Okuyama Sushi

2.5

2 Értékelés

Japán Étterem és Sushi Étterem 1037 Budapest, Kolosy tér 5.

Kedvencekhez

Információk

Nyitvatartás:

Ma: Zárva Mutass többet

Konyha típus:

Nemzetiségi, Sushi

Felszereltség:

Melegétel

Rólunk:

Sachi Okuyama, az étterem vezetője és mester szakácsa is, pályafutását Tokióban kezdte. Később, meghívást kapott Bécsbe, ahol 5 évet foglalkozott a sushi készítés művészetével. Szakértelme és hozzáértésének elismeréseképpen, a Hilton szállodába invitálták. 2001 tavaszán saját éttermet nyitott, amit 2004-ben méltán Budapest 50 legjobb étterme közé választottak.

Mutass többet

Kapcsolat

1037 Budapest, Kolosy tér 5.

+36 1 250 8256

http://www.szusi.info/index.htm

fb.com/pages/Okuyama-no-Sushi/191014597620155?sk=timeline

Probléma jelentése Te vagy a tulajdonos?

Étlap, itallap

Előétel

Asarono Tsukudani 600 Ft kagylóbelsp szójaszósszal
Atsuyaki Tamago 600 Ft japán omlett
Iwashino Thukudani 800 Ft szardíniás szójaszószban párlva
Hourensouno Ohitashi 600 Ft spenót párolva
Iwanori 600 Ft tengeri alga párolva
Nama Kaki 2.000 Ft osztriga 2db
Ni Tako 4.500 Ft Főtt polip
Shime Saba 1.200 Ft pikáns ecetes makréla
Duna 1.000 Ft pikáns hering
Kurage no Sunomono 800 Ft pikáns savanyú zöldségtál medúzával
Shiitake no Amani 400 Ft Shitakegomba szójaszósszal
Ika geso 500 Ft Főtt tinthal
Kazunoko 2.200 Ft hering ikrával
Nizakana 1.300 Ft hal sójaszósszal ízestve
Umeboshi 300 Ft pikáns szilva
Motsu ni 800 Ft mocu leves
Ikura oroshi 1.200 Ft jégretek piros kaviárral

Grill ételek

Iwashi no Shio Yaki 1.500 Ft sózott szardinia grillen sütve 3db
Nishin no Shio Yaki 1.200 Ft sózott hering grillen sütve
Saba no Shio Yaki 1.500 Ft sózott makréta grillen sütve
Sanma no Shio Yak 1.500 Ft sózott tengeri hosszúhal grillen sütve
Sake no Kama Yaki 1.800 Ft lazac grillen sütve

Tészták

Kake Udonn 1.300 Ft fehértészta leves
Tulimi Udon 1.300 Ft fehértészta leves nyers tojással
Nama Yamaimo Udon 1.600 Ft fehértészta leves japán burgonyával

Levesek

Misho Shiru 400 Ft Leves
Misho Shiru 400 Ft Leves

Köretek

Gohan 400 Ft főtt rizs
Omusubi 700 Ft rizsgombócoksült lazaccal 2 db
Tamago maki 600 Ft japán omlette töltött sushi tekercs
Tekka maki 1.500 Ft tonhalas sushi tekercs
Bejiterian maki 2.200 Ft vegetáriánus tekercs
Avocado maki 600 Ft avokádós tekercs

Mutass többet

Értékelések

Értékeld Te is

2.5

Összesen 2

5 0

4 1

3 0

2 0

1 1

M. Róbert 2019. Február 22.

Az ételekkel semmi baj nincs, de a kiszolgálás , a felszolgáló hölgy borzalmas. Kifejezetten felháborító a viselkedése, beszólásai vannak, gúnyolódik a vendéggel. Nem értem,hogy a mesterszakács japán úr , hogyan tűri meg ezt a fajta modort a vendégekkel. Soha többet ide be nem tesszük a lábunkat. Mielőtt ide mentünk volna figyelmeztettek bennünket, hogy vigyázzunk a felszolgálálónővel,mert a viselkedése sértő volt számukra. Nem hittük el. Most már elhiszem. Kár ezért az étteremért, mert a szusi minősége nagyszerű. Ilyen kiszolgálással viszont nem ajánlom senkinek.Egyébként az étterem sem igazán megnyerő, erős halszag van, ahogyan az ember belép az ajtón már megüti az orrát, a bútorok stílustalan retró darabok,az asztalok asztalterítő nélkül várnak. Büfé jellegű az egész. Nagyon nagy kár, mert a japán ételek tényleg finomak, a szakács profi.

Jelentés
Magyary Gábor 2014. Július 15.

Nagyszerű ez a hely! Baráti társasággal szoktunk lemenni évente pár alkalommal. Az árakat tekintve kb annyiba kerül mint a Japán éttermek nagytöbbsége. Nem olcsó dolog. Viszont inkább ide megyünk, mint bármilyen felkapott japán ételbárba, mert az ételek minősége messze felülmúlja a többit. A kiszolgálás rendkívül kedves, igazán vendégmarasztaló hely. Csak ajánlani tudom mindenkinek, aki rajong a japán ételekért és még nem volt szerencséje ehez a helyhez. Ha legközelebb japán éttermet kerestek, bátran próbáljátok ki!

Jelentés