Don Francesco Étterem

Levesek

• Francia hagymaleves 550 Ft sajtos pirítóssal
• Olasz paradicsomleves 550 Ft bazsalikommal, tejszínnel
• Hideg eperkrémleves 570 Ft liszt nélkül, nagyon-nagyon......
• Olasz zöldségkrémleves sajtgombóccal 570 Ft sok zöldséggel, parmezános-kéksajtos gombóccal
• Mexikói kukoricaleves kukoricás guacamoléval 570 Ft kukoricás-avokádós-sültpaprikás raguval adjuk a levest
• Halászlé 1.650 Ft passzírozva, pontyfilével és ponty tejjel

Előételek

• Inyenc rákok édes vagy csípős chiliszósszal 1.550 Ft roston sütjük a garnélákat, chilis paradicsommártással tálaljuk
• Rántott camambert 1.450 Ft áfonya szósszal
• Lazacpástétom fűszervajas kenyérrel 1.750 Ft aprított lazacot fűszerekkel érleljük, a vajat ráolvasztjuk a kenyérre
• Kacsarillette 1.550 Ft konfitált kacsacombot libazsírral krémesítjük, pirítóssal adjuk
• Feta üvegben pácolva 1.370 Ft zöld fűszerekkel pácoljuk a sajtot, pirítóssal adjuk
• Rántott mozzarellagolyók salsaval 1.450 Ft paradicsomos-avokádós-kukoricás salsa, rántott sajttal
• Olaszos zöldségtekercsek 1.450 Ft padlizsán-cukkini-grillezett paprika, krémsajtos-pestós töltelékkel tekerve,olivaolajban pácolva, fenyőmaggal tálalva

Saláták

• Zöldségek a salátabárból 770 Ft dresszingek: majonézes, joghurtos, kapros, olajos, fűszeres majonézes
• Insalata mista 1.150 Ft zöldsaláta, répa, uborka, paradicsom, balzsam dresszing
• Mediterrán saláta 1.450 Ft zöldsaláta, uborka, paradicsom, lilahagyma, olivabogyó, fetasajt, olajos dresszing
• Csirke saláta 1.450 Ft zöldsaláta, káposzta, répa, kukorica, uborka, paradicsom, rostonsült csirkemell kockák, vinegrette dresszing
• Vecsési savanyúságok 500 Ft ecetes vagy kovászos uborka, alma paprika, csalamádé, cékla,
• Kacsamell szeletek citrus öntettel 1.550 Ft rózsaszínűre sütött kacsamell, zöldsaláta, körte, kéksajt,
• Kacsa húsos saláta 1.550 Ft konfitált kacsacomb darabok, karamellizált körte, ruccola
• Sült zöldséges kusz-kusz saláta 1.550 Ft grillezett cukkini, padlizsán, hagyma, színes paprika, mandula
• Pikáns saláta koktél rákkal, baconnal 1.550 Ft ropogós saláta, kéksajtos dresszing, sült rákkal, baconnal, hagymával
• Tonhalas-mozzarellás saláta 1.550 Ft zöldsaláta, mozzarella golyók, uborka, tonhal, olivabogyó, vinegrette
• Spanyol paradicsomsaláta 1.550 Ft paradicsom, lilahagyma, mandulás-petrezselyem pesto, parasztsonka

Köretek

• Sült burgonya 350 Ft
• Pirított burgonya 350 Ft
• Házi krokett 350 Ft
• Rizs 350 Ft
• Grill zöldségek 550 Ft
• Párolt zöldségek 550 Ft
• Tepsis sült burgonya 350 Ft
• Burgonyonyás frittata 450 Ft a burgonyát pároljuk és tojással összesütjük
• Kusz-kusz 450 Ft a marokkói konyha kedvence
• Polenta grillezve 450 Ft igazi olasz köret kukoricadarából, parmezánnal és vajjal

Pizzák

• Grandiosa 1.450 Ft sajt, paradicsom, csirkemell kockák, bacon, hagyma, erős paprika, kukorica
• Joe bácsi pizzája 1.550 Ft sajt, paradicsom, főtt-füstölt marhanyelv, hagyma, paprika, főtt tojás, krémsajt
• Gábriele 1.450 Ft sajt, paradicsom, paraszt sonka, erős paprika, 4 féle sajt
• Casagrande 1.450 Ft sajt, paradicsom, szalámi, sonka, bacon, hagyma, erős paprika
• da Leonardo 1.450 Ft sajt, paradicsom, gomba, broccoli, kelbimbó, paprika, mascarpone
• Capricciosa 1.450 Ft sajt, paradicsom, sonka, gomba, olivabogyó, szardella
• Quattro Stagioni 1.450 Ft sajt, paradicsom, sonka, gomba, kukorica, broccoli, kelbimbó, olivabogyó, szardella
• Provinciale 1.450 Ft sajt, paradicsom, sonka, kolbász, bacon, hagyma
• Al Capone 1.450 Ft sajt, paradicsom, sonka, szalámi, hagyma, olivabogyó, gomba
• Valentino 1.450 Ft sajt, paradicsom, sonka, gomba, ananász, rummal locsolva
• Diavolo 1.450 Ft sajt, paradicsom, bacon, olivabogyó, capribogyó, erős paprika
• Margarita 1.100 Ft sajt, paradicsomszósz, paradicsom darabok
• Frutti di mare 1.550 Ft sajt, paradicsom, tengeri ínyencségek vegyesen
• Pikáns 1.550 Ft sajt, paradicsom, sonka, gomba, bacon, marinált paprika, hagyma, kukorica
• Boscaiolo 1.550 Ft sajt, paradicsom, gomba, tonhal, olivabogyó, bacon, erős paprika, erős szalámi
• Calimero 1.350 Ft sajt, paradicsom, sonka, kukorica
• Al Tonno 1.450 Ft sajt, paradicsom, tonhal, hagyma, főtt tojás, krémsajt
• Charlston 1.450 Ft paradicsom, szalámi, sonka, gomba, sajt,
• Rusticana 1.450 Ft paradicsom, sonka, bacon, kukorica, pepperoni, sajt,
• Hawaii 1.350 Ft sajt, tejföl, sonka, ananász
• Quattro formaggi 1.450 Ft sajt, paradicsom, 4 féle sajt
• Passionara 1.450 Ft paradicsom, sonka, szalámi, bacon,
• Caruso 1.550 Ft paradicsom, articsóka, rák, sszalámi, gomba, olivabogyó
• Fresca 1.550 Ft házi pesto, parasztsonka, bacon, kék sajt, ruccola
• Ortolana 1.450 Ft paradicsom, cukkini, padlizsán, gomba, articsóka, színes paprika
• Bella casa 1.450 Ft paradicsom, szalámi, gomba, tükörtojás, brokkoli, kukorica
• Al Formaggio 1.450 Ft paradicsom, bacon, kofitált fokhagyma, parmezán, sült paradicsom

Tészta szonettek

• Spaghetti Carbonara 1.450 Ft sonka, bacon, tojás, tejszín
• Spaghetti Milanese 1.450 Ft sonkás-gombás ragu
• Spaghetti Bolognese 1.450 Ft darált marhahúsos ragu
• Francesco féle frutti di mare 1.650 Ft bacon, kagyló, rákhús, tenger gyümölcsei, színes paprika, zöld pesto,
• Francesco féle csirkés spaghetti 1.550 Ft bacon, csirkekocka, színes paprika, piros pesto, bazsalikomos paradicsomszósz,
• Füstölt lazacos penne 1.650 Ft füstölt lazac, tejszín, piros pesto, zöldborsó,
• Penne zöldéges carbonara szósszal 1.450 Ft tollhegy tészta, sült zöldségek, tejszínes tojásos mártás
• Lasagne 1.450 Ft húsos rakott tészta
• Sült gnocchi erdei gombaszószban 1.550 Ft a gnocchit aranybarnára sütjük, tejszínnel, spenóttal, erdei gombákkal összeforraljuk,
• Ázsiai halas tészta 1.550 Ft wokban sütjük a répát, brokkolit, kinaikelt, szójaszósszal összefözzük, roston sütünk rá apróhalakat,
• Risottó kacsaraguval 1.550 Ft zöldségekkel puhára párolt kacsa, szaftos risotto
• Gnudi 1.550 Ft spenóttal-ricottával készült gombóc, paradicsomszószban sütve
• Wokban sült pestos rák spagettivel 1.550 Ft fehérboros rák, színes paprikák, pesto
• Gyömbéres fűszeres csirkés spaghetti 1.550 Ft wokban pirított vsirke gyömbérrel, kesudióval, répával
• Spaghetti Claudi Cardinale 1.450 Ft bazsalikomos paradicsomszósz, tonhal, olivabogyó, capribogyó
• Sült gnocchi pisztáviával és sonkával 1.550 Ft a gnocchit aranybarnára sütjük, parasztsonkával, pisztáciával adjuk

Halak

• Görög lazacfilé 1.950 Ft roston sütjük a halat, tzatzikivel tálaljuk
• Kagyló Arrabbiata 1.950 Ft a fekete kagylókat fokhagymás-boros paradicsomszószban főzzük
• Haltekercs caprese 1.950 Ft sügérfilét grillpaprikával- paradicsommal- mozzarellával töltjük, sütjük
• Grillezett tőkehal paradicsommal 1.950 Ft a halfilét sütjük, a paradicsom salsával összefőzzük, fokhagymás pirítóson tálaljuk
• Csőben sült sonkás-pestos fogas 1.950 Ft a halfilét parasztsonkába csavarjuk, tejszínnel, pestoval, fenyőmaggal sütjük
• Choppino 1.950 Ft fokhagymás paradicsomszósszal összesütjük a haldarabokat, kagylót, rákot, piríóssal tlaljuk
• Fish&chips 1.950 Ft tőkehal filét sörtésztában sütjük, hasábburgonyával tálaljuk
• Kagyló tengerész módon 1.950 Ft fehérboros-fokhagymás szószban pároljuk

Húsimádóknak

• Quesadillas csirkével 1.450 Ft grillezett hússal töltött tortilla, paradicsommal, tejföllel, guacamoléval és sajttal sütjük,
• Rántott csirkemell ahogyan a Vera szereti 1.750 Ft a rántott mellekre tejszínes gombamártást, sonkát, sajtot teszünk és ráolvasztjuk
• Töltött csirkemellek 1.650 Ft aszalt paradicsommal, parasztsonkával és mozzarellával töltjük, grillezzük,
• Csirkecomb ahogyan Toscanában szeretik 1.650 Ft a csirkecombokat összesütjük padlizsánnal, paradicsommal, gyöngyhagymával, baconnal, olivabogyóval,
• Pulykamell rántva 1.450 Ft
• Bárányborda caponataval 1.950 Ft zsenge bárány finoman pácolva, szicíliai padlizsán raguval
• Sajtos-tojásos báránycomb 1.850 Ft vaj puha bárányt paraszt sonkával-tjással-sajttal összesütjük
• Sertés szűz az őrület határán 1.650 Ft a húst roston sütjük, ráteszünk egy csodás kolbászos-baconos-gombás lecsót
• Pikáns szűzragu vargányával 1.650 Ft a húst tejszínnel-gombával-tejföllel együtt pároljuk, igen finom
• Csülök Pékné módon 1.750 Ft malaccsülök belül vaj puhán, kivül ropogósan, hagymás burgonyával
• Kecskesajttal töltött csirkemell gaspacho salsaval 1.750 Ft fűszeres kecskesajttal töltjük a mellfilét, parasztsonkába tekerjük és grillezzük, paradicsomos-uborkás-lilahagymás salsaval tálaljuk
• Tacos mexikói mangós tingával 1.450 Ft csirkecomb mangóval és paradicsommal összesütve, tortillával
• Fűszeres csirkeszárnyak 1.550 Ft ropogósra sütjük a szárnyakat, rockfortos szósszal tálaljuk
• Thai kacsa curry 1.550 Ft padlizsános-spenótos-kókusztejes curry szósszal adjuk
• Sertés oldalas grillezve 1.550 Ft házi libazsírban lassan puhára sütjük a húst, tálalás elött grillezzük
• Karaj baconba tekerve és egyben sütve 1.650 Ft rozmaringgal-citrommal-fokhagymával tekerjük a karajt, sütjük

Desszertek

• Tiramisu 720 Ft
• Gyümölcsös tiramisu 750 Ft tiramisu krém pohárban, pezsgős piskótával, eperrel
• Csőben sült túró 720 Ft piros gyümölcsökkel és fagylalttal,
• Csokoládé souffle 850 Ft 71%-os csokoládéból készítjük, egy gombóc fagyival tálaljuk
• Madártej olaszosan 720 Ft igazi vaníliás pudingot főzünk, erre tesszük a tojáshabot
• Panna Cotta 720 Ft ezt imádják az olaszok a legjobban, tejszín puding, gyümölcs szósz

Alapozók

• ZWACK Unicum 550 Ft
• Jagermaister 550 Ft
• Grappa 650 Ft

Whiskeyk

• Johnnie Walker (Skót) 590 Ft
• Ballantines (Skót) 590 Ft
• Jim Beam (Bourbon) 590 Ft
• Four Roses (Bourbon) 650 Ft
• Jameson (Ír) 650 Ft

Vodkák

• Smirnoff 550 Ft
• Absolut 550 Ft
• Finlandia 550 Ft

Brandyk

• Metaxa 490 Ft
• Raynal V.S.O.P. 490 Ft

Konyakok

• Hennessy VS 730 Ft

Brill díjnyertes pálinkák 2 cl

• Ágyas barack, Áfonya, Szilva 460 Ft
• Cserszegi Fűszeres 410 Ft
• Cabernet Franc 425 Ft
• Prémium Meggy 480 Ft
• Prémium Málna 480 Ft
• Prémium Piros Vilmoskörte 480 Ft
• Prémium Fekete Ribizli 480 Ft
• Prémium Besztercei Szilva 480 Ft

