Információk
Célunk egy olyan étterem működtetése, mely megreformálja a magyar konyhát, megújítja az étkezési szokásokat. Miközben modern, nem szakít gyökeresen a hagyományokkal. Az összetevők, a nyersanyagok többségében megmaradnak, és ezekből új főzési technológiákkal újszerű étkeket varázsolunk, vagy újragondolunk egy adott ételt úgy, hogy elemeire szedjük, majd újra összerakjuk. Ennek alapja a kiváló minőségű nyersanyag, betetőzése pedig a tálalás megújítása, modernizálása.
Értékelések
Értékeld Te is-
Kovács Györgyi 2019. Július 14.Fantasztikus ételek, fantasztikus kiszolgálás. Pedagógus értékeléssel: csillagos 5
-
ke...@hotmail.com 2012. Május 26.Abszolut kedvencek közé sorolnám és ajánlom mindenki számára aki megengedheti magának(kicsit borsos árak (4cl pálinka közel 1100ft))!
Kis étterem de egy hangulatos vacsorát terveztem a párommal és bejött.
Kicsit zavaró volt a háttér zaj a konyhából de a pincérek precízek és a lehető leggyorsabban szolgáltak fel mindent és mindenki mosolygott jó kedvűen. :)
Összességében az árak azok eléggé nyugatiasak de valahol megéri annak pedig főleg aki a különleges ételek szereti(gulyás vagy bablevest ilyen magyaros étel szinte nincs is) modern hangulatos hely. Az alkalomhoz tökéletes helyszín volt.
