21 a Magyar Vendéglő
Információk
Szerettünk volna egy olyan magyar éttermet létrehozni, mely visszaadja a rég elfeledett és hiányzó „Szindbádos” gasztronómiai élményt, de mindezt originálisan és újszerűen, a tipikus „magyaros étterem” kliséket mellőzve mind a konyhában, mind a vendéglő kialakításában is. Mindezeknek köszönhetően reméljük sikerült létrehozni egy olyan magyar vendéglőt, ahol jól érzhetjük magunkat mi magyarok is, ahol felidézhetik a kedvenc régi ízeiket egy kissé izgalmasabb megközelítésben és mindezt egy kötetlen kényelmes hangulatban.Reméljük Önök is úgy érzik majd, hogy a 21 az a kedvenc helyük, ahol szeretnek egy kicsit többet enni, kicsit hangosabban beszélni és kicsit több bort megkóstolni, mint egy étteremben általában…
Értékelések
Értékeld Te is-
Céges rendezvényhez kerestünk megfelelő éttermet, amikor egyik szerda ebédidőben ellátogattunk a Budai Várban működő étterembe.
Ami hamar feltűnik, a pincérek kedvessége, humora és tájékozottsága. A belső szolídan modern, ugyanakkor régies elemekkel tarkított.
Étlapja rövid, de tartalmas; kifejezetten magyaros ételekt kínálnak. A felszolgált étkek minőségét túlzás nélkül, egy szóval tudom leírni: mesteri. Legyen szó előételről, levesről, főételről vagy desszertről, minden esetben többet kaptunk, mint amire számítottunk. A porciókat nem sajnálják, de attól sem kell tartanunk, hogy túl sok lesz belőlük.
A tálalás során tradicionális és újszerű elemekkel is találkozunk. Míg a levest kopottas zománcú lábasból merhetjük magunknak (kifejezetten jól néz ki), addig az étkészlet jelentős része kifejezetten korhű. A tisztaság értékelése során a búzasörös pohár miatt vontam le egy pontot, mert kissé maszatos volt (de összesen kb. 8 poharat használtunk).
Csak javasolni tudom ezt az éttermet, biztos vagyok benne, hogy mindenki számára kellemetes meglepetéseket tartogat. Ezek közé tartozik a kapros vaníliasodóval felszolgált túróspalacsinta is. Én kifejezetten tartottam a kapor - vanília házasítástól, de meggyőztek.
Akik ezt megnézték, ezeket is megnézték...
-
Rosenstein Vendéglő
4.6Magyar Étterem -
Borssó Bistro
4.6Magyar Étterem Gastropub Bisztró -
Vörös Postakocsi Étterem
4.2Magyar Étterem Étterem -
Gigler Vendéglő
3.7Magyar Étterem -
Soproni Vendéglő
3.7Étterem Magyar Étterem -
Red Pepper
4.2Magyar Étterem -
ARAZ Étterem
5.0Étterem Francia Étterem Magyar Étterem -
Ristorante La Botte
5.0Olasz Étterem Magyar Étterem