Bajor Sarok

Előételek

• Cézár saláta 1.490 Ft (jégsaláta, csirkemell darabokkal, krutonnal, öntettel)
• Tonhal saláta 1.490 Ft (kevert saláta Ezersziget öntettel)
• Pikáns csibesaláta sajtkosárban 1.650 Ft (friss zöldségek, csirkemell, fűszeres tejföllel)
• Bajor joghurtos csirkemell saláta 1.490 Ft
• Görögsaláta 1.190 Ft

Vegetáriánus ételek

• Grilezett zöldségtál 1.490 Ft
• Rántott sajt (2 db) rizzsel, tartásmártással 1.490 Ft
• Rántott sajt (3 db) rizzsel, tartármártással 1.790 Ft
• Rántott camembert hercegnő burgonyával, áfonya lekvárral 1.650 Ft
• Füstölt sajt roston vagy rántva, kevert salátával 1.590 Ft

Levesek

• Bajor húsleves palacsintametélttel 590 Ft (kívánság szerint cérnametélttel)
• Erőleves csészében 550 Ft (kívánság szerint tojással, sajttal, zöldborsóval, finommetélttel)
• Sajtkrém leves (4 féle sajtból) 590 Ft
• Napi krémleves 590 Ft (érdeklődjön a felszolgálónál)
• Csülkös bableves 990 Ft
• Gulyásleves bográcsban 990 Ft
• Szegedi halászlé (bográcsban) 1.490 Ft

Halételek

• Lazac steak grill zöldségágyon 3.490 Ft
• Lazac steak gombamártással, krokettel 3.590 Ft
• Lazac steak Chardonnay-mártással, rizzsel 3.590 Ft
• Egészben sült pisztráng petrezselymes burgonyával 2.690 Ft
• Fogas szelet roston vagy rántva 2.590 Ft (tartár mártással, petrezselymes burgonyával)
• Fogas szelet Orly módra, petrezselymes burgonyával 2.690 Ft

Szárnyas ételek

• Zöldséges, szójás csirkemell csíkok rizzsel 2.300 Ft (brokkolis, gombás, kukoricás, borsos ragu)
• Bajor borzacska steak burgonyával 2.100 Ft (csirkemell burgonyás köntösben, fokhagymás tejföllel,reszelt sajttal)
• Mézes-mustáros csirkemell csíkok saláta ágyon 2.300 Ft
• Fűszeres jércemell görögsalátával 2.550 Ft
• Brémai töltött pulykamell snidlingmártással, rizzsel 2.450 Ft (brokkolival, sajttal, sonkával töltött pulykamell rántva)
• Pikáns csibetekercs burgonyapürével 2.450 Ft (fetéval, pfefferonival, paradicsommal,baconnal töltött csirkemell rántva)
• Fondeu csirkemell csíkok rizzsel 2.200 Ft
• Confitált libacomb párolt káposztával, hagymás tört burgonyával 3.100 Ft
• Libamáj, roston vagy rántva 4.850 Ft (sült almával, petrezselymes burgonyával)
• Magyaros libamáj 4.980 Ft (roston lecsós burgonyával)

Borjúhús ételek

• Brassói aprópecsenye kocka burgonyával 2.100 Ft
• Borjú bécsi 18 dkg petr. burgonyával 2.100 Ft
• Borjú bécsi 10 dkg petr. burgonyával 1.390 Ft
• Borjú java Serfőzőmester módjára burgonyakrokettel 2.850 Ft (borjúszelet roston, sörben pácolt csülökhús, gomba, póréhagyma,zöldborsó, paradicsom)
• Borjúérmék baconban burgonya krokettel 2.850 Ft (színesbors mártással)
• Bugaci szüzpecsenye karika burgonyával 2.850 Ft

