Töltés
Asztalfoglalás Napi menü Bejelentkezés

Információk

Nyitvatartás:
Ma: 12:00 - 23:00 Nyitva Mutass többet
Konyha típus:
Nemzetközi, Nemzetiségi
Felszereltség:
Melegétel, Kártyás fizetés
Rólunk:

A Rosenstein családi vendéglőt azért nyitottuk meg, mert az a kis büfé, ahonnan a mi kis magánvállalkozásunk indult, már kevésnek bizonyult. A vendégek szerettek volna leülni, egymással és velem beszélgetni, én viszont nem szerettem volna egy feszes, az eleganciájával riasztó éttermet nyitni. Ezért ragaszkodunk a vendéglő fogalmához, noha tudjuk, hogy annál magasabb színvonalat nyújtunk. Időközben sok mindennel csinosítottuk, de a vendéglő intim, családi jellegét nem akartuk megváltoztatni.

Én a hagyományos vendéglátásban érzem otthon magam, persze tudom, hogy haladni kell a korral, mert felnőtt egy új vendéggeneráció, és egyre igényesebbek az emberek. A modernizációt már Robi fiamra bízom, arra azonban közösen ügyelünk, hogy minden ételünk íze – akárhonnan jöjjön is az ötlete – „rosensteines” legyen.

Sosem voltunk kizárólagos zsidó étterem, a mi vendéglőnkbe minden jó beleillik. Egyébként is »minden kóser, ami jó« – mondta anyai nagymamám. Ezért mi a családi vendéglőnkben nem egy irányzat, hanem a vendég elégedettsége mellett köteleztük el magunkat. Engem a vendég mindennapi elégedettsége inspirál. Nem szeretném, hogy halálom után értékeljenek. Én a mában és a gasztronómia pillanatművészetében szeretnék nyomot hagyni.

Mutass többet

Étlap, itallap

A KONYHAFŐNÖK AJÁNLATA / CHEF OFFER

  • Szarvasbélszín roston sütve, vadász módra 8.500 Ft Pan-fried venison fillet ‘Chasseur’
  • Konfitált borjúpofa tejszínes vargányamártással 5.500 Ft Veal cheek confit with porcini mushroom (boletus) cream sauce
  • Báránycsülök fokhagymás hremzlivel 5.700 Ft Knuckle of lamb with garlic potato latkesLammkeule mit Knoblauch Reibekuchen
  • Kacsamell roséra sütve, kelkáposztaraguval 4.200 Ft Rosy-pink duck breast, served with kale ragout
  • Libamáj roston tokaji mártással 6.100 Ft Pan-fried goose foie gras in Tokay sauceGänseleber vom Grill mit Tokajer-Sauce
  • Csirke suprême rostonpaprikás mártással, dödöllével 3.500 Ft Pan-fried chicken supreme with paprika sauce and Hungarian potato dumplings
  • Bőrös fogasszelet polentával és párolt zöldségekkel 4.500 Ft Pike-perch fillet in skin with polenta and braised vegetables

HÉTRŐL-HÉTRE AJÁNLATUNK / WEEK AFTER WEEK

  • Hétfő - Kakastöke pörköltfokhagymás csuszával 3.500 Ft Monday - Rooster testicle stew with garlic noodles
  • Kedd - Szalontüdő zsemlegombócca 2.800 Ft Tuesday - Sour lung stew with bread dumplings
  • Szerda - Töltött káposzta 2.800 Ft Wednesday - Stuffed cabbage
  • Csütörtök - Pacalpörkölt velefőttburgonyával 2.800 Ft Thursday - Paprika tripe stew with boiled potato
  • Péntek - Sólet minden belevalóval 3.500 Ft Friday - Cholent
  • Szombat - Kacsasült aszaltszilváspárolt káposztával és röszti burgonyával vagyszombati sólet 3.500 Ft Saturday - Roast duck served with prunes and braised cabbage, rösti potato cakes or Saturday cholent
  • Minden pénteken és szombaton - Madártej 1.100 Ft Every Friday and Saturday - Floating islands

LEVESEK / SOUPS

  • Húsleves háziasan tésztával vagy maceszgombóccal 1.400 Ft Home-made meat broth with pasta or matzo ball
  • Erőleves libamájjal 1.700 Ft Consommé with foie gras
  • Tárkonyos őzraguleves 1.400 Ft Venison ragout soup with tarragon
  • Alföldi gulyás csészében 1.500 Ft Alföld-style goulash soup served in a cup
  • Napi krémleves 1.500 Ft Cream soup of the day
  • Hideg eper- vagycitromkrémleves 1.500 Ft Chilled lemon or strawberry cream soup

