Fehérló Étterem és Vendégház

A konyhafőnök ajánlata

• Kacsacomb /2db/ párolt káposztával,hagymás burgonyával 2.790 Ft
• Angus marha steak erős mártással,fűszeres burgonyával 3.990 Ft
• Angus marha steak zöldfűszeres mártással,burgonyapürével 3.990 Ft
• Mézes-chilis sült oldalas,fűszeres burgonyával 2.290 Ft
• Gyros tál 2.490 Ft
• Rántott csirkecombok burgonyapürével 2.290 Ft
• Sült libamájjal,sajttal töltött gombafejek grillen,steak burgonyával 2.790 Ft
• Libamájszeletek magyarosan/lecsósburgonyával/ 4.390 Ft
• Gombás csülök szeletek burgonya pürével 2.190 Ft
• Sült csülök szeletekpárolt káposztával,burgonyával 2.190 Ft
• Lecsós csülök szeletek pirított burgonyával 2.190 Ft
• Milánói sertésborda 2.390 Ft
• Kacsamellszeletek párolt káposztával,hagymás burgonyával 2.790 Ft
• Kacsamell szeletek rumos meggymártással,almás krokettel 2.790 Ft

Előételek

• Cézár saláta, pirítóssal 1.790 Ft
• Roston libamáj pirítóson( 2 szelet libamáj) 2.190 Ft
• Grill tál (hátszín,csirkemell, karaj)fűszeres burgonyával 2.990 Ft

Levesek

• Húsleves cérnametélttel 790 Ft
• Húsleves palacsintatésztával 790 Ft
• Húsleves házi májgombóccal 890 Ft
• Fokhagyma krémleves sajtos krutonnal 890 Ft
• Csülkös bableves tejföllel 1.490 Ft
• Őrségi tejfölös vargánya leves 1.490 Ft
• Vasi gulyásleves csipetkével 1.490 Ft
• Babgulyás 1.490 Ft
• Halászlé pontyból 1.790 Ft
• Halászlé harcsából 1.790 Ft

Vegetáriánus ételek

• Rántott sajt tartármártással,rizzsel 1.690 Ft
• Rántott gombafejek rizzsel, tartármártással 1.690 Ft
• Rántott camambert rizzsel, sült almával, áfonyahabbal 1.890 Ft
• Sajt krémmel töltött gomba grillen rizzsel,sült zöldséggel 1.890 Ft

Halételek

• Dorozsmai ponty 1.990 Ft
• Rántott ponty szeletek rizzsel, tartármártással 1.990 Ft
• Roston sölt ponty szeletek rizzsel 1.990 Ft
• Parmezános harcsacsíkok friss saláta ágyon 2.490 Ft
• Harcsaszeletek roston, sült zöldséggel, rizzsel 2.490 Ft
• Harcsaszeletek rántva vegyes körettel, tartárral 2.490 Ft
• Harcsaszeletek Orly módra, rizibizivel 2.490 Ft
• Harcsapaprikás túrós csuszával 2.690 Ft
• Lazac steak kapri bogyómártásban burg. püréve 2.690 Ft
• Lazac steak erdei gombamártással, spagettivel 2.690 Ft
• Roston sült fokhagymás pisztráng petrezselymes burgonyával 2.890 Ft
• Mandulás pisztráng sült zöldségekkel 2.890 Ft

Szárnyasok

• Rántott csirkemell szeletek hasábburgonyával 1.890 Ft
• Almával töltött csirkemell rántva rizzsel,kompóttal 1.890 Ft
• Aszalt szilvával töltött csirkemell rántva, vegyes körettel 1.890 Ft
• Csirkemell tejszínes gombamártással, spagettivel 1.890 Ft
• Hawaii csirkemell házi krokettel 1.890 Ft
• Csirkemell sajtmártással,krokettel 1.890 Ft
• Túrós póréhagymás csirkemell tekercs vegyes körettel 2.490 Ft

