Információk
Egykoron, a Szegedet pusztító nagy árvíz után, amikor romjaiból újjáéledt a város, búzapiacra gyűltek itt az árusok és a vevők. A szegedi polgárok ezért aztán Búza térnek szólították, majd 1880-ban nevezték el a városatyák leghíresebb királyunkról, Szent Istvánról. Idővel ugyan a búzakereskedők kiköltöztek Szeged e központi fekvésű teréről, ám a piaci hangulatról zöldségesek, hús, tej, halárusok gondoskodtak a lassú léptekről rohanásra váltó XX. századunkban is.
Később a tér hangulata - akárcsak legszebb dísze, a nagyfejű, építésekor technika bravúrnak számító víztorony - megkopott. Ám pár éve egy szép új központot alakítottak ki néhányszáz méternyire Szeged szívétől, a virágmosolyú Széchenyi tértől. Miközben eltűntek a piacos fabódék, a Szent István tér egyik bejáratánál, a Csongrádi sugárút sarkán nyílt meg Szeged egyik legszebb étterme, amely - igazodván a tér nevéhez - államalapító királyunk nevét viseli.
Egy százharminc éves épület felújítása után 2006 januárjában fogadta az első betérőt a nagy műgonddal kialakított Szent István Étterem és Borozó, ahol egyszerre bő hetven vendég kóstolhatja meg a messze földön híres magyar gasztronómia legfinomabb étkeit. Ahogy az egy Tiszához simuló városban illik, a halétkek széles választéka várja a megéhezőket, kedvükre falatozhatnak itt a vegetáriánusok, vagy azok, akik szárnyasból, sertésből, marha-, netán borjúhúsból készített, testesebb étkekre vágynak.
A gondos vendégvárók természetesen nagy italválasztékról is gondoskodnak, akinek kedve tartja, akár borkútból is kóstolhatja a tájjellegű nedűket. Telt gyomorral, finom ízek szerezte örömmel gazdagodva aztán mindenki kényelmesen hátradőlhet székében, és elmerenghet azon, mily nagy boldogsággal fényesítheti a békés ünnepet, vagy akár a dolgos hétköznapot az, ha valaki szép étteremben, mestersége fogásait jól ismerő szakács gondjaira bízva tölt el két-három nyugodt órát.
A vendég öröme teszi boldoggá az étterem tulajdonosát, Tóth Mihály mesterszakácsot is. A világjáró üzletember, aki egykoron a magyar tengeri flottában is szolgált, hosszú éveken át gyűjtötte a tapasztalatokat, s azzal a céllal nyitotta meg saját tervezésű, új éttermét, hogy a város lakóinak, a Tisza partjára érkezőknek különleges, még évek múltán is felidézhető élményt nyújtson az étterem kínálatával, hangulatával.
Értékelések
Értékeld Te is-
Horváth Zsófia 2021. Szeptember 20.Életem legrosszabb ebédjét fogyasztottam el itt, a legudvariatlanabb kiszolgálás mellett. Szerettem volna limonádét inni, amit arra való hivatkozással nem teljesítettek, hogy teli az étterem, nincs lehetőség készíteni. 5 perccel később a mellettünk lévő asztalnál ülő külföldi lányok azt szürcsölték egy ajándék pálinka kíséretében. Így nekik köszönhetően megismételtem a kérésem, és kaptam. Igaz, a számlán aztán duplán lett felszámolva. Az étel kritikán aluli, a lisztes habaráson kívül semmi más ízt nem éreztem. Soha a közelében sem megyek ennek a helynek.
-
Tímea Siklódi 2020. Február 20.Pocsék hely. Vasárnapra foglaltunk 10 személyre helyet. svédasztalra voltunk kíváncsiak.Hideg volt az étel,de az összes.A sajt és a rántott hús cipótalp minőségű és papír vékony.Savagyúság nem volt kitéve bár szerepelt a svédasztal kínálatába.Desszertet külön kellett kérni ami szintén svédasztal kínálat volt.Barackos túrós palacsinta karamell öntettel hmm jól hangzott,hideg volt ráadásul előző napi.1 adag sült krumplit rendeltünk ami 15 percbe tellett nekik és az is hideg volt. Senkinek nem ajánlom.Személyzet pocsék,kiszolgálás szintén ,színvonal 0.Sarokra sikerült a 10 személyes asztalt rakni a falhoz.Felállni csak akkor tudott valaki ha mindenki azon az oldalon felállt és arrébb met.
-
László Kelemen 2019. Július 21.Senkinek nem ajánlom,csapni való úgy ahogy van.Üres az étterem és nem tudnak leültetni. Amikor meg fogadtak félpercenként lestek a konyhából,hogy meddig maradunk még.
-
Kovács Alexandra 2019. Február 16.
Vacsorázni voltunk a párommal ebben az 'étteremben'. Az ételek nagyon finomak voltak, de a személyzet hozzáállása kritikán aluli, ha a zárás előtt több mint 1 órával már nem akarnak kiszolgálni csak azért mert kevesen vannak az étteremben és már mennének haza, akkor inkább ne adják ki a rendelést. Nem ajánlom senkinek!
-
Major Istvánné Mallár Gizella 2017. Július 5.
Nekem ételkihordó hozta az ebédet Önöktől, maximálisan elégedett voltam. Sajnos ő megszüntette az Önökkel való kapcsolatát. Hiányzik a finom ebéd.
