit és különlegességeit kínáljuk vendégeinknek. Ehhez garancia a japánban is elismert konyhafőnökünk Shoji Morita és az általa kitűnően képzett csapatunk. A gasztronómiai gyönyörökön túl egy kicsit többet nyújtunk vendégeinknek, ha betérnek hozzánk. Megismertetjük különleges étkezési szokásokkal, eloszlatjuk a japán ételekkel kapcsolatosan kialakult tévhiteket, és megismertetjük a sushin kívül olyan ételekkel vendégeinket, amelyről nem is gondolnák, hogy japánban olyat is fogyasztanak. Morita Sensei tradicionális japán receptjeivel és az általa beállított íz-világgal egy ebéd vagy vacsora erejéig igazán Japánban érezheti Magát. Magyarországon egyedülállóan éttermünkben kóstolhatja meg házilag készített, kézzel gyúrt japán tésztakülönlegességeinket.

Vélemények

  • image
    2.5pont
    Ételek:
    3
    Tálalás:
    3
    Tisztaság:
    3
    Hangulat:
    3
    Kiszolgálás:
    1
    Ár / érték :
    2
    2.5
     
     
    SzN véleménye
    “Régebben (2007 óta voltam a vendégük) nagyon szerettem a Belgrád rakparti Bambuszliget (Takebayashi) Éttermet, de mára kiábrándítóan igénytelen lett a vendégekhez való hozzáállásuk. Történt ugyanis, hogy már régen szerettünk volna ismét elmenni egy vasárnapi all you can eat-re, s mivel nem emlékeztem pontosan, mennyi az ára, rákerestem a Google-ban. Itt találtam az alábbi, 4 hónappal ezelőtti véleményt "fru feh"-től, akinek tapasztalatait sajnos én is meg tudom erősíteni. Észrevételében azt nehezményezte, hogy bár a Bambuszliget a saját maga által üzemeltetett oldalán azt jelzi, hogy az all you can eat ára 5990 Ft/fő, 6 fős társaságuknak mégis 6990-ért számlázták a szolgáltatást, amit panasza után egy vállrándítással elintézve ki is fizettettek velük.
    Ellenőriztem, és valóban: Facebook-oldalán az étterem a mai napig 5990 Ft-ért reklámozza ezt.

    https://www.facebook.com/takebayashi.ayce/info?tab=page_info

    De más oldalakon is ennyiért csábítgatja a vendégeket (Akciók fül alatt):

    http://budapest.varosom.hu/shopping/Gasztronomia/Bambuszliget-Japan-Etterem-es-Sushi-Bar-1.html

    Hogy ne járjunk hasonlóan, felhívtam az éttermet, és megkérdeztem, annyi-e a mai all you can eat, mint amennyi FB-oldalukon látható, 5990 Ft? A válasz igen volt, így foglaltunk asztalt is. Felutaztunk Érdről, de már a bejáratnál feltűnt, hogy egy táblán 6999 Ft áll ennek áraként meghatározva. Bent, leülve az étlapon már csak 6990 Ft, ezért megkérdeztük a pincér hölgyet, pontosan akkor most melyik ár a valós. Kiderült, vele beszéltünk telefonon, ő bólintott rá az 5990-es árra, amelyről - mivel a mobilom automatikus mindent rögzít - a hangfelvétel is megvan. Itt már folyt a mellébeszélés és a szabadkozás (nem hallottam jól, nem tudom, miért ennyi van a FB-oldalunkon stb), de közölte velünk, hogy ettől függetlenül
    ez 6990 lesz. Kértük, szóljon az üzletvezetőnek, mert szeretnénk tisztázni a helyzetet, ami nem a plusz 2000 forintról szól, hanem az elvről, és arról, hogy ennél jobban nem járhattunk volna el körültekintőbben, mint hogy indulás előtt még egyeztettünk is az étteremmel.

    Az étterem vezetője sajnálkozott, majd közölte, biztosan nem láttuk, hogy ez az akció egy hétfőtől csütörtökig tartó all you can eat, a vasárnapi az bizony tényleg 6990. Biztosítottuk, hogy elég jól tudunk olvasni, és ahogy az FB-oldalukon is látható a mostani pillanatig, ez nem igaz:

    "Egyél annyi sushit, amennyi belédfér!

    Sokak kérésére elérkezett az idő egy 'Ami belefér sushizás'-ra. 2011. október 30.-án első alkalommal választhatják a Bambuszliget Japán Étterembe ellátogatók az All You Can Eat szolgáltatást, vagyis egyél annyi sushit, amennyi beléd fér, egyszer befizetett fix áron, és ha már itt tartunk, nem csak sushira vonatkozik az ajánlat.

    Általános információk

    A szabályok egyszerűek, de kötelező érvényűek (!):

    - a szolgáltatás 2011.október 30.-tól, csak vasárnaponként választható

    - a szolgáltatás ára: 5990.- Ft / fő"

    Tehát csak vasárnaponként, és 5990-ért. És úgy tűnik, a maguk által felállított szabályok csak rájuk nem kötelező érvényűek...

    Mivel ezek után már feltételezhető volt, hogy itt vagy kaotikus állapotok uralkodnak, vagy pedig egyszerűen csak szándékosan megtévesztik a vendégeket, nem volt nagy kedvünk itt ebédelni, és távoztunk.

    Érdekes egyébként, hogy a Bambuszliget saját PR-szövegében úgy reklámozza magát, hogy "Morita Sensei tradicionális japán receptjeivel és az általa beállított íz-világgal egy ebéd vagy vacsora erejéig igazán Japánban érezheti Magát".

    Legyünk őszinték, ez a fajta pitiánerség azért messze áll a japán mentalitástól, ugyanis nemhogy Japánban, de egy jó hírnevére igényesebb magyarországi étteremben is az lett volna a helyes vendéglátói attitűd, hogy "elnézést, igazuk van, mi tévedtünk, ezért máris korrigáljuk oldalunkon a hibát, és természetesen Önök most annyiért fogyaszthatnak, amennyiért mi azt kiírtuk és a telefonban mondtuk". De nem, mert az egyébként üresen kongó Bambuszligetnek jobban megérte így.”

    Vélemény időpontja 2014.11.24. 11:21

    Látogatás dátuma: 2014.11.23.

  • image
    6.2pont
    Ételek:
    7
    Tálalás:
    10
    Tisztaság:
    8
    Hangulat:
    6
    Kiszolgálás:
    2
    Ár / érték :
    4
    6.2
     
     
    fruzsifeher véleménye
    “All you can eat-re foglaltunk asztalt 6 fő + egy három éven aluli gyermek részére. Az étterem sajnos nagy csalódás volt számunkra.

    Az éttermet és az all you can eat szolgáltatást a honlapjukon néztük ki, az all you can eat ára az internetes honlap szerint - a jelen állapot szerint is!!! (három nappal később) - 5.990 Ft/fő. Ehelyett a helyszínen az ár nem ennyi volt, hanem 6.990 Ft/fő. Ezt jeleztem a pincérnek, aki annyit tudott mondani, hogy a honlapon rosszul van valamiért és ennyivel le volt tudva a dolog, kiszámlázásra került 6.990 Ft/fő áron, úgy, hogy ehhez még egy "elnézést kérünk" sem párosult, holott teljesen egyértelmű, hogy a jogszabályok szerint az ajánlattal, reklámmal azonos árat kell kiszámlázni.

    Mindemellett a felszolgálás -az étterem (ár)szinvonalához képest - méltatlan volt, nagyon sokáig kellett várni az ételre, az asztalról a tányérokat nem vitték el, mint "all you can eat"-esek megtűrt vendégeknek éreztük magunkat, minden egyes rendelésnél az érződött, hogy rendkívül nagy fáradtságot okozunk és kellemetlenül érezte magát az ember ha még rendelt valamit, a kedvesség és a kiszolgálási készség nem igazán mutatkozott. Az ételek rendben voltak, de nem különbek, mint a kommerszebbnek tartott wasabiban. Összességében az all you can eat a bambuszliget étteremben kicsinyes és alacsony szinvonalú volt, amit egy alacsony kategórás étteremben elnéz az ember, de ez esetben nem hagyhattam ezt szó nélkül.”

    Vélemény időpontja 2014.07.08. 22:21

    Látogatás dátuma: 2014.07.06.

  • image
    9.8pont
    Ételek:
    10
    Tálalás:
    10
    Tisztaság:
    10
    Hangulat:
    10
    Kiszolgálás:
    10
    Ár / érték :
    9
    9.8
     
     
    antalr véleménye
    “Itt ismertük meg a japán konyhát és lettünk a hódolója. Sokszor visszatérünk, ha tehetjük vagy rendelünk tőlük. Igényesek, friss alapanyagokból készítik az ételeket. Az étterem kialakítása letisztult, kellemes. Mindenkinek csak ajánlom!”

    Vélemény időpontja 2011.03.26. 21:24

    Látogatás dátuma: 2011.03.02.

véleményem van!
youmetry