Generális Étterem

Előételek

• Tatár beefsteak vajjal és pirítóssal 2.250 Ft
• Kaviár vajjal, citrommal, pirítóssal 1.800 Ft
• Camembert rántva párolt rizzsel, áfonyával 1.600 Ft
• Hortobágyi húsos palacsinta 990 Ft
• Sonkás baguette 750 Ft

Levesek

• Húsleves csészében kívánság szerint, májgaluskával, fridottóval vagy finommentélttel 550 Ft
• Bóbitás köcsögleves 750 Ft
• Sütőtök krémleves kifli chipssel 550 Ft
• Káposztás csülkös bableves 850 Ft

Halételek

• Ponty halászlé bográcsban 1.400 Ft
• Fogasfilé rántva petrezselymes burgonyával, tartármártással 2.250 Ft
• Rántott békacombok sült burgonyával 3.100 Ft

Vegetáriánus ételek

• Gombafejek rántva, párolt rizzsel, tartármártással 1.450 Ft
• Grillezett sajt salátaágyon 1.550 Ft
• Tojásos lecsó kenyérrel 1.050 Ft

Gyermekeknek

• Milánói spagetti 1.050 Ft
• Csirkemell filé párizsiasan rizzsel, befőttel 950 Ft
• Rántott halrudacskák sült krumplival 1.100 Ft

Magyaros ételek

• Bográcsgulyás 1.200 Ft
• Paprikás csirkemell házi galuskával 1.750 Ft
• Soproni Poncichter ragu lábaskában, kenyérrel 1.600 Ft
• Székely káposzta 1.600 Ft
• Szarvaspörkölt házi galuskával 1.950 Ft

A Konyhafőnök ajánlata

• Roston sült csirkemell grillezett almával és párolt rizzsel 1.750 Ft
• Tejszínes gombás sertés szűzérmék rizi-bizivel 2.150 Ft
• Főtt füstölt csülök párolt savanyú káposztával 1.750 Ft
• Corvinus bőségtál két személyre 4.990 Ft

Húsételek

• Pulyka Cordon Bleu milánói spagettivel 1.950 Ft
• Sokmagvas rántott csirkemell párolt rizzsel 1.750 Ft
• Vegyes roston sült húsok zöldségekkel 2.590 Ft
• Fokhagymás sertés tarja sült burgonyával 1.850 Ft
• Soproni sertés borda kokettel 1.950 Ft
• Rántott sertés borda burgonyasalátával 1.850 Ft
• Sült kacsacomb hagymás törtburgonyával és párolt káposztával 1.850 Ft
• Párolt marhasültes Kékfrankos mártással, zsemlegombóccal 2.050 Ft

Köretek

• Párolt rizs 350 Ft
• Rizi bizi 450 Ft
• Házi galuska 400 Ft
• Vegyes zöldségköret 450 Ft
• Petrezselymes burgonya 350 Ft
• Vajas burgonya 450 Ft
• Steak burgonya 490 Ft
• Zsemlyegombóc 450 Ft
• Burgonyakrokett 450 Ft
• Burgonyapüré 500 Ft

Tészták

• Túrós csusza tepertővel 1.250 Ft
• Milánói spagetti 1.300 Ft
• Tojásos galuska fejes salátával 1.100 Ft

Saláták

• Chef salátatál 1.750 Ft fejes saláta, paradicsom, uborka, tartármártás, roston sült csirkemell
• Görög saláta 1.650 Ft fejes saláta, paradicsom, uborka, zöldpaprika, hagyma, hagyma, feta, olívabogyó
• Tonhalas saláta 1.500 Ft friss saláták, tonhal, olívabogyó
• Friss vegyes saláta 500 Ft
• Uborka saláta joghurttal 500 Ft
• Fejes saláta sajtos öntettel 600 Ft
• Paradicsomsaláta 500 Ft
• Burgonya saláta 400 Ft
• Csemege uborka 450 Ft
• Ecetes paprika 450 Ft
• Majonézes burgonya saláta 500 Ft
• Majonézes kukorica saláta 550 Ft
• Családé 450 Ft

