La Perla Étterem

Előételek

• Hideg libamáj zsírjában magyarosan tálalva, pirítóssal 3.190 Ft
• Tatárbeafsteak fűszeresen elkészítve zöldségekkel, pirítóssal 2.990 Ft
• Bakonyi camembert sajt rántva áfonyával töltött körtével 1.390 Ft
• Rántott sajt ezermagvas bundában, tartármártással 1.190 Ft
• Hortobágyi húsos palacsinta batyu tejfölös-paprikás mártással 1.090 Ft

Levesek

• „La Perla” húsleves gazdagon házi májgombóccal, zöldségekkel 650 Ft
• Bakonyi pandúrleves borjúhússal, csuszatésztával 790 Ft
• „Vasárnapi” Újházy tyúkhúsleves tanyasi kapirgáló tyúkból, finommetélttel, zöldségekkel 650 Ft
• Fokhagymakrémleves zsemlekockával, olvadó sajttal csészében tálalva 590 Ft
• Hideg gyümölcsleves vanília fagylalttal,/májustól-októberig/ 650 Ft

Halak

• Rántott pontypatkó 1.090 Ft
• „Szent Péter” halfilé poréhagymamártással 2.190 Ft
• Tejfölös harcsapaprikás házi túróscsuszára tálalva 2.490 Ft
• „Balatoni süllő” roston sütve 85 Ft
• Fokhagymás egészben sült pisztráng 65 Ft
• Szürkeharcsa szelet rántva 1.990 Ft
• Bőrös fogasfilé rántva párolt brokkoli rózsákkal 1.990 Ft
• Pangasiusfilé ezermagvas bundában 1.390 Ft
• Serpenyőben sült bőrős fogasfilé fokhagymás fűszervajjal 1.990 Ft
• „La Perla” halastál 2 személyre 3.890 Ft /rántott harcsa, rántott ponty, pangasius magvas bundában,egész pisztráng roston sütve, gombás fogasfilé/
• „Szigetközi” halászlé pontypatkóval bográcsban tálalva 1.390 Ft
• „Szigetközi” halászlé harcsaszelettel bográcsban tálalva 1.690 Ft
• Vegyes pontybelsőség /haltej, ikra/ 590 Ft
• Üres „Szigetközi” hallé 690 Ft

Borjúhús ételek

• Borjú Bécsi szelet 1.790 Ft
• Borjú érmék „Palatinus”-módra 2.190 Ft roston sült libamájkoronával, friss lecsóval
• Borjúpaprikás 1.790 Ft
• Sörbundában sült borjú érmék füstölt sajttal megbolondítva 1.990 Ft

Vadak

• Vörösboros áfonyás -gombás szarvaspörkölt 1.590 Ft
• Szarvasszelet vadas mártással 1.990 Ft
• Szarvas java „Fővadász”- módra 1.990 Ft
• Szarvas szelet „Erdőmester”- módra 1.990 Ft
• Szarvas szelet „Hercegnő”-módra 1.990 Ft
• Aszalt szilvás szarvasszelet áfonyával 1.990 Ft

Szárnyashúsok

• Bazsalikomos csirkemell mozzarellával felülsütve 1.590 Ft
• Juhsajttal és poréhagymával töltött pulykamellfilé friss balzsamecetes salátaágyon 1.690 Ft
• Mézes fahéjas csirkemell álom 1.590 Ft
• „Karaván”pulykamell baconnal és füstölt sajttal töltve 1.790 Ft
• „Orosházi” csirkemell kacsamájjal és baconnal töltve, olajos magvas bundában, rántott hagymakarikával 1.990 Ft
• Csirkemellfilé „Cordon bleu”-módra 1.790 Ft

Marhahús ételek

• Tournedos „Rossini”-módra 3.690 Ft
• Grillezett bélszínjava baconszalonnával kötözve 3.190 Ft
• Hagymás bélszínlángos sült hagymakarikákkal, mustárral 2.990 Ft
• Bélszínszelet „Udvarmester”-módra fűszeres vajjal 2.990 Ft
• Mexikói chilis-zöldséges bélszíncsíkok 2.590 Ft

Sertéshús ételek

• Rántott sertésborda 1.490 Ft
• Grillezett sertéstarja fokhagymamártással, kakastaréjjal 1.190 Ft
• Óriási magvas sertéskaraj 1.990 Ft
• Polpetti olaszosan 1.990 Ft
• Bakonyi borda tejfölös gombamártással ajánlott köret: házi galuska 1.990 Ft
• Falusi sertésborda baconnal, mustárral és lilahagymával töltve ajánlott köret: hasábburgonya 1.790 Ft