HIDEG ÉS MELEG ELŐÉTELEK / COLD AND HOT STARTERS

  • Tatár beefsteak 2.800 Ft Beef tartare
  • Csontvelő pirítóssal, ecetesés friss fokhagymával 2.500 Ft Cooked bone marrow on toast with pickled and fresh garlic
  • Hideg libamáj zsírjában 4.800 Ft Cold foie gras in goose fat
  • Zsidótojás háziasan 1.800 Ft Home-made Jewish egg spread
  • Friss lecsó 1.800 Ft Fresh letcho (Hungarian-style ratatouille)
  • Zöldkagyló fokhagymás-tejszínes fehérborban párolva 3.500 Ft Green-lipped mussels à la marinière (in garlicky cream and white wine)
  • Fokhagymás csiga házában, sajttal pirítva 3.200 Ft Escargots Bourguignonne with melted cheese

HALÉTELEK / FISH

  • Szálka nélküli pontyhalászlé vegyesen, belsőséggel 2.800 Ft Smooth Hungarian fish soup with carp fillet, milt and roe
  • Pontyhalászlé,csak belsőséggel 3.100 Ft Hungarian fish soup with carp milt and roe
  • Korhely pontyhalászlécsészében 2.200 Ft Spicy and sour Hungarian fish soup with carp served in a cup
  • Halászlé harcsafilével 3.300 Ft Hungarian fish soup with catfish fillet
  • Fogasszeletek rántva,lilahagymás-majonézesburgonyával 3.800 Ft Breaded pike-perch with potato and red onion salad in mayonnaise dressing
  • Mandulás fogasgoujon friss salátával 3.800 Ft Almond-coated pike-perch goujons with green salad
  • Harcsafilé roston vagy rántva 3.900 Ft Catfish fillet, roasted or breaded
  • Harcsapaprikás túrós csuszával 3.500 Ft Catfish paprika with home-made Hungarian pasta topped with curd cheese
  • Filézett pontyszeletek rántva 3.200 Ft Breaded carp fillets
  • Fokhagymás óriásgarnéla-farok aglio-olio fűszeres laskatésztával / db 2.800 Ft Garlic jumbo prawn tails with aglio-olio fetuccine / pcs
  • Lazacfilé roston,tejszínes vargányával 4.400 Ft Grilled salmon fillet with creamy porcini sauce
  • Lazacfilé roston,gorgonzolás tészta 4.400 Ft Grilled salmon fillet with gorgonzola pasta

VADÉTELEK / GAME

  • Narancsos szarvasfiléburgonyaropogóssal 4.800 Ft Venison cutlet à l’orange with potato croquettes
  • Szarvasfilé rostonerdeigyümölcs-mártással és vargányás rizzsel 4.500 Ft Roast venison filet with forest fruit sauce and porcini rice
  • Párolt szarvascomb vadasan, zsemlegombócca 4.200 Ft Leg of venison braised in piquant brown sauce with sour cream and bread dumplings
  • Vörösboros-gombásvaddisznóragu krokettel 3.600 Ft Wild boar ragout in red wine and mushrooms, served with potato croquettes
  • Vörösboros vadpörköltjuhtúrós galuskával 3.500 Ft Game stew in red wine, served with ewe cheese spaetzle

SZÁRNYAS ÉTELEK / POULTRY

  • Libamájszeletek rántva, burgonyapürével 5.800 Ft Breaded foie gras slices with creamy mashed potatoes
  • Libamájszeletek roston, rántott hagymakarikákkal 5.800 Ft Grilled foie gras slices with fried onion rings
  • Sült libacomb párolt káposztával,hagymás törtburgonyával 3.800 Ft Roast leg of goose served with braised cabbage and mashed onion potatoes
  • Csirkemell suprême roston, tejszínes gorgonzolamártással 3.500 Ft Pan-fried chicken supreme with creamy gorgonzola sauce
  • Csirkemell roston,fetás kevert salátával 3.500 Ft Roasted chicken breast and mixed salad with feta cheese
  • Brassói aprópecsenyeszárnyas mellfiléből 3.200 Ft Brasov-style chicken breast ragout

