Club 11 Kastély Vendéglő

Előételek

• Kakukkfüves libakocsonya füstölt libamellel, füstölt libamájkrémes pirított zsemlegombóccal, torma habbal 2.000 Ft
• Rántott trappista sajt jázmin rizzsel, tartármártással 1.490 Ft
• Rántott camambert sajt, jázmin rizzsel, áfonyalekvárral 1.590 Ft
• Mozzarella caprese 1.220 Ft
• Tatár beefsteak 14 dkg 2.590 Ft
• Füstöltlazac tatár 2.490 Ft

Levesek

• Zöldborsó krémleves pirított tökmaggal, bacon chipsszel, tökmagolajjal 820 Ft
• Vargányagomba krémleves, szarvasgombás olívaolajjal 900 Ft
• Szamóca krémleves, mentás tejszínhabbal 820 Ft
• Bársonyos pikáns vadragu leves 920 Ft
• Bársonyos pikáns vadragu leves cipóban 1.020 Ft
• Marha erőleves 920 Ft
• Jókai bableves füstölt csülökkel 920 Ft
• Francia hagymaleves cipóban 890 Ft

Rizottók

• Fokhagymás, spenótos rizottó, pirított jércemellcsíkokkal 1.520 Ft
• Sáfrányos tenger gyümölcsei rizottó 1.980 Ft
• Erdei gombás rizottó, pármai sonkával 1.650 Ft
• Brokkolis, fetasajtos rizottó pirított jércemellcsíkokkal 1.520 Ft

Saláták

• Cézársaláta - jércemellcsíkokkal 1.520 Ft
• Cézársaláta - fokhagymás garnélával 2.190 Ft
• Görög saláta aszalt paradicsomos-olívás pitával 1.390 Ft
• Friss kevert saláta tökmagolajjal 950 Ft
• Chilis csirkesaláta édes chili mártogatóssal 1.920 Ft
• Chilis garnélasaláta édes chili mártogatóssal 2.490 Ft
• Snidlinges, majonézes kukoricasaláta 690 Ft
• Almás-diós szárzeller saláta (majonézes) 950 Ft

Hamburgerek

• Hamburger házi készítésű marhahúspogácsából hasábburgonyával 1.520 Ft
• Deluxe burger hasábburgonyával (házi készítésű marhahúspogácsa, cheddar sajt, pirított bacon, sült hagyma) 1.720 Ft
• Deluxe plusz burger (Deluxe +csemege uborka, sült hagyma, tojás, burger majonéz, steak vagy hasábburgonyával) 1.820 Ft
• Retro burger (házi készítésű marhahúspogácsa, házi csalamádé, tükörtojás, steak vagy hasábburgonyával) 1.590 Ft
• Csibe burger (csirkecomb filé, colslow saláta, cheedar sajt, steak vagy hasábburgonyával) 1.720 Ft

Tészták

• Spagetti Carbonara 1.420 Ft
• Milánói Spagetti 1.390 Ft
• Nápolyi tagliatelle (fokhagyma, koktél paradicsom, rukkola) 1.420 Ft
• Erdei gombás tagliatelle pirított libamájjal 2.530 Ft
• Tenger gyümölcsei penne 1.990 Ft
• Livornói penne (füstölt szalonna, gyöngyhagyma, gomba, csirkemell, fenyőmag) 1.990 Ft

Szárnyas

• Rose kacsamell keserűcsokoládés szalvétagombóccal, áfonyás balzsamecet krémmel 3.190 Ft
• Finom füvekkel pácolt csirkecombfilé majonézes szárzeller vagy majonézes kukoricasalátával és steak burgonyával 1.820 Ft
• Vaslapon sült jércemellfilé provancei fűszeres mozzarellával, csőben sütve újhagymás-aszaltparadicsomos jázmin rizzsel 1.990 Ft
• Camamberttel töltött jércemell diós bundában sütve, áfonya válogatással burgonyapürével 1.990 Ft
• Póréhagymával töltött, baconba tekert jércemellfilé, fetasajt mártással, snidlinges burgonyapürével 1.990 Ft
• Borzas jérce kicsit másképp, burgonyapürével 1.890 Ft
• Libamájjal töltött pármai sonkába burkolt jércemell kesúdiós bundában sütve mesclun salátán 2.380 Ft

