Budavári Mátyás Étterem

Levesek

• Idény krémleves rozscipóban 1.200 Ft
• Falusi húsleves csigatésztával 900 Ft
• Magyaros burgonyaleves 800 Ft
• Harcsa halászlé bográcsban 1.900 Ft
• Bogrács gulyás 1.600 Ft

Előételek

• Tatár bélszín 3.700 Ft
• Friss kevert saláta narancsos karamell szeletekkel 2.600 Ft
• Magyaros vegyes ízelítő 2.200 Ft
• Vegyes Sajttál 2.200 Ft
• Hortobágyi palacsinta 1.200 Ft
• Cézársaláta 2.400 Ft

Vegetáriánus ételek

• Zöldséges palacsinta 2.200 Ft
• Dióval töltött camembert sajt áfonyával 2.500 Ft
• Rokfortos gombafejek fokhagymás tejföllel 2.400 Ft

Főételek

• Lazacfilé grillezett zöldségekkel 3.900 Ft
• Harcsapaprikás fokhagymás csuszatésztával 3.400 Ft
• Fűszervajas fogasfilé, hasábburgonyával 3.700 Ft
• Libamájszeletek párolt almával, hasábburgonyával 4.100 Ft
• Libamáj magyarosan, chipsburgonyával 4.100 Ft
• Paprikás csirke galuskával 2.900 Ft
• Grillezett jércemell tejszínes gombamártással,krokettel 3.100 Ft
• Rozé kacsamell Tokaji mártással, burgonyapürével 3.900 Ft
• Budavári töltött pulykamell salátaágyon 3.700 Ft
• Cigánypecsenye hasábburgonyával 3.100 Ft
• Bécsi szelet hasábburgonyával 3.100 Ft
• Borjúpaprikás galuskával 2.900 Ft
• Chateaubriand grillezett zöldséggel 5.200 Ft
• Bélszínszeletek Budapest módra, vegyes körettel 4.100 Ft
• Bélszínszeletek magyarosan, chipsburgonyával 4.100 Ft
• Marhapörkölt tarhonyával 3.100 Ft
• Vörösboros vaddisznópörkölt krokettel 3.900 Ft

Saláták

• Friss vegyes saláta 900 Ft
• Házi vegyes savanyúság 800 Ft
• Uborkasaláta 800 Ft
• Paradicsomsaláta 800 Ft

Desszertek

• Somlói galuska 800 Ft
• Gundel palacsinta 800 Ft
• Rétes 800 Ft
• Extra szószok, köretek 500 Ft

Sörök

• Dreher korsó 0,5 l 900 Ft
• Dreher pohár 0,3 l 600 Ft

Üveges sörök

• Dreher 0,33 l 600 Ft
• Dreher 0,5 l 900 Ft
• Weissbier/Bak/Pilsner U. 0,5 l 900 Ft
• Alkoholmentes - alcohol-free 900 Ft

Koktélok

• Puszta koktél – Puszta cocktails 1.000 Ft
• Budavár koktél – Budavár cocktails 1.000 Ft

Rövidek

• Johnnie Walker 0,4 cl 1.300 Ft
• Ballantines 0,4 cl 1.300 Ft
• Chivas 0,4 cl 1.600 Ft
• Metaxa***** 0,4 cl 1.600 Ft
• Henessy 0,4 cl 1.600 Ft
• Jägermaister 0,4 cl 1.300 Ft
• Smirnof 0,4 cl 1.300 Ft
• Finlandia 0,4 cl 1.300 Ft
• Bailey’s 0,4 cl 1.300 Ft
• Gordon Gin 0,4 cl 1.300 Ft
• Tequila 0,4 cl 1.300 Ft
• Bacardi Rum 0,4 cl 1.300 Ft
• Campari 0,1 l 1.300 Ft
• Martini 0,1 l 1.300 Ft

Égetett szeszek

• Vilmoskörte – Vilmos pear palinka 0,4 cl 900 Ft
• Kosher szilva – Kosher plum palinka 0,4 cl 900 Ft
• Barack – Apricot palinka 0,4 cl 900 Ft
• Mézes barack – Honey apricot palinka 0,4 cl 900 Ft
• Unicum 0,4 cl 900 Ft
• Hubertus 0,4 cl 900 Ft
• Cabinet Brandy 0,4 cl 900 Ft
• Casino Rum 0,4 cl 900 Ft
• Vodka 0,4 cl 900 Ft

Üdítők, ásványvizek

• Szénsavas üdítők – Fizzy drynks 0,2 l 500 Ft
• Gyümölcslevek – Fruity juices 0,2 l 500 Ft
• Ásványvíz – Mineral water 0,25 l 400 Ft
• Ásványvíz – Mineral water 0,75 l 1.000 Ft
• Kávé – Coffee 500 Ft
• Cappuccino 700 Ft
• Tea – Tee 500 Ft