Passage Étterem és Pizzéria

Előételek

• Sajtválogatás szőlőmagolajjal 1.450 Ft aszalt paradicsommal, oliva bogyóval, szezámmagos grissinivel
• Bruschetta variációk 2 szelet pirítóssal 780 Ft paradicsomos-mozzarellás / sonkás-olíva bogyós / tonhalas-olivás
• Kemencés kenyérlepény 850 Ft pirított lila hagymával, tepertővel, juhtúrós tejföllel
• Rétimajori ropogós pontychips 980 Ft snidlinges mártogatóval, friss zöldekkel, citrommal
• Tunkolós kacsamáj falatkák zsírjával, friss zöldekkel 1.380 Ft
• Mozzarella sajt pikáns paprikalekvárral 1.650 Ft rukkola salátával, fokhagymás pirítóssal

Saláták

• Kacsahúsos saláta gyömbéres, mézes-narancs öntettel 1.850 Ft pirított kacsamell csíkok, friss rukkolás zöldsaláta, narancs gerezdek
• Zelleres pulykasaláta citromos tartár mártással 1.750 Ft pirított pulykamell csíkok, zeller csíkok, főtt burgonya, lila hagyma, alma kockák
• Mediterrán saláta tzatziki öntettel 1.490 Ft friss rukkolás zöldsaláta, paradicsom kockák, oliva bogyó, fetasajt
• Caesar saláta grillezett csirkemell csíkokkal 1.550 Ft
• Csirkemell saláta zöld fűszeres joghurtos öntettel 1.650 Ft csirkemell csíkok szezámmagos bundában, friss zöldsaláta
• PASSAGE vitamin saláta mézes - balzsamecetes öntettel 1.390 Ft friss zöldsaláta keverék, sült cékla, kemencés sütőtök kockák
• Friss, zöld saláta balzsamecetes öntettel 690 Ft
• Uborka saláta, paradicsom saláta 690 Ft
• Házi savanyúk 420 Ft káposzta saláta, csemege uborka, csípős ecetes paprika, cékla

Levesek

• Narancsos sütőtök krémleves 690 Ft pirított tökmaggal
• Tyúkhús leves zöldségekkel, finommetélttel 650 Ft
• Tyúkhús leves gazdagon 750 Ft főtt tyúkhússal, lúdgége tésztával, zöldségekkel
• Gyergyói tárkonyos pulykaragu leves burgonyagombóccal 890 Ft
• Gulyásleves házi csipetkével 950 Ft
• Erőleves marhahúsból, tojássárgájával 850 Ft
• Chilis vörös lencse krémleves 890 Ft pirított bacon chips-szel

Tészták

• Tagliatelle gombás csirkepaprikással 1.750 Ft
• Spaghetti bolognai raguval 1.450 Ft
• Penne arrabiata 1.320 Ft
• Spaghetti carbonara 1.390 Ft
• Penne pestoval, szezámmagos-mézes csirkemell csíkokkal 1.790 Ft
• Gnocchi erdei gombás mártással, parmezánnal 1.790 Ft
• Házi ravioli sütőtökös ricottával töltve, zsályás vajmártással 1.890 Ft
• Spaghetti fokhagymás, paradicsomos rákraguval, bazsalikommal 1.790 Ft
• Kemencében sült, húsos lasagne 1.780 Ft

Halételek

• Rétimajori ropogós ponty chips 1.690 Ft Hasábburgonyával, snidlinges mártogatóval, friss zöldekkel, citrommal
• Tintahal karikák 2.390 Ft mandulapelyhes bundában, kakukkfüves polentával, édes chili szósszal
• Vaslapon sült norvég lazacfilé 2.890 Ft lime-os fűszervajjal, párolt brokkoli és karfiol rózsával
• Szezámmagos bundában rántott harcsafilé 2.690 Ft szerecsendiós steak burgonyával, citrom mártással

Sajtételek

• Diós kenyérmorzsában rántott camembert 1.750 Ft aszalt szilvás rizzsel, áfonyalekváros sült almával
• Roston sült kecskesajt mézes-balzsamecetes színes salátaágyon 2.150 Ft
• Házi morzsában rántott mozzarella szelet olivabogyó krémmel, fűszeres steak burgonyával 2.100 Ft

Húsételek

• Burgonyás bundában sült sertéskaraj palócos zöldsalátával 2.290 Ft
• Tökmagos bundában rántott csirkemell filé zöldfűszeres rizzsel, pikáns almaszósszal 2.190 Ft
• Roston sült juhtúrós sertéstarja házi burgonya krokettel, erdei gomba mártással 2.390 Ft
• Sonkával, mozzarellával töltött pulykamell filé, sütőtökös rizzsel, fahéjas szilva chatney-val 2.590 Ft
• Kacsamájjal töltött csirkemell filé meggyraguval, pirított burgonyával 2.690 Ft
• Vaslapon sült jércemell steak balzsamecetes friss zöldsalátával 1.990 Ft
• Kemencében sült kacsacomb tepertős puliszkával, narancsos párolt káposztával 2.590 Ft
• Provanszi fűszerkéregben sült szűzpecsenye zöldbors mártással, tócsnival 2.690 Ft
• Kemencés sörös füstölt csülök ropogós burgonyával, tormakrémmel, kocsis káposztával 2.150 Ft
• Óriás bécsi szelet borjúhúsból, sváb burgonya salátával 2.980 Ft
• Marhaszelet fokhagyma mártással, dödöllével 2.290 Ft

Gyerekeknek

• Paradicsom leveske betűtésztával 590 Ft
• Rántott pipimell sültkrumplival 990 Ft
• Kis bolognai spaghetti 990 Ft
• Rántott sajtszívecskék rizzsel, tartárral 990 Ft
• Palacsinta 1 db 250 Ft Kakaós, házi lekváros, csokikrémes

Desszertek

• Gőzgombóc vanília sodóval, mákkal szórva 890 Ft
• Csokoládé láva vanília fagylalttal 950 Ft
• Somlói galuska 690 Ft
• Trió torta, a ház desszertje 690 Ft diós-mézes-aszalt szilvás
• Körtés - vaníliakrémes palacsinta, csokoládé öntettel /2db/ 750 Ft
• Csokoládés mascarpone krém pirított mandulával 690 Ft
• Gesztenyepüré karamellizált meggyel 750 Ft

Pizzák 32 cm

• A Ház piizája - Pizza Di Casa 1.690 Ft paradicsomszósz, sonka, gomba, bacon, szalámi, olíva bogyó, pepperoni, mozzarella
• Margaréta – Margherita 1.090 Ft paradicsomszósz, mozzarella sajt, paradicsomkarikák, friss bazsalikom
• Sonkás - Prosciutto 1.190 Ft paradicsomszósz, sonka, mozzarella sajt, friss zöldfűszerek
• Sonkás, gombás – Proshiutto e funghi 1.290 Ft paraicsomszósz, sonka, gomba, mozzarella, friss zöldfűszerek
• Négy sajtos - Quattro formaggi 1.590 Ft paradicsomszósz, mozzarella, füstölt sajt, feta sajt, gouda sajt, friss zöldfűszerek
• Hawaii – Hawaii 1.290 Ft paradicsomszósz, sonka, ananász, kukorica, mozzarella
• Római – Romana 1.390 Ft paradicsomszósz, sonka, fokhagymás paradicsomkockák, kukorica, mozzarella
• Négy évszak – Quattro staggioni 1.390 Ft paradicsomszósz, sonka, gomba, kukorica, olíva bogyó, mozzarella
• Szalámis – Salumi 1.390 Ft paradicsomszósz, paprikás szalámi, pepperoni paprika, mozzarela
• Magyaros – Ungherese 1.690 Ft paradicsomszósz, bacon szalonna, füstölt kolbász, lilahagyma,tükörtojás, mozzarella, friss zöldfűszerek
• Rhodoszi – Rhodos 1.690 Ft tzatziki, pulyka giroshús, fetasajt, fekete olíva bogyó, lilahagyma, mozzarella
• Szicíliai – Siciliana 1.690 Ft fokhagymás tejföl, juhtúró, bacon kocka, olíva bogyó, lilahagyma, mozzarella
• Mexikói – Mexicana 1.590 Ft paradicsomszósz, sonka, gomba, fehérbab, pepperoni paprika, mozzarella
• Csirkés – Di Pollo 1.590 Ft fokhagymás tejföl, csirkemell, póréhagyma, paradicsomkocka,paprika kocka, mozzarella, friss zöldfűszerek
• Zöldséges – Vegetariano fresco 1.390 Ft mszósz, brokkoli, póréhagyma, paradicsom kockák, kukorica, mozzarella
• Tonhalas – Pesce di Tonno 1.790 Ft paradicsomszósz, tonhal, olíva bogyó, lilahagyma, kapribogyó, mozzarella
• Tenger Gyümölcsei – Frutti di Mare 1.790 Ft paradicsomszósz, fokhagyma, tenger gyümölcsei, mozzarella, friss petrezselyem, citromkarika

Pizzák 24 cm

• A Ház piizája - Pizza Di Casa 1.290 Ft paradicsomszósz, sonka, gomba, bacon, szalámi, olíva bogyó, pepperoni, mozzarella
• Margaréta – Margherita 890 Ft paradicsomszósz, mozzarella sajt, paradicsomkarikák, friss bazsalikom
• Sonkás - Prosciutto 990 Ft paradicsomszósz, sonka, mozzarella sajt, friss zöldfűszerek
• Sonkás, gombás – Proshiutto e funghi 1.090 Ft paraicsomszósz, sonka, gomba, mozzarella, friss zöldfűszerek
• Négy sajtos - Quattro formaggi 1.250 Ft paradicsomszósz, mozzarella, füstölt sajt, feta sajt, gouda sajt, friss zöldfűszerek)
• Hawaii – Hawaii 1.090 Ft paradicsomszósz, sonka, ananász, kukorica, mozzarella
• Római – Romana 1.190 Ft paradicsomszósz, sonka, fokhagymás paradicsomkockák, kukorica, mozzarella
• Négy évszak – Quattro staggioni 1.190 Ft paradicsomszósz, sonka, gomba, kukorica, olíva bogyó, mozzarella
• Szalámis – Salumi 1.190 Ft paradicsomszósz, paprikás szalámi, pepperoni paprika, mozzarela
• Magyaros – Ungherese 1.290 Ft paradicsomszósz, bacon szalonna, füstölt kolbász, lilahagyma,tükörtojás, mozzarella, friss zöldfűszerek
• Rhodoszi – Rhodos 1.290 Ft tzatziki, pulyka giroshús, fetasajt, fekete olíva bogyó, lilahagyma, mozzarella
• Szicíliai – Siciliana 1.290 Ft fokhagymás tejföl, juhtúró, bacon kocka, olíva bogyó, lilahagyma, mozzarella
• Mexikói – Mexicana 1.250 Ft paradicsomszósz, sonka, gomba, fehérbab, pepperoni paprika, mozzarella
• Csirkés – Di Pollo 1.250 Ft fokhagymás tejföl, csirkemell, póréhagyma, paradicsomkocka,paprika kocka, mozzarella, friss zöldfűszerek
• Zöldséges – Vegetariano fresco 1.190 Ft mszósz, brokkoli, póréhagyma, paradicsom kockák, kukorica, mozzarella
• Tonhalas – Pesce di Tonno 1.390 Ft paradicsomszósz, tonhal, olíva bogyó, lilahagyma, kapribogyó, mozzarella
• Tenger Gyümölcsei – Frutti di Mare 1.390 Ft paradicsomszósz, fokhagyma, tenger gyümölcsei, mozzarella, friss petrezselyem, citromkarika