Sertés

• Roston sült sertéstarja hagymás szalonnás sült burgonyával fokhagymás pecsenyelével 1.990 Ft
• Sajttal-sonkával göngyölt sertésjava rántva hasábburgonyával 1.990 Ft
• Baconnal bardírozott sertés szűzérmék pirított gombákkal, sajtos burgonya lángoson, fűszeres tejföllel 2.390 Ft
• Édes chilis szűzfalatok grillezett zöldségekkel, összeforgatva jázmin rizzsel 2.390 Ft
• Mézzel fényezett sörben pácolt malac csülök almás káposztával pirított, gombás-gyöngyhagymás sült burgonyával, barna sörecettel meglocsolva 2.920 Ft
• Sertés szűzérmék pirított magvas kéreggel, roston sült libamájjal, keserűcsokoládés szalvétagombóccal, bourbon jus-sel 3.320 Ft
• Pikáns fűszeres barbecue sertés kotlett majonézes kukorica salátával és steak burgonyával 2.450 Ft

Marha

• Dél-Amerikai hátszín pirított gombával-hagymával, roquefort sajttal gratinírozva, barna sör ecettel, mesclun salátán 3.990 Ft
• Hagymás rostélyos steak burgonyával 3.690 Ft
• Bélszín steak csáky módra (lecsós habart tojással, paprikás mártással, Angus bélszínből) tojásos gnocchival 4.190 Ft
• Bélszín steak hagymás szalonnás gnocchival, fehérboros márványsajt mártással (Angus bélszínből) 4.190 Ft
• Bélszín steak Rossini módra röszti falatkákkal (Angus bélszínből) 4.690 Ft
• Bélszín steak vadász módra röszti falatkákkal (Angus bélszínből) 4.590 Ft

Vad ételek

• Fehérborban párolt, aranybarnára pirított kakukkfüves fürj, gombás rizzsel, áfonyás barna mártással 2.690 Ft
• Vörösboros szarvas pörkölt, röszti falatokkal 2.690 Ft

Halak

• Vajban pirított ördöghalérmék sáfrányos tengergyümölcsei rizottón, limeos-kókusztejes fehérbor mártással 3.190 Ft
• Roston sült tilápiafilé kárpáti raguval, petrezselymes burgonyával 2.890 Ft
• Roston sült citrusos lazacfilé, snidlinges rizzsel és vajas zöldségekkel 2.990 Ft
• Fokhagymás, fehérboros pirított garnélarák vele sült paprikákkal, jázmin rizzsel 2.890 Ft

Kölyök menük

• Spongyabob 1.390 Ft (gyümölcsleves, rántott csirkemell, hasábburgonya, somlói galuska)
• Kinder surprise 1.190 Ft (natúr csirke, mosolygós burgonyával - kinder tojás)
• Maugli 1.090 Ft (panírozott dzsungel falatok, hasábburgonya, nutellás palacsinta)
• Nemo 1.090 Ft (halrudacskák rántva, rizs, tartár, túrós palacsinta)

Savanyúságok

• Hagymás paradicsom saláta 590 Ft
• Tejfölös uborkasaláta 590 Ft
• Házi káposzta saláta 490 Ft
• Házi vegyes savanyúság 490 Ft (csalamádé, csemege uborka, almapaprika, cékla)

Desszertek

• Pirított diós brownie, konyakos meggy eszenciával 850 Ft
• Dupla csoki szuflé vanília fagylattal 950 Ft
• Ribizlis túrófelfújt 650 Ft
• Somlói galuska 790 Ft
• Mogyoróhabos pate sable tortácska csoki fagyival 690 Ft
• Gesztenyepüré 690 Ft

Köretek

• Hasábburgonya 490 Ft
• Steak burgonya 490 Ft
• Burgonyapüré 490 Ft
• Házi fűszeres burgonya 490 Ft
• Petrezselymes burgonya 490 Ft
• Röszti falatkák 490 Ft
• Jázmin rizs 490 Ft
• Keserűcsokoládés szalvétagombóc 550 Ft
• Újhagymás-aszalt paradicsomos jázmin rizs 550 Ft
• Gombás rizs 550 Ft
• Snidlinges rizs 550 Ft
• Hagymás-szalonnás sült burgonya 550 Ft
• Gombás-gyöngyhagymás sült burgonya 550 Ft
• Tojásos gnocchi 550 Ft
• Hagymás-szalonnás gnocchi 550 Ft
• Vajas párolt zöldség 550 Ft

