Ruben Étterem

Előételek

• Hungarikum a javából 990 Ft (füstölt parasztsonka, libatepertő, mangalica kolbász)
• Cézár saláta parmezán forgáccsal 980 Ft
• Cézár saláta parmezánforgácsokkal, grillezett csirkemellel 1.490 Ft
• Fenyőmagos kacsapástétom tökmagolajos salátacsokorral, lilahagyma-lekvárral 990 Ft
• Tihanyi camembert sajt rántva áfonyamártással, burgonyapürével 990 Ft
• Hortobágyi húsos palacsinta 850 Ft
• Ricottás lazacos pite napon szárított paradicsomos velouté szósszal 890 Ft

Levesek

• Parasztnénje tyúkhúsleves vele főtt minden jóval 750 Ft
• Szegedi tüzes marhagulyás leves csészében 510 Ft
• Szegedi tüzes marhagulyás leves bográcsban 890 Ft
• Vargánya-krémleves zöldségszalmával 750 Ft
• Gyömbéres-chilis sütőtök-krémleves házi kecskesajttal 790 Ft

Házi tészták

• Sztrapacska juhtúróval, baconszalonna pörccel 990 Ft
• Libapecsenyével töltött óriás ravioli 1.250 Ft
• Kecskesajtos vargányával töltött cannelloni zsályás joghurttal 1.350 Ft

Készételek

• Vörösboros szarvaspörkölt pásztortarhonyával 1.980 Ft
• Bözsi néni töltött káposztája cserépedénybe tálalva 1.550 Ft
• Házi nyúl tárkonyos vadas mártással, juhtúrós gőzgombóccal 1.950 Ft
• Dorozsmai harcsapaprikás túrós csuszával, szalonnapörccel 1.950 Ft

Főételek

• Grillezett csirkemell áfonyás hajdinapalacsintára tornyozva gyömbéres portói mártással 1.850 Ft
• Vasalt csirkecomb harmatos salátaágyon, az én kerti dresszingemmel 1.550 Ft
• Bőrös csirkemellfilé gorgonzolás körtével töltve, pezstóval illatosított burgonyapürével 1.950 Ft
• Sonkával és camemberttel töltött pulykamell rántva, gombás rizzsel 1.950 Ft
• Pecsenye kacsa ropogósra sütve borókával illatosított lilakáposztával, hagymás tört burgonyával 2.150 Ft
• Rozé kacsamell gesztenyés zöldséges tekerccsel, illatos sült fokhagymás almakompóttal 2.250 Ft
• Bábolnai libamáj rántva, pesztós rosejbnivel 2.990 Ft
• Szűzérmék aszalt szilvával töltve lepcsánka talpazaton, baconos sherry vinaigrette-tel 1.990 Ft
• Ropogós malaccsülök pezsgős cika-káposztával, hagymás burgonyával 1.850 Ft
• Bécsi szelet petrezselymes burgonyával 1.850 Ft
• Bélszín steak Budapest módra steak burgonyával 2.950 Ft
• Bélszín steak cherry-s zöldbors mártással, zöldséges rétessel 2.950 Ft
• Bélszín steak padlizsán-paradicsom lekvárral, rozmaringos burgonyával 2.950 Ft
• Ínyenc bélszín pogácsája zöldségroppanóssal, helyben sült cipóban tálalva 2.150 Ft
• Kemencében készített rozmaringos báránycsülök vele sült padlizsános törtbabbal 2.750 Ft
• Maszala kéregben sült lazacfilé sült fokhagymás vajjal, sajtos-póréhagymás pitével 2.250 Ft
• Szalajka pisztráng egészben sütve tejföllel, sajttal grillezve, friss salátával 1.890 Ft

Saláták

• Hagymás káposztasaláta 350 Ft
• Retro uborkasaláta 390 Ft
• Paradicsomsaláta 490 Ft
• Házi vegyes savanyúság 350 Ft
• Ruben saláta juhtúróval joghurtos öntettel 690 Ft

Desszertek

• Tradicionális somlói galuska 590 Ft
• Kesudiós almatortácska fahéjfagylalttal 790 Ft
• Ruben csokoládé kompozíció kandírozott narancshéjjal 950 Ft (chilis csokoládéfelfújt, csokoládé mousse, csokoládé fagylalt
• Mangós crème brûlée 790 Ft
• Sajtválogatás narancslekvárral 990 Ft

Aperitívek

• Martini Bianco 8 cl 640 Ft
• Martini Dry 8 cl 640 Ft
• Martini Rosso 8 cl 640 Ft
• Absinth Blue 4 cl 890 Ft
• Campari 8 cl 940 Ft
• Calvados 4 cl 990 Ft
• Kosher szilvapálinka 4 cl 790 Ft
• Agárdi VAXX almálna pálinka 4 cl 790 Ft
• Agárdi VAXX barackpálinka 4 cl 790 Ft
• Agárdi VAXX körtepálinka 4 cl 890 Ft
• Agárdi bodzapálinka 4 cl 1.190 Ft
• Agárdi birspálinka 4 cl 1.190 Ft
• Agárdi cigánymeggypálinka 4 cl 1.190 Ft
• Agárdi vadcseresznye pálinka 4 cl 1.290 Ft
• Agárdi piros vilmoskörte pálinka 4 cl 1.290 Ft
• Zsindelyes Mézes Barackpálinka 4 cl 790 Ft
• Zsindelyes Fahéjas Mézes Almapálinka 790 Ft
• Zsindelyes Mézes Körtepálinka 4 cl 890 Ft

Vodkák

• Bols 4 cl 690 Ft
• Finlandia 4 cl 690 Ft
• Smirnoff 4 cl 740 Ft

Gin-Tequila-Rum

• Beefeater Gin 4cl 740 Ft
• Gordon’s 4 cl 740 Ft
• Tequila Sierra Silver 4 cl 740 Ft
• Bacardi Superior 4 cl 690 Ft
• Havana Club Especial 4 cl 740 Ft

Konyakok

• Metaxa***** 4 cl 740 Ft
• Henessy VS 4 cl 940 Ft
• Martell VS 4 cl 990 Ft

Whiskeyk

• Jim Beam 4 cl 690 Ft
• Ballantine’s 4 cl 690 Ft
• Johnny Walker Red 4 cl 690 Ft
• Grants 4 cl 740 Ft
• Jack Daniel’s 4 cl 740 Ft
• Jameson 4 cl 740 Ft
• Tullamore Dew 4 cl 790 Ft
• Chivas Regal 4 cl 890 Ft

Likőrök

• Aperol 4 cl 640 Ft
• Kahlua 4 cl 740 Ft
• Bailey’s 4 cl 740 Ft
• Pernod 4 cl 790 Ft
• Amaretto di Saronno 4 cl 840 Ft
• Cointreau 4 cl 890 Ft
• Grand Marnier 4 cl 890 Ft

Keserűk

• Jägermeister 4 cl 690 Ft
• Unicum 4 cl 690 Ft
• Unicum Szilva 4 cl 690 Ft

Pezsgők

• Hungária extra dry 0,75l 3.390 Ft
• Hungária extra dry 0,2l 990 Ft
• Törley Charmant Doux 0,75l 2.390 Ft
• Törley Charmant Doux 0,2l 890 Ft
• Törley Sec száraz 0,75l 3.890 Ft
• Walton rosé 0,75l 2.390 Ft
• Törley alkoholmentes 0,75 l 2.590 Ft

Csapolt sörök

• Soproni 0,3 l 490 Ft
• Soproni 0,5 l 590 Ft
• Heineken 0,25 l 540 Ft
• Heineken 0,5 l 740 Ft

Üveges sörök

• Gösser citromos 0,33 l 640 Ft
• Gösser alkoholmentes 0,33 l 640 Ft
• Soproni Fekete Démon 0,5 l 690 Ft
• Edelweiß 0,5 l 840 Ft
• Strongbow 0,3 l 840 Ft

Sörspecialitások

• Floris Kriek meggysör 3,6% 0,33l 1.090 Ft
• Delirium Tremens 8,5% 0,33l 1.090 Ft
• Duvel 8,5% 0,33l 1.090 Ft
• Chimay Red 7,0% 0,33l 1.090 Ft

Üdítők

• Házi limonádé friss citrussal 0,1l 140 Ft
• Bodzás házi limonádé friss citrussal 0,3l 410 Ft
• Bodzás házi limonádé friss citrussal 0,5l 650 Ft
• Mentás házi limonádé friss citrussal 0,3l 510 Ft
• Mentás házi limonádé friss citrussal 0,5l 750 Ft
• Szörpök (bodza, erdei gyümölcs, eper, narancs) 3 dl 290 Ft
• Szörpök (bodza, erdei gyümölcs, eper, narancs) 5 dl 450 Ft
• Coca-Cola 0,2l 320 Ft
• Coca Cola light 0,2l 320 Ft
• Coca Cola Zero 0,2l 320 Ft
• Fanta citrom 0,2l 320 Ft
• Fanta narancs 0,2l 320 Ft
• Kinley gyömbér 0,25l 320 Ft
• Kinley tonic 0,25l 320 Ft

Gyümölcslevek

• Alma 0,1l 130 Ft
• Őszibarack 0,1l 130 Ft
• Vilmoskörte juice 0,1l 130 Ft
• Ananász 100% 0,1l 150 Ft
• Narancs 100% 0,1l 150 Ft
• Feketeribizli 0,1l 150 Ft
• Paradicsom 0,2l 330 Ft
• Ice Tea 130 Ft (citromos) 0,1l
• Ice Tea 130 Ft (barackos) 0,1l

Ásványvizek

• Szénsavas 0,25l 280 Ft
• Szénsavmentes 0,25l 280 Ft
• Szénsavas 0,75l 650 Ft
• Szénsavmentes 0,75l 650 Ft

Kávék

• Espresso 350 Ft
• Espresso macchiato 410 Ft
• Cappuccino 450 Ft
• Café Latte 550 Ft
• Latte macchiatto 550 Ft
• Jeges kávé 590 Ft
• Ír kávé 890 Ft
• Café Vanilla 890 Ft
• Café Bailey’s 890 Ft
• Mokka Shot 1.090 Ft

Forró italok

• Tea 350 Ft
• Forró csoki 590 Ft
• Forralt bor 590 Ft

Koktélok

• Cuba Libre 1.090 Ft
• Mojito 1.090 Ft
• Acapulco 1.390 Ft
• Daiquiri 1.090 Ft
• Piňa Colada 1.090 Ft
• Tequila Sunrise 1.090 Ft
• Margarita 1.090 Ft
• Long Island 1.390 Ft
• Bum Bum Tequila 1.090 Ft
• Bloody Mary 1.090 Ft
• Cosmopolitan 1.090 Ft
• James Bond 1.090 Ft
• Black russian 1.090 Ft
• Pink Cadillac 1.090 Ft
• Martini dry 1.090 Ft
• Gin Fizz 1.090 Ft
• Negroni 1.090 Ft
• French Connection 1.090 Ft
• Aperol Spritz 1.090 Ft
• Shirley Temple 890 Ft
• Pussyfoot 890 Ft