Sajtok

• Márványsajt reszelve fűszervajjal, pirítóssal 1.750 Ft
• Camembert almával, dióval 1.550 Ft
• Vegyes sajttál 1.850 Ft

Pizzák

• Sajtos pizza 1.150 Ft
• Négysajtos pizza 1.450 Ft
• Hagymás pizza 1.250 Ft
• Sonkás pizza 1.200 Ft
• Gombás pizza 1.100 Ft
• Sonkás gombás pizza 1.300 Ft
• Speciál pizza 1.350 Ft
• Corvinus pizza 1.400 Ft
• Hawaii pizza 1.350 Ft
• Örs pizza 1.300 Ft
• Magyaros pizza 1.550 Ft
• Vegetáriánus pizza 1.250 Ft
• Pizza a tenger gyümölcseivel 1.600 Ft
• Gorgonzola pizza 1.450 Ft
• Csirkemelles pizza 1.600 Ft
• Poncichter pizza 1.350 Ft
• Articsóka pizza 1.450 Ft
• Szalámis pizza 1.600 Ft
• Tonhalas pizza 1.350 Ft
• Pizza stángli 900 Ft

Édességek

• Vegyes házi rétesek 690 Ft
• Túrós palacsinta vanília öntettel 750 Ft
• Gundel palacsinta 950 Ft
• Szilva vagy baracklekváros palacsinta 450 Ft
• Nutellás palacsinta 750 Ft
• Gesztenyepüré tejszínhabbal 650 Ft

Pezsgők

• Törley Sec 3.500 Ft
• Törley Charmant Doux 2.500 Ft
• Charmant Rose Douk 2.500 Ft
• Törley Muskateller Dox 2.500 Ft
• Törley Talisman Demi Sec 2.500 Ft
• Taschner Chardonnay Zero Dosage 4.500 Ft
• Taschner Pinot Noir 4.500 Ft
• Hungária Extra Dry 3.500 Ft

Taschner ház borai

• Korai Piros Veltelini 1.900 Ft
• Irsai Olivér 2.400 Ft
• Cabernet Franc 2.300 Ft
• Zweigelt rozé 2.200 Ft
• Édes kettes cuvée 2.200 Ft
• Pinot Noir 2.200 Ft
• Zweigelt Gauzer 2.600 Ft

Sterlik pince borai

• Zenit 2.300 Ft
• Irsai Olivér 2.000 Ft
• Pirkadat rozé 2.500 Ft
• Kékfrankos rozé 2.200 Ft
• Merlot rozé 2.100 Ft
• Kékfrankos 2.800 Ft
• Kékfrankos éjszaka 3.100 Ft
• Cabernet Sauvignon 4.000 Ft

Vincellér borok

• Fizzi Miska 2.400 Ft
• Zenit késői szüret 3.900 Ft

Iváncsics Zoltán borai

• Merlot rozé 2.400 Ft
• Cabernet Sauvignon 4.700 Ft
• Quartett Cuvée 3.900 Ft
• Kékfrankos Cuvée 3.900 Ft

Lővér pince borai

• Soproni Chardonnay 1.500 Ft
• Soproni Zöldveltelini 1.500 Ft
• Soproni Kékfrankos rozé 1.500 Ft
• Soproni Merlot 1.600 Ft
• Soproni Cabernet Sauvignon 1.600 Ft

Tokaji borok

• Tokaji Aszú 3 puttonyos 4.000 Ft
• Tokaji Aszú 4 puttonyos 4.500 Ft
• Tokaji Aszú 5 puttonyos 5.500 Ft
• Tokaji Szamorodni 2.600 Ft
• Tokaji Szamorodni 2.000 Ft

Weninger borok

• Kékfrankos 3.000 Ft
• Frettner Cuvée 3.000 Ft
• Sopron 3.000 Ft
• Syrah 4.700 Ft