Kávék

• Ristretto - rövid kávé 350 Ft
• Espresso - normál kávé 390 Ft
• Espresso con latte - kávé tejjel 420 Ft
• Espresso con Panna - kávé tejszínhabbal 450 Ft
• Lungo hosszúkávé 410 Ft
• Lungo con latte - hosszúkávé tejjel 450 Ft
• Lungo con panna - hosszúkávé tejszínhabbal 450 Ft
• Doppio - dulpa espresso 690 Ft
• Macchiato - ristrerro egy csepp tejhabbal 410 Ft
• Cafe latte - espresso 2 dl meleg tejjel 470 Ft
• Cafe latte con Panna - espresso tejszínhabbal 470 Ft
• Melange - espresso, méz, tej, tejhab 470 Ft
• Cappuccino - risretto, tej, tejhab 450 Ft
• Cappuccinno - risretto tej, tejszínhab 450 Ft
• Ízesített kávé - lungo, tej, tejhab, szirup 710 Ft
• Jegeskávé - lungo, 2 gömb fagylalt, tej, tejszínhab 750 Ft
• Frappé - espresso, jégkocka 450 Ft
• Molinare classic forró csoki 650 Ft
• Molinare fehércsoki 650 Ft
• Molinare kókuszos classic forró csoki 650 Ft
• Tea filteres 650 Ft
• Tea szálas 650 Ft

Üdítők

• Coca Cola 0,25 l 390 Ft
• Coca Cola light 0,25 l 390 Ft
• Coca Cola Zéro 0,25 l 390 Ft
• Sprite 0,25 l 390 Ft
• Fanta 0,25 l 390 Ft (narancs, citrom, málna)
• Kinley Gyömbér 0,25 l 390 Ft
• Kinley Tonic 0,25 l 390 Ft
• Almdudler 0, 35l 460 Ft

Csapolt sörök

• Carlsberg Pohár 0,25 l 480 Ft
• Carlsberg Korsó 0,4 l 760 Ft
• Tuborg 0,25 l 430 Ft
• Tuborg 0,4 l 690 Ft

Üveges sörök

• Budweiser alkoholmentes 0,33 l 520 Ft
• Budweiser dark 0,33 l 670 Ft
• Heineken 0,5 l 490 Ft
• Holsten 0,5 l 460 Ft
• Edelweiss szűrt búzasör 0,5 l 820 Ft

Ginek

• Gordon’s 0,4 cl 730 Ft
• Beefeater 0,4 cl 730 Ft

Rumok

• Bacardi superior 730 Ft
• Bacardi black 940 Ft
• Bacardi 151 940 Ft
• Captain Morgan gold 940 Ft
• Captain Morgan black 940 Ft
• Havanna Club especial 810 Ft
• Havanna Club 3 anos 850 Ft
• Havanna Club 7 anos 940 Ft
• Pitu 940 Ft
• Spitz 80% 940 Ft

Whiskeyk

• Jim Beam 780 Ft
• Jim Beam Black 980 Ft
• Jim Beam Honey 890 Ft
• Johnnie Walker Red 730 Ft
• Johnnie Walker Black 890 Ft
• Johnnie Walker Green 1.250 Ft
• Ballantine’s 680 Ft
• Ballantine’s aged 12 years 980 Ft
• Busmills 980 Ft
• Busmills black 1.010 Ft
• Famous Grouse 780 Ft
• Grant’s 780 Ft
• Label 5 780 Ft
• Macnair’s 780 Ft
• Maker’s Mark 1.800 Ft
• Vat’69 780 Ft
• Teacher’s 780 Ft
• Tullamore Dew 980 Ft
• Jack Daniel’s 980 Ft
• Jack Daniel’s Black 980 Ft
• Jack Daniel’s Honey 1.800 Ft
• Jack Daniel’s Single Barrel 1.800 Ft
• Jack Daniel's Gentleman 2.100 Ft
• Chivas Regal aged 12 years 1.010 Ft
• Chivas Regal aged 18 years 2.400 Ft
• Jameson 980 Ft

