Amaretto Étterem - Rubin Hotel

Előételek

• Rukkola saláta bélszíncsíkokkal és parmezánnal 3.200 Ft
• Grillezett kecskesajt hagymalekvárral és madársalátával 2.500 Ft
• Cézár saláta csirkemellel 2.200 Ft
• Cézár saláta lazaccal 2.700 Ft
• Cézár saláta garnélarákkal 2.900 Ft

Levesek

• Borjúragu leves parmezános gombóccal 1.650 Ft
• Gulyásleves házi csipetkével 1.350 Ft
• Napi leves 950 Ft

Főételek

• Spárgarizottó parmezánropogóssal 2.200 Ft
• Paradicsomos házi gnocchi 2.200 Ft
• Lazacos – parajos tagliatelle 3.200 Ft
• Tőkehalfilé zöldségekkel, üvegtésztával 3.600 Ft
• Supreme csirkemell gorgonzolával, szárított paradicsommal és petrezselymes burgonyapürével 2.900 Ft
• Csirkepaprikás túrós csuszával 2.900 Ft
• Konfitált kacsacomb diós nudlival és meggypürével 3.600 Ft
• Borjú bécsi burgonyasalátával 3.700 Ft
• Lassan készített sertéstarja füstölt kápiakrémmel, fondant burgonyával 3.200 Ft
• Argentin steak házi steak burgonyával, zöldbors mártással 7.500 Ft

Gyerek menü

• Rántott csirkemell filé vegyes körettel 1.900 Ft
• Paradicsomos tagliatelle 1.600 Ft

Saláták

• Uborkasaláta 690 Ft
• Koktélparadicsom saláta 690 Ft

Desszertek

• Francia csokoládétorta fehércsokoládé ganache-zsal és fagylalttal 1.250 Ft
• Rákóczi túrós 950 Ft
• Dobos torta 850 Ft
• Sajttál 2.200 Ft

Chef ajánlata

• Epres spárgasaláta Pármai sonkával 1.900 Ft
• Eperkrémleves mini kürtőskaláccsal 950 Ft
• Bélszín Stroganoff módra jázmin rizzsel 4.500 Ft
• Bélszínragu házi tagliatellével és parmezánnal 3.900 Ft
• Lecsós bélszíncsíkok házi kenyérrel 3.600 Ft
• Mangó – málna desszert 890 Ft