BÁRÁNYÉTELEK / LAMB

  • Rántott báránylilahagymás-majonézesburgonyával 4.800 Ft Breaded lamb served with potato and red onion salad in mayonnaise dressing
  • Fiatal báránygerincroston, juhtúrós polentával és zöldségekkel 6.500 Ft Roasted lamb chops served with ewe cheese polenta and vegetables

BORJÚÉTELEK / VEAL

  • Bécsi szeletpetrezselymes burgonyával 3.600 Ft Traditional Wiener schnitzel with parsley potatoes
  • Borjúpaprikástojásos galuskával 3.100 Ft Veal paprika with egg spaetzle
  • Borjúláb rántvatartármártással,hasábburgonyával 3.100 Ft Breaded leg of veal with tartare sauce and French fries

MARHÁBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK / BEEF

  • Angol bélszín zöldségekkel / 60 dkg 18.800 Ft Tenderloin steak à l’anglaise with vegetables
  • Chateaubriand Udvarmester módra 11.500 Ft Chateaubriand steak with herb butter
  • Bélszínjava tejszínes zöldborsmártással 6.600 Ft Tenderloin steak with creamy green pepper sauce
  • Pirított bélszínérmék magyarosan 5.500 Ft Hungarian-style seared beef slices
  • Hagymás bélszínlángospirított burgonyával 5.000 Ft Slice of beef with onions and roast potatoes
  • Kürtős pecsenye csípős mártással 5.500 Ft Roast „Kürtös” (beef filet filled with Italian ham, onions and cheese)

SERTÉSÉTELEK / PORK

  • Rántott mangalicakaraj pirított burgonyával 3.500 Ft Breaded Mangalitza pork loin with roast potatoes
  • Fokhagymás mangalica-pecsenye krumplis tésztával 3.800 Ft Garlicky Mangalitza pork roast served with Hungarian potato pasta

VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK / VEGETARIANS

  • Vargányapörkölt 3.200 Ft Porcini stew
  • Olívaolajon sült vargánya 3.200 Ft Olive oil fried porcini mushrooms
  • Zöldséggel töltött padlizsán 2.900 Ft Aubergine Stuffed with vegetables
  • Rántott camembert sajtpárolt almával, áfonyával 2.400 Ft Breaded camembert with stewed apples and blueberry sauce
  • Tésztakülönlegességeink 2.800 Ft Pasta specialities

SALÁTÁK / SALADS

  • Friss kevert saláta 1.400 Ft Fresh mixed salad
  • Hagymás paradicsomsaláta 850 Ft Tomato salad with onion
  • Tejfeles uborkasaláta 750 Ft Cucumber salad with soured cream
  • Citromos fejes saláta 650 Ft Lettuce with lemon dressing
  • Házi káposztasaláta 650 Ft Home-made cabbage salad
  • Vecsési vegyes savanyúságok 650 Ft Mixed pickles from Vecsés
  • Kovászos uborka 750 Ft Leavened cucumber
  • Sajttál / fő 3.500 Ft Cheese plate / head

DESSZERTEK / DESSERTS

  • Házilag készített fagylaltok 1.300 Ft Home-made ice cream
  • Gesztenyepüré 1.300 Ft Mont Blanc (puréed chestnuts topped with whipped cream)
  • Somlói galuska 1.300 Ft Somló-style trifle with chocolate sauce
  • Bello kedvence(Forró szeder vaníliasodóval, fagylalttal) 1.300 Ft Bello’s delight (hot blackberries with vanilla custard and ice cream)
  • Császármorzsa 1.800 Ft Kaiserschmarrn
  • Kecskeméti lángoló palacsinta 1.400 Ft Kecskemet-stlye flambéed crêpes
  • Csokoládés palacsinta 1.600 Ft Crêpes with chocolate
  • Házilekváros palacsinta 1.400 Ft Crêpes with home-made jam
  • Mézes-mákos palacsintametélt 1.400 Ft Shredded pancakes topped with ground poppy seeds and honey
  • Házi túrós csusza 1.500 Ft Home-made pasta topped with curd cheese
  • Káposztás cvekedli 1.400 Ft Hungarian pasta with sautéed cabbage