Pálinkák

• Cornus ágyas 950 Ft fürtös meggy, ágyas muskotályos szőlő, birs , erdei vegyes gyümölcs, feketeribizli, fürtösmeggy, hamvas szilva, kajszibarack, muskotályos szőlő, vilmoskörte
• Matheus 990 Ft alma 50%, birs 50%, cseresznye 50%, feketeribizli 50%
• Matheus 1.450 Ft birs 60%, cseresznye 60%, feketeribizli 60%, kajszibarack 60%, meggy 60%
• Békési 1.150 Ft birs, bodza, Cigánymeggy, Vörös szilva
• Márton és lánya 1.200 Ft Mézes Áfonya, Mézes Zölddió
• Panyolai 1.450 Ft Ágyas Fürtös Meggy, Ágyas Vilmoskörte, Aranyalma, Birs, Elixír Szatmári Szilva, Elixír Fekete Cseresznye, Elixír Fürtösmeggy, Elixír Kajszibarack, Elixír Szamóca, Gyömbéres Vilmoskörte, Mézes Bodza, Mézes Fahéjas Alma, Mézes Meggy, Mézes Szatmári Szilva, SQ Fürtös Meggy, SQ Vilmoskörte, Ágyas Szatmári Szilva
• Panyolai 2.100 Ft Aszalt Körte Esszencia, Aszalt Meggy Esszencia, Aszalt Szilva Esszencia
• Rézangyal Barrique 850 Ft Szilva, Besztercei Szilva, Érlelt Alma, Fekete Cseresznye, Kajszibarack, Málna, Szatmári Szilva, Törköly, Vilmoskörte
• Rézangyal 950 Ft Mézes Szilva, Mézes Barack, Mézes Meggy
• Rézangyal Érlelt Alma 950 Ft
• Palotás 950 Ft Birsalma, Cseresznye, Cserszegi Fűszeres, Golden Alma, Kajszibarack, Meggy, Ottonel, Szilva, Vilmoskörte
• Szicsek 1.100 Ft Prémium Bíborkajszi 44%, Prémium Birs 46%, Prémium Bodza 46%
• Szicsek 1.200 Ft Prémium Csipkebogyó 44%, Prémium Feketeribizli 44%, Prémium Feketeszeder 44%, Prémium Őszibarack 44%, Prémium Sárgadinnye 44%, Prémium Sütőtök 44%,
• Szicsek 1.300 Ft Prémium Kökény 46%, Prémium Madárberkenye 44%, Prémium Málna 44%
• Gyulai 1.350 Ft Báró Harruckern Vadbodza, Cigánymeggy, Erdei Szeder, Erkel Szilvórium,Fekete Cseresznye, Tél, Vilmoskörte, Kajszibarack
• Gyulai 1.560 Ft Mélyvíz Szőlő, Mélyvíz Kajszibarack
• Zsindelyes 950 Ft Ágyas Körte, Ágyas Szilva, Fahéjas Alma, Mézes Meggy
• Zsindelyes 1.100 Ft Szatmári Szilva, Újfehértói Fürtös Meggy
• Nobilis 950 Ft Kajszibarack, Meggy, Vilmoskörte, Szilva, Birs, Irsai Olivér, Sörpárlat
• Nobilis 1.350 Ft Málna

Vermutok

• Martini bianco 750 Ft
• Martini extra dry 750 Ft
• Campari 910 Ft

Konyakok

• Calvados 730 Ft
• Hennessy V.S. 1.170 Ft
• Hennessy Fine 1.660 Ft
• Martell V.S.O.P 1.690 Ft
• Metaxa ***** 880 Ft
• Metaxa 12 éves 1.450 Ft
• Remy Martin V.S.O.P 1.350 Ft
• Zwack Maximilian 670 Ft

Likőrök

• Absint 730 Ft
• JagermeiStter 730 Ft
• Southern Comfort 730 Ft
• Bailey’s 640 Ft
• Agavero 790 Ft
• Blue Curacao 570 Ft
• Cointreau 870 Ft
• Kaluha 730 Ft
• Sambuca 730 Ft
• Malibu 730 Ft
• Ouzo 730 Ft
• Unicum 730 Ft
• Unicum next 730 Ft
• Unicum szilva 730 Ft
• Xuxu 730 Ft (eper likőr)
• Charleston Follies 650 Ft

Vodkák

• Finlandia 730 Ft
• Kalinka 690 Ft
• Zubrowka 730 Ft
• Bols 730 Ft
• Smirnoff 730 Ft

Tequilák

• Olmeca blanco 730 Ft
• Olmeca Silver 780 Ft
• Jose Cuervo especial silver 730 Ft
• Jose Cuervo especial reposado 780 Ft