Tequilák

• Sauza Silver 680 Ft
• Sauza Gold 680 Ft
• Olmeca Silver 680 Ft
• Olmeca Gold 680 Ft

Likőrök

• Baileys 560 Ft
• Galliano 680 Ft
• Kahlua 680 Ft
• Amaretto 680 Ft
• Malibu 550 Ft
• Sambuca 550 Ft
• Tia Maria 560 Ft
• Limoncello 560 Ft

Ginek

• Gordon's 550 Ft
• Beefeater 550 Ft

Rumok

• Bacardi Light 550 Ft
• Havana Club Silver 550 Ft
• Bacardi Black 550 Ft

Vermutok

• Martini 550 Ft (Extra dry, Bianco, Rosso)
• Cinzano 450 Ft (Extra dry, Bianco, Rosso)
• Campari 580 Ft

Sörök

• TUBORG GREEN csapolva 325 Ft
• TUBORG GREEN csapolva 520 Ft
• Clausthaller alkoholmentes ( 0,33 ) 440 Ft
• Krusovice barna ( 0,5 ) 550 Ft
• Erdinger búzasör ( 0,5 ) 580 Ft
• Erdinger alkoholmentes búzasör ( 0,5l ) 580 Ft
• Heineken ( 0,5 ) 490 Ft
• Carlsberg ( 0,5 ) 490 Ft

Szénsavas üdítők

• Coca cola, Fanta narancs, Tonic, Ginger ( 3 dl ) 255 Ft
• Coca cola light, Coca cola ( dobozos ) 295 Ft
• Coca cola, Fanta narancs, Tonic, Ginger, ( 5 dl ) 425 Ft

Ásványvizek

• San Benedetto ( 0,33 ) 250 Ft enyhe, dús
• Szentkirályi ( 0,33 ) 200 Ft enyhe, dús
• Naturaqua ( 0,33 ) 200 Ft

Szénsavmentes üdítők

• Sió alma 80 Ft ( 14% )
• Sió őszibarack 105 Ft 50%-os
• San Benedetto 95 Ft Citromos, Őszibarackos, Zöld,
• Sió ananász, narancs, paradicsom, pink grapefruit ( 1 dl ) 105 Ft
• Pölz bio mangó, feketeribizli, ananász, pirossszőlő 450 Ft

Alkoholmentes koktélok

• Trópusok üzenete 850 Ft ananászlé, narancslé, kókusztej, mangó szirup
• Virgin pina colada 850 Ft ananászlé, ananász, kókusz szirup, tejszín

Koktélok

• Margarita 890 Ft tequila, Cointreau, limon
• Pina Colada 890 Ft ananászlé, fehér rum, kókusztej
• Hot Shot 890 Ft Galliano, forró kávé, tejszín
• B 52 980 Ft Kahlua, Bailey's, Cointreau

Long drinkek

• Blue Hawaiian 950 Ft fehér rum, kókusz likör, curacao blue, ananász juice
• Vodka Blues 950 Ft vodka, limon, blue curacao, ananászlé, kókusz likör
• Gin Tonic 850 Ft
• Campari Orange 850 Ft
• Screw Driver 850 Ft vodka, narancslé
• Tequila Sunrise 900 Ft tequila, narancslé, grenadin
• Cuba Libre 850 Ft fehér rum, limon, Coke
• Hot Love 950 Ft Bacardi light, Bailey's, tejszín, ananászlé, vaníliafagylalt

Kávék

• Espresso 290 Ft
• Cappuccino 390 Ft
• Café macchiato 330 Ft espresso kevés tejhabbal
• Café con panna 330 Ft espresso kevés tejszínhabbal
• Café latte 440 Ft espresso sok tejjel és tejhabbal
• Tea ( TEEKANNE ) 390 Ft Earl Grey, Darjeeling, Zöld tea, Egzotikus Zöld tea, Erdei gyümölcs, Gyümölcs keverék, Vérnarancs, Multivitamin, Fűszeres tea, Menta, Gyógynövény keverék,
• Café lungo 330 Ft hosszú kávé
• Forró csoki 390 Ft

Kávé koktélok

• Cafe Mio 950 Ft kávé, Bailey's, Amaretto, tejszínhab
• Café d 950 Ft kávé, Cointreau, kakópor, fahéj