Töltés
Asztalfoglalás Napi menü Bejelentkezés

Információk

Nyitvatartás:
Ma: Zárva Mutass többet
Konyha típus:
Magyaros
Elfogadott kártyák:
OTP SZÉP kártya, MKB SZÉP kártya, K&H SZÉP kártya
Felszereltség:
WIFI, Melegétel, Terasz, Parkoló, Kártyás fizetés
Rólunk:

A Baricska csárda és vendéglő páratlan környezetben, ősszőlők között, Balatonfüred szívében – a hajókikötőtől, és a Tagore sétánytól kb. 600 méterre – jelenleg is művelt szőlőbirtok mellett helyezkedik el. A Vadszőlővel fedett teraszról pompás kilátás nyílik a Balatonra.

Az 1811-ben kialakított Csárda 2013. nyár eleji megnyitásától kezdve már nem csak a Balaton kiváló halait és a nép szokásait őrző ételeket kínálja, mégis hű marad a tradíciókhoz.

Az újra nyíló Baricska Csárda tulajdonosai azt a célt tűzték maguk elé, hogy e vendéglátóhely legyen a gasztronómia, a borkultúra, s a kultúra egy olyan szentélye, amely hirdeti a környékbeli borászatok és magyar ételkészítés hagyományait, hírnevét.

Az étterem Balatonfüred központi helyén, a 71-es főúttól északra helyezkedik el (a SHELL benzinkút bejáratánál található bekötőúton lehet megközelíteni). Gyönyörű panoráma nyílik az ősszőlőkre, s a Balatonra, a Tihanyi félszigetre.
A Baricska Csárda közel 600 fő egyidejű fogadására alkalmas, amely napsütéses időben teljes kapacitásban kihasználható. Rossz idő, eső esetén 250 fő asztalhoz ültetésére van lehetőség.

Mutass többet

Étlap, itallap

Előételek

  • Hideg kacsamáj zsírjában, bodzás hagymasalátával 2.300 Ft
  • Harcsakörözött füstölt pisztrángfilével, joghurtos uborkasalátával 2.100 Ft
  • Baricska tatár beefsteak 2.300 Ft
  • Sándor Tamás bükk-hegyi sajtja grillezve, padlizsánkrémmel 1.800 Ft
  • Hideg házi ízelítő 1.800 Ft

Saláták

  • Fejes saláta fűszeres joghurtöntettel, sült csirkemellel és szalonnával 1.800 Ft
  • Friss zöldsaláta Kalla Roland parenyica sajtjával, koktélparadicsommal és füstölt padlizsánnal 1.800 Ft

Levesek

  • Szürkemarhagulyás csipetkével 1600 Ft 1.900 Ft
  • Tyúkhúsleves házi tésztával, zöldségekkel és fürjtojással 900 Ft
  • Halászlé 1.900 Ft

Főételek

  • Harcsapaprikás túrós csuszával 3.100 Ft
  • Fogasfilé újhagymás burgonyapürével, parajjal, petrezselyem-mártással 3.300 Ft
  • Bőrös csirkemell vajas-rozmaringos „ lecsóval” 2.300 Ft
  • Füstölt kacsamell lilakáposzta-krémmel és szalonnás tört burgonyával 2.900 Ft
  • Rántott szűzpecsenye szalonnás-tejfölös fejes salátával 2.500 Ft
  • Cigánypecsenye mangalicatarjából házi steak burgonyával 3.100 Ft
  • Vörösboros vaddisznópörkölt hagymás dödöllével 2.700 Ft
  • Szarvasgerinc egészben sütve, erdei gombás szósszal, mustáros-zsályás vajban pirított knédlivel 3.900 Ft
  • Bélszínjava sült kacsamájjal, kucsmagombás burgonyapürével 4.900 Ft

Savanyúságok

  • Kézműves savanyúságok 600 Ft
  • Uborkasaláta 600 Ft
  • Káposztasaláta 600 Ft

Desszertek

  • Almás pite vaníliafagylalttal 800 Ft
  • Túrógombóc házi baracklekvárral és kekszmorzsával 900 Ft
  • Somlói galuska 800 Ft
  • Túrós csusza 1.500 Ft
Mutass többet

Értékelések

Értékeld Te is
5.0
Összesen 2
5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
  • Baricska Csárda

    Véletlenül találtunk e balatonfüredi csárdára. A hűs teraszon kaptunk asztalt, ahonnan pompás kilátás nyílik a Balatonra és a környék szőlőire. Elsőre hideg kacsamájat ajánlottak zsírjában, mely jó választásnak bizonyult. A cigánypecsenye egyedülállóan fantasztikus, a hús vastag, mégis omlós, a steakburgonya házi volt. A házi almáspite vanília fagylalttal remek lezárása volt az étkezésnek. Sajnos a környék legkiválóbb borait felsorakoztató, igényes borsorról nem választhattam, mivel én voltam kénytelen vezetni. Nem baj, majd legközelebb, és hajrá, csak így tovább!

  • Baricska Csárda

    A 2013. júniusi újranyitástól kezdve követem a Baricsa Csárda Facebook oldalát, és felcsigázott a sok kitűnő kritika, a Magyar Konyha is a legjobb Balatoni Csárdaként értékelte a helyet. Így az elmúlt hét végén - végre - sikerült eljutnunk hozzájuk. Igazi csárdahangulat fogadott: az vadszőlővel benőtt, hűs lugas alatt, diszkréten húzták a cigányzenészek (felismertem Kalló Zoltánt, aki a Jávor Pál Nemzeti Czigányzenekar művészeti vezetője egyébként).
    A felszolgálók udvariasan egy csodálatos panorámát nyújtó asztalhoz kísértek, ahonnan rálátás nyílik mind a Balatonra, mind a környék szőlőire. Pincérnőnk helyi, kis tételben fellelhető balatoni bort ajánlott, amiben nem csalódtunk. A Guden Kisbirtok "Barbara" fantázianevű roséja megragadt emlékezetünkben.
    A megrendelt ételek ütemesen érkeztek, egy-egy fogás után volt időnk átadni magunkat a remek muzsikának.
    Fontos megemlékeznem a hideg kacsamájról, mely a hely egyik legjobb fogása! Emellett kiváló, mangalicából készült cigánypecsenyét és harcsapaprikást választottunk. Mindkét fogás a Balaton környékének becsületére válik. A desszertként választott almáspite is a csárda büszkesége lehet! Mindenkinek ajánlom a helyet, aki jó ár-érték arányban szeretne finom, hagyományos magyar ételeket fogyasztani egy 200 éves múltra visszatekintő csárdában!


Értékeld Te is!

Baricska Csárda

Akik ezt megnézték, ezeket is megnézték...

Baricska Csárda

Étlap, itallap

Töltés
A böngészés folytatásával jóváhagyod, hogy cookie-kat használunk.