PÁLINKÁK / PALINKA

  • Rosenstein szilvapálinka (4 cl) 1.200 Ft Rosenstein Plum Pálinka (4 cl)
  • Gyulai nemes pálinkák (2 cl) 1.100 Ft Gyulai Fine Pálinkas (2 cl)
  • Gyulai Mélyvíz pálinka (2 cl) 1.400 Ft Gyulai Mélyvíz Pálinka (2 cl)
  • Magony Mézes Barack (4 cl) 1.500 Ft Magony Honey Apricot Pálinka (4 cl)

SKÓT WHISKY / SCOTCH WHISKY

  • Teacher’s (4 cl) 1.200 Ft Teacher’s (4 cl)
  • Ballantine’s (4 cl) 1.200 Ft Ballantine’s (4 cl)

SINGLE MALT WHISKY / SINGLE MALT WHISKY

  • Ardmore Single Malt (4 cl) 1.500 Ft Ardmore Single Malt (4 cl)
  • Laphroaig 10 éves (4 cl) 2.000 Ft Laphroaig 10 years old (4 cl)
  • Jura 16 éves (4 cl) 2.500 Ft Jura 16 years old (4 cl)

ÍR WHISKEY / IRISH WHISKEY

  • Connemara Irish Whiskey (4 cl) 1.800 Ft Connemara Irish Whiskey (4 cl)
  • Jameson Irish Whiskey (4 cl) 1.200 Ft Jameson Irish Whiskey (4 cl)

BOURBON WHISKEY / BOURBON WHISKEY

  • Jim Beam (4 cl) 1.200 Ft Jim Beam (4 cl)
  • Maker’s Mark (4 cl) 1.500 Ft Maker’s Mark (4 cl)

BRANDY / BRANDY

  • Metaxa***** (4 cl) 1.200 Ft Metaxa***** (4 cl)

ARMAGNAC / ARMAGNAC

  • Janneau VSOP (4 cl) 1.400 Ft Janneau VSOP (4 cl)

COGNAC / COGNAC

  • Courvoisier VSOP (4 cl) 2.500 Ft Courvoisier VSOP (4 cl)
  • Courvoisier XO (4 cl) 7.100 Ft Courvoisier XO (4 cl)

PÁRLATOK / DISTILLED SPIRITS

  • BCN Gin (4 cl) 2.100 Ft BCN Gin (4 cl)
  • Kosher Vodka (4 cl) 1.400 Ft Kosher Vodka (4 cl)
  • Pitú Cachaca (4 cl) 1.200 Ft Pitú Cachaca (4 cl)
  • Sierra Milenario Anejo tequila (4 cl) 1.600 Ft Sierra Milenario Anejo tequila (4 cl)
  • Boulard Calvados Grand Solage (4 cl) 1.500 Ft Boulard Calvados Grand Solage (4 cl)
  • Old Pascas White Rum (4 cl) 1.200 Ft Old Pascas White Rum (4 cl)
  • Captain Morgan Black Rum (4 cl) 1.200 Ft Captain Morgan Black Rum (4 cl)

LIKŐRÖK / LIQUEURS

  • Disaronno Amaretto (4 cl) 1.400 Ft Disaronno Amaretto (4 cl)
  • Baliey’s Irish Cream (4 cl) 1.200 Ft Baliey’s Irish Cream (4 cl)
  • Cointreau (4 cl) 1.500 Ft Cointreau (4 cl)

GYOMORKESERŰK / BITTERS

  • Zwack Unicum (4 cl) 1.200 Ft Zwack Unicum (4 cl)
  • Underberg (2 cl) 1.200 Ft Underberg (2 cl)
  • Jägermeister (4 cl) 1.200 Ft Jägermeister (4 cl)
  • Campari (8 cl) 1.800 Ft Campari (8 cl)

VERMOUTH / VERMOUTH

  • Martini (Extra Dry, Bianco, Rosso) (8 cl) 1.200 Ft Martini (Extra Dry, Bianco, Rosso) (8 cl)

KOKTÉLOK / COCKTAILS

  • Kir Royal 2.000 Ft Kir Royal
  • Mojito 2.000 Ft Mojito
  • BCN Gin&Tonic 2.500 Ft BCN Gin&Tonic
  • Caipirinha 2.000 Ft Caipirinha
  • Aperol Spritz 2.200 Ft Aperol Spritz
  • Passionate Mule 2.200 Ft Passionate Mule
  • Alkoholmentes koktélok 1.200 Ft Non-alcoholic cocktails

ÜVEGES SÖRÖK (0,33 l) / BEERS (BOTTLED) (0,33 l)