Specialitások

• Erdélyi fatányéros 2.990 Ft bélszínérme, sertés szűzpecsenye, roston borda, kakastaréj, sült debreceni
• „La Perla” húsostál kétféle mártással 2.990 Ft ajánlott köret: sajtos galuska
• Baconba göngyölt sertés szűzérmék fokhagymás fűszervajjal 2.390 Ft

Köretek

• Párolt rizs 350 Ft
• Hasábburgonya 420 Ft
• Hercegnőburgonya 420 Ft
• Házi pirított burgonya 350 Ft
• Petrezselymes burgonya 350 Ft
• Steakburgonya 420 Ft
• Burgonyapüré 420 Ft
• Házi nokedli 350 Ft
• Zsemlyegombóc 420 Ft
• Burgonyakrokett 420 Ft
• Zöldségköret 420 Ft
• Milánói makaróni 990 Ft
• Toast kenyér /6 db/ 300 Ft
• Toboz burgonya 420 Ft

Saláták

• Paradicsom / uborkasaláta 490 Ft
• Házi fehér káposztasaláta 390 Ft
• Tejfölös uborkasaláta 590 Ft
• Ecetes almapaprika 390 Ft
• Csemegeuborka 390 Ft
• Céklasaláta 390 Ft
• Vitaminsaláta /joghurtos öntettel/ 690 Ft
• Extra vegyes saláta /mindenből egy kicsi/ 690 Ft
• KLASSZIKUS: „Nizza” salátatál 1.590 Ft Friss, zöldségekkel, levélsalátával, gépsonkával, sajttal és főtt tojással fűszeres-joghurtos öntettel tálalva
• GÖRÖG: „Krétai” salátatál 1.590 Ft Friss zöldségekkel, levélsalátával, birkasajttal, olíva-bogyókkal, mandarinnal fűszeres- joghurtos öntettel tálalva
• DÉLVIDÉKI: „Maryland” salátatál 1.890 Ft Friss zöldségekkel, levélsalátával, grillezett csirkemellrögökkel fűszeres-joghurtos öntettel tálalva
• TONHAL salátatál 1.590 Ft Friss zöldségekkel, levélsalátával, olajban pácolt tonhallal, olívabogyókkal fűszeres-joghurtos öntettel tálalva

Desszertek

• Somlói galuska csokoládéöntettel, tejszínhabbal 790 Ft
• Gundel palacsinta 790 Ft
• Mazsolás-túrós rétes vaníliaöntettel tálalva 990 Ft
• Három kicsi képviselőfánk vegyes fagylalttal töltve, csokoládéöntettel, tejszínhabbal tálalva 1.090 Ft
• Házi túrógombócok mazsolával töltve, borsodóval 990 Ft
• Gesztenyepüré meggyel és csokiöntettel bolondítva, tejszínhabbal 590 Ft
• Palacsinta /kakaós, ízes, fahéjas/ 200 Ft
• Túrós palacsinta vaníliamártással 990 Ft
• Banánkehely vanília- és csokoládéfagylalttal 790 Ft
• Ice Coffe 750 Ft
• Túróscsusza pirított szalonnával 990 Ft

Rövidek

• Szigetköz lelke pálinkák 900 Ft
• Jim-Bim/Johny Walker/Balantines 1.000 Ft
• Jack Daniels 1.500 Ft
• Jägermeister 700 Ft
• Baileys 800 Ft
• Martini édes/száraz 700 Ft
• Metaxa ***** 1.000 Ft
• Henessy Cognac 1.500 Ft

Szénsavas üdítők

• Coca-Cola 110 Ft
• Fanta 110 Ft
• Szódavíz 300 Ft
• Sprite 290 Ft
• Traubisoda 290 Ft
• Tonic 290 Ft
• Gyömbér 290 Ft
• Ice tea /citromos/ 1.160 Ft

Gyümölcslevek

• Őszibaracklé 1.100 Ft
• 100 % narancslé 1.100 Ft
• Almalé 1.100 Ft
• Üveges Cappy gyümölcslevek 0,2 dl 1.750 Ft

Folyóborok

• Zánkai Olaszrizling 1.400 Ft
• Zánkai Szürkebarát 1.400 Ft
• Zánkai Kékfrankos 1.400 Ft

Kávék

• Espresso kávé 320 Ft
• Cappuccino 370 Ft
• Melange 370 Ft
• Hosszú kávé 370 Ft
• Jeges kávé 650 Ft
• Tejes kávé 450 Ft
• Ír kávé 1.200 Ft

Sörök

• Stella Artois 0,40 l 500 Ft
• Stella Artois 0,25 l 320 Ft
• Heineken 320 Ft
• Stella Artois (alkoholmentes) 700 Ft
• Stella Artois 0,5 l 420 Ft
• Pilsner Urquell 0,5 l 450 Ft
• Borsodi 0,5 l 350 Ft
• Weissbier 0,5 l 490 Ft
• Leffe Dark 0,33 l 450 Ft