BORKONYHA

Értékelések

• 

  Pió Marta 2016. Szeptember 6.

  Sok helyen főznek jól. Kevesebb helyen van ilyen kitűnő borválaszték. De ilyen figyelmes, nyelvet beszélő kedves pincérekkel szinte másutt alig lehet találkozni. Élmény volt...

  Jelentés
• 

  V. S. 2015. Október 3.

  One of the best kitchens in Budapest.
  Compositions of ingredients are mouthwatering. The colours, and tastes are in great harmony. Portions are small, and tasty. So be prepared for a 4-5 course / person evening.
  
  Service is professional.
  
  Quite popular restaurant, so recommend to make your reservation quite ahead of time.

  Jelentés
• 

  ra...@gmail.com 2014. Május 29.

  Mint valószínűleg sokan mások, mi is kíváncsiak voltunk az újonnan Michelin-csillagot kapott helyre, a Borkonyhára. Asztalt foglalni nem könnyű, hiszen az étterem alapterülete elég kicsi. Az asztalok éppen ezért zsúfoltan állnak egymás mellett, különösen a kétfősek. Meghitt beszélgetésre ez az elrendezés nemigen ad lehetőséget.
  
  A kiszolgálás tartózkodó, de profi, az ételek pedig igazán különlegesek és ízvilágban is mesteriek. A séf csillagos ötöse mellett meg kell jegyeznem, hogy mélyen a pénztárcánkba kellett nyúlnunk, de más Michelin-csillagos éttermekhez képest a Borkonyha még mindig megfizethető kategóriénak minősül. Amilyen rövid - és ez így van rendjén! - az étlap, olyan hosszú a borlap és mutatóba is rengeteg féle bor van kitéve a polcokra, amelyekben gyönyörködhet a szomjas vendég. Összességében mindenkinek ajánlom, hogy térjen be ide, aki értékeli a fine diningot. A kategóriának megfelelően az adagok falatnyiak, egyféle főétellel itt nem lehet jóllakni. Ajánlott legalább egy leves, vagy előétel, főétel és desszert fogyasztása. Az étvágygerjesztőnek elénk helyezett kenyérkülönlegességeket pedig ki ne hagyjuk: igazán ínyenc falatok, különösen a tintahal tinájával feketére színezett szeletek voltak ínycsiklandozóak.

  Jelentés
• 

  Nagy Tibor 2012. Január 13.

  Csúcskategóriájú bisztró, igényes, minőségi ételek és óriási borválaszték. A borok nagy része kimérve is kapható, viszont kicsit drágák. A kiszolgálás udvarias, az ajánlott borok többsége tetszett. A hely hétköznap este is tele van, érdemes előre foglalni.
  A sütőtök torta birsalma fagylalttal felejthetetlen!

  Jelentés