  • Rosenstein KIPA 1.500 Ft Rosenstein KIPA
  • Rosenstein PORTER 1.500 Ft Rosenstein PORTER
  • Paulaner szűretlen búzasör 1.000 Ft Paulaner wheat ale (unfiltered)
  • Paulaner alkoholmentes sör 800 Ft Paulaner non-alcoholic beer

ÁSVÁNYVÍZ / MINERAL WATER

  • Szentkirályi szénsavas / mentes ásványvíz (0,75 l/eg) 900 Ft Szentkirályi, sparkling / still (0.75 l/btl)
  • Szentkirályi szénsavas / mentes ásványvíz (0,33 l/eg) 400 Ft Szentkirályi, sparkling / still (0.33 l/btl)
  • Evian (0,33 l/eg) 700 Ft Evian (0.33 l/btl)

ÜDÍTŐITAL / SOFT DRINKS

  • Pepsi üdítőitalok (Canada Dry, Orange, Tonic, Grape) (0,25 l /eg) 550 Ft Pepsi soft drinks (Canada Dry, Orange, Tonic, Grape) (0.25 l/btl)
  • Ice Tea (0,25 l/eg) 600 Ft Ice Tea (0.25 l/btl)
  • Gyümölcslevek (0,2 l/eg) 600 Ft Fruit juices (0.2 l/btl)
  • Friss narancslé (1 dl) 300 Ft Freshly squeezed orange juice (1 dl)
  • Limonádé (1 dl) 300 Ft Lemonade (1 dl)
  • Rosenstein házi szörp (5 dl) 1.000 Ft Home made syrup (0.5 l)

KÁVÉ / COFFEE

  • Vergnano espresso kávé (olasz pörkölésű kávéból) 500 Ft Vergnano espresso coffee (Italian roast)
  • Cappuccino 600 Ft Cappuccino
  • Koffeinmentes espresso 500 Ft Decaffeinated espresso
  • Caffé corretto 1.600 Ft Cafe Corretto
  • Irish Coffee (espresso, Jameson Whiskey, tejszínhab 1.600 Ft Irish coffee (espresso, Jameson Whiskey, whipped cream)
  • Jegeskávé 900 Ft Iced coffee

TEA / TEA

  • Teakülönlegességek 950 Ft Tea specialities
Mutass többet

Értékelések

Értékeld Te is
4.7
Összesen 15
5 14
4 0
3 0
2 0
1 1
  • Fantasztikus remek ételek!

  • Igazi kuriózum! - ilyenből csak egy van!!!
    A vendég szerintem maximálisan elégedett lehet itt!
    Köszönet a mindig udvarias, figyelmes kiszolgálásért és a páratlanul finom ételekért!

  • Rosenstein Vendéglő

    Értékelésem avval kezdődiköt csillag hogy szeretnék rezerválni héten szmbat 14 órárara egy asztaltalt két személyre köszönettel dr kulcsar tamas öt csillag

  • Rosenstein Vendéglő

    Egy családi vacsorán voltunk itt. Nagyon kellemes hely. Amikor beléptem, már tudtam, ez az a hely, amit keresek. A pincér udvarias, rögtön megkérdezte elviheti-e a kabátokat. Az étlap szép és esztétikus. A teriték kifogástalan, a teritő tiszta ( nem mindenütt volt igy. Több éttermet néztem meg.) Az étel választék bőséges. Mindhárman mást választottunk. az ételek minősége kifogástalan volt. A főételt forró tányéron! tálalták. Gyors,preciz kiszolgálás. A pincér többször megkérdezte minden rendben van-e. Úgy éreztük itt valóban számit hogy a vendég elégedett legyen, jól érezze magát. Biztosan idejövünk a barátainkkal is vacsorázni. Első osztályú hely. Csak ajánlani tudom mindenkinek!!!

  • Fantasztikus ebédet - liba, borjú, vad - fogyasztottunk ma a Testvéremmel, Sógornőmmel együtt. Kellemes helyen, udvarias kiszolgálással,- háttérzajként halk zongora szólt - meg voltunk elégedve! Elhoztuk a holnapi ebédünket is: libahússal töltött káposztát, sóletet. Jövünk máskor is!


Értékeld Te is!

Rosenstein Vendéglő

Akik ezt megnézték, ezeket is megnézték...

Rosenstein Vendéglő

Étlap, itallap

Töltés
A böngészés folytatásával jóváhagyod, hogy cookie-kat használunk.