Klasszikusok

• Pirított sertéjmáj pirított burgonyával 1.390 Ft
• Rántott sertésmáj rizzsel 1.390 Ft
• Marshall máj vegyes körettel 1.390 Ft
• Vörösboros, gombás sertésmáj vegyes körettel 1.390 Ft
• Paprikás csirke galuskával 1.690 Ft
• Pacalpörkölt sós burgonyával 1.490 Ft
• Gombás pacal sós burgonyával 1.690 Ft
• Csülkös pacal sós burgonyával 1.690 Ft
• Csülkös-gombás pacal sósburgonyával 1.690 Ft
• Lecsós csirkemáj rizzsel 1.490 Ft
• Marhapörkölt galuskával 1.990 Ft
• Töltött paprika főtt burgonyával 1.490 Ft
• Kolozsvári töltött káposzta 1.890 Ft
• Babos káposzta füstölt csülökkel 1.890 Ft

Sertéshúsok

• Cigánypecsenye pirított burgonyával 1.890 Ft
• Kirántott hús hasábburgonyával 1.890 Ft
• Sertésborda Büki módra vegyes körettel 1.890 Ft gombás, csirkemájas, lecsós sertésborda
• Vasi kanászpecsenye pirított burgonyával 1.890 Ft
• Sült tarja pikáns lecsóval, vasi puliszkával 1890.- 1.890 Ft Igazán erős! Csak annak ajánljuk, aki bírja
• Holstein borda fűszeres burgonyával 1.890 Ft
• Búbos tarja vegyes körettel 2.990 Ft húsos szalonnával, gyöngyhagymával, erős paprikával, főtt babbal és két tojással omlettet készítünk, ezzel beborítjuk a sült tarjával
• Őrségi aprópecsenye pirított burgonyával 1.890 Ft
• Gordon bleu hasábburgonyával 2.290 Ft
• Lyoni sertésborda hasábburgonyával 2.290 Ft
• Libamájjal töltött sertésborda rántva hasábburgonyával 2.990 Ft

Marhahús ételek

• Hagymás rostélyos hasábburgonyával 2.490 Ft
• Lecsós rostélyos pirított burgonyával 2.490 Ft
• Gombás rostélyos vegyes körettel 2.490 Ft
• Hátszín udvarmester módra steak burgonyával 2.490 Ft
• Bélszín java tükörtojással, hasábburgonyával 3.990 Ft
• Bélszín java zöldbors mártással, házi krokettel 3.990 Ft
• Bélszín java Budapest módra vegyes körettel 3.990 Ft a bélszínt roston sütjük és csirkemájas, zöldborsós, lecsós gombás raguval rizs talapzaton szervírozzuk, hasábburgonyát rakunk mellé
• Bélszínjava FEHÉRLÓmódra 4.990 Ft bélszínt roston sütjük,2szelet grillezett libamájaz és gombafejeket ráhelyezzük,petrezselymes burgonyával tálaljuk
• Pikáns bélszín csíkok házikrokettel 3.690 Ft bacon szalonnát és bébi répát megpirítjuk a bélszín csíkokkal együtt, fokhagymával és mustárral ízesítjük, kevés tejszínnel selymesítjük
• Magyaros bélszín érmék 3.690 Ft roston sült medalionoklecsós burgonya körettel

Édességek

• Lekváros, kakaós, fahéjas 590 Ft
• Túrós, mákos, diós 690 Ft
• Vaníliás, gesztenyés, nutellés 690 Ft
• Palacsinta varázslat 790 Ft túrós palacsinta, vanília öntettel
• Gundel palacsinta 790 Ft diókrémmel töltött, csokoládéval leöntött palacsinta
• Fehérló palacsinta 790 Ft mákos, banános palacsinta, vanília öntettel
• Túrós áfonyás palacsinta vanília öntettel, 2 gombóc fagyival 990 Ft
• Gesztenyepüré tejszínhabbal 790 Ft
• Fagylalttal töltött palacsinta 790 Ft
• Túró gombós (5db) 990 Ft
• Tiramisu kehely gyümölcssel 790 Ft
• Baileys-es somlói galuska 790 Ft
• Vanília fagylalt forró málna öntettel leöntve 890 Ft
• Banánhajó 990 Ft

Tészták

• Túrós csusza tepertővel 1.290 Ft
• Milánói spagetti 1.490 Ft
• Sajtos tejfölös spagetti 1.290 Ft
• Túrós csusza lecsóval 1.490 Ft
• Bolognai spagetti 1.490 Ft