Töltés
Asztalfoglalás Napi menü Bejelentkezés

Asztalfoglalás

Foglalj asztalt online, azonnali jóváhagyással!


Információk

Nyitvatartás:
Ma: 11:30 - 23:30 Mutass többet
Konyha típus:
Nemzetközi, Magyaros
Felszereltség:
WIFI, Melegétel, Terasz, Parkoló, Kártyás fizetés
Rólunk:

Budapest XI. kerