Okuyama Sushi
![Virtu](web/banners/virtu-restaurant.png)
Információk
Sachi Okuyama, az étterem vezetője és mester szakácsa is, pályafutását Tokióban kezdte. Később, meghívást kapott Bécsbe, ahol 5 évet foglalkozott a sushi készítés művészetével. Szakértelme és hozzáértésének elismeréseképpen, a Hilton szállodába invitálták. 2001 tavaszán saját éttermet nyitott, amit 2004-ben méltán Budapest 50 legjobb étterme közé választottak.
Értékelések
Értékeld Te is-
Magyarországon elérhető legjobb sushi. Az étterem egyszerű és a pincében van, de valójában pont ettől teljesen autentikus japán sushi bár. Az egyik felszolgáló hölgy kedvesen bolond, megértem hogy van akit ez zavar, de ha nem azt keressük hogy min bántódhatunk meg, valójában kedves és segítőkész.
-
Kitűnő étterem. Családias, és az ételek fenségesek. A felszolgáló hölgy szívesen segít a választásban. A mesterszakács 'látványkonyha' jelleggel készíti az ételeket, nagy műgonddal. Többször jártunk itt, csak ajánlani tudom.
-
Az étel minősége kifogástalan. Az étterem kicsit 'fapados', de mindent kárpótol a finom étel.
-
Az ételekkel semmi baj nincs, de a kiszolgálás , a felszolgáló hölgy borzalmas. Kifejezetten felháborító a viselkedése, beszólásai vannak, gúnyolódik a vendéggel. Nem értem,hogy a mesterszakács japán úr , hogyan tűri meg ezt a fajta modort a vendégekkel. Soha többet ide be nem tesszük a lábunkat. Mielőtt ide mentünk volna figyelmeztettek bennünket, hogy vigyázzunk a felszolgálálónővel,mert a viselkedése sértő volt számukra. Nem hittük el. Most már elhiszem. Kár ezért az étteremért, mert a szusi minősége nagyszerű. Ilyen kiszolgálással viszont nem ajánlom senkinek.Egyébként az étterem sem igazán megnyerő, erős halszag van, ahogyan az ember belép az ajtón már megüti az orrát, a bútorok stílustalan retró darabok,az asztalok asztalterítő nélkül várnak. Büfé jellegű az egész. Nagyon nagy kár, mert a japán ételek tényleg finomak, a szakács profi.
-
Nagyszerű ez a hely! Baráti társasággal szoktunk lemenni évente pár alkalommal. Az árakat tekintve kb annyiba kerül mint a Japán éttermek nagytöbbsége. Nem olcsó dolog. Viszont inkább ide megyünk, mint bármilyen felkapott japán ételbárba, mert az ételek minősége messze felülmúlja a többit. A kiszolgálás rendkívül kedves, igazán vendégmarasztaló hely. Csak ajánlani tudom mindenkinek, aki rajong a japán ételekért és még nem volt szerencséje ehez a helyhez. Ha legközelebb japán éttermet kerestek, bátran próbáljátok ki!
Akik ezt megnézték, ezeket is megnézték...
-
La Lucia Wok & Grill
4.0Ázsiai Étterem Sushi Étterem -
La-Guna Étterem
4.6Étterem Sushi Étterem -
Wokzilla Suhi&Wok bar
5.0Ázsiai Étterem Sushi Étterem Japán Étterem -
Bambuszliget Japán Étterem & Sushi Bár
4.4Japán Étterem Sushi Étterem -
Planet Sushi Allee
5.0Étterem Sushi Étterem -
Ramenka
5.0Japán Étterem Vegetáriánus Étterem -
Ennmann Japán Étterem
5.0Sushi Étterem Ázsiai Étterem Japán Étterem -
Chiyoko Asian Food Bar
5.0Sushi Étterem Japán Étterem