Információk
Adott volt egy kedves, teraszos, vidéki ”kisvendéglő” Telkiben, a Zsámbéki-medence közepén, rövid autózásra Budapesttől. De, hogy miért pont itt Telkiben? Egyrészt mert Budakeszin születtem és itt a környéken töltöttem gyermekkoromat, így kézenfekvő volt, hogy a közelben keressek helyszínt saját elképzeléseim megvalósításához, másrészt egy kedves, megfizethető üzlethelységet kerestem, olyan utca képpel, hangulattal, amibe az általam elképzelt vidéki bisztró (”kisvendéglő”) bele tud illeszkedni.
Ez tökéletes helyszín, egy olyan vállalkozó kedvű, kísérletező konyhafőnöknek, mint nekem, aki szeretné ötvözni a modern konyhafilozófiát, a tradicionális ízekkel.
És persze adottak a mindenre nyitott vendégek, Önök!
A ”Smarni Gasztroműhely” az újításokról, a felfedezésekről és mindezek alapján a különleges kínálatról szól. Én megálmodom, kitalálom és kitálalom a szezon legeredetibb ízeit…
Ebédeljen vagy vacsorázzon nálunk és eközben garantáltan kiderül, melyek is ezek
Akik ezt megnézték, ezeket is megnézték...
-
Újpesti Kakukk Vendéglő
4.3Étterem Magyar Étterem -
Kehli Étterem
3.7Magyar Étterem -
Alföldi Vendéglő
3.9Magyar Étterem -
Széphalom Vendéglő
5.0Étterem Magyar Étterem -
Makk Hetes Vendéglő
4.3Magyar Étterem -
Budai Gesztenyés Étterem
3.9Étterem Magyar Étterem -
Belvárosi Lugas Étterem
5.0Magyar Étterem -
Vén Hajó Étterem
5.0Étterem Magyar Étterem