Információk
1991 óta foglalkozik családunk vendéglátással. Előbb sörözőt, vagy hétköznapiasan mondva 'kocsmát' vezettünk. Csak 1997-ben alakítottunk ki melegkonyhát, amit két évre bérbe adtunk. Miután visszakerült hozzánk az üzlet, egy új arculatot adva 1999 őszén nyitottuk újra. Sok kötődés, baráti kapcsolat fűz minket Erdélyhez. Egy olyan vendéglátóhely kialakítása volt a célunk, ahová hazajön a vendég. Melegség és egyszerűség, a régi paraszti környezet fogadja, lehet ez akár a sík Mezőségen, vagy fenn a Hargitán… Az ételek egyszerű parasztemberek asztaláról valók, ahol a természet, az erdők és mezők közelsége érezhető a sokféle füvek, fűszerek által. Reméljük, valamennyire érzékeltetni tudjuk ezt rohanó világunk kapkodó gasztronómiai szokásai mellett is.
Értékelések
Értékeld Te is-
Kíváncsian vártuk, milyen lesz. Nem csalódtunk!
Családias vendéglő, ahol a felszolgálók gondoskodnak arról, hogy az ember otthon érezhesse magát!
Az ételek kitűnőek, bőségesek! Remek ízvilág, hangulatos környezet!
Csak ajánlani tudom! -
Kellemes, udvarias, humoros, finom. Visszatérünk!
-
Nagyon finom, bőséges, esztétikusan tálalt ételeket ettünk. Az ételekhez méltó udvarias, segítőkész, kedves kiszolgálás. A felszolgáló hölgy kedvességével, humorával csak emeli a színvonalat.
-
Remek hely, az egyetlen talán Békéscsabán, ahová rendszeresen (évente párszor) járunk. A berendezés átgondoltan népies, de nem túlzó, az ételek finomak és a kiszolgálás is remek. Köszönjük, csinálják így tovább!
-
Békéscsaba messze legjobb étterme! Az egyetlen minőségi választás a városban. Friss, finom ételek, hangulatos helyszín, remek borok. Birspálinka 5* !!!