Sertéshúsból készült ételek

• Cigánypecsenye hasábburgonyával 2.200 Ft (fokhagymás sertés java roston)
• Magyaros szűzérmék lecsós burgonyával 2.590 Ft
• Burgenlandi sertés hasábburgonyával 2.300 Ft (sajttal, füstölt tarjával, paprikás szalámival töltve)
• Favágó szelet hasábburgonyával 2.350 Ft
• Bajor pityókás csülök 2.550 Ft (bajorkáposztával és juhtúrós puliszkával)
• Pirosrasült csülök juhtúros sztrapacskával 2.550 Ft
• Sertés csülök Pékné módra 2.450 Ft (sült csülök, hagymás pirított burgonyával)

Marhahúsból készült ételek

• Vörösboros marhapörkölt galuskával 2.200 Ft
• Bélszín töltve márványsajttal, körtével, krokettel 3.890 Ft (fehérboros, tejszínes mártással)
• Bélszínjava Budapest módra burgonyakrokettel 3.990 Ft (bélszín roston, gombás, zöldborsós, libamáj lecsóval)
• Bélszíncsíkok Stroganoff módra burgonyakrokettel 3.750 Ft (bélszíncsíkok mustáros, gombás, uborkás, tejszínes mártással)
• Tüzes bélszíncsíkok rizzsel 3.750 Ft (bélszíncsíkok kukoricás, gombás, csipős paprikás)
• Bélszínjava Rossini módon burgonyakrokettel 3.990 Ft (bélszín roston, gomba, libamáj barnamártás)
• Bélszín steak bacon chipszel, fóliás burgonya, 3.890 Ft
• Bélszínjava szinesbors mártással, krokettel 3.890 Ft

Konyhafőnök ajánlata

• Rozmaringos báránysült törtburgonyával 3.690 Ft
• Retro burger: húspogácsa, bacon, hagyma, paradicsom, saláta, hasábburgonya 1.390 Ft
• Vega burger: grilezett zöldség, sajt, tükörtojás, hasábburgonya 1.390 Ft
• Bajor burger: rántott csirkecomb, hagyma, paradicsom, sajt, saláta, hasáb 1.890 Ft
• Megaburger: húspogácsa, rántott csirkecomb, bacon, tojás, sajt,hagyma, paradicsom, saláta, hasáb 2.690 Ft

Gyerekeknek

• Paradicsom leves (csésze) 550 Ft
• Rántott csirkemell hasábbal 1.390 Ft
• Orly csirkemell csíkok rizzsel 1.390 Ft
• Milánói spagetti 1.090 Ft

Kétszemélyes tálak

• Fatányéros 5.690 Ft
• Paraszttál 4.580 Ft (sült csülök, füstölt csülök, bacon, kakastaréj szalonna,virsli, rösti, párolt káposzta, házi vegyes savanyúságok)
• Bajor Sarok bőségtál 5.250 Ft (sült csülök, füstölt csülök, rántott sajt, baconos borzas csirke,burgenlandi sertés, rizs, hasábburgonya, bajor káposzta,juhtúrós puliszka)
• Bajor Csirkefogó tál 5.250 Ft (szezámmagos aszaltszilvás csirke, bajor borzacska, cornflakes pulyka,rizs, hasáb, zöldköret)
• Bajor Klassziktál 5.500 Ft (mandulás pulyka, baconba tekert csirke, dijoni mustáros bélszínérme, rántott sertéskaraj, rizs, steak burgonya, grilezett zöldség)

Tészták

• Tejszines gombás penne 1.100 Ft
• Carbonara spagetti 1.290 Ft
• Négy sajtos penne 1.290 Ft
• Lazacos, rákos, tejszines spagetti 1.600 Ft
• Bajoros csirke penne 1.600 Ft (gombás, cukkinis, szójás, sárgarépás)
• Juhtúrós sztrapacska 1.200 Ft
• Tepertős túrós csusza 1.200 Ft

Desszertek

• Somlói galuska 750 Ft
• Gesztenyepüré 590 Ft
• Bajor kehely 890 Ft
• Gundel palacsinta 690 Ft (diókrémmel töltött palacsinta csokoládéöntettel)
• Mákos vagy diós guba 690 Ft

Saláták és savanyúságok

• Káposztasaláta 380 Ft
• Uborkasaláta 490 Ft
• Paradicsomsaláta 490 Ft
• Friss vegyes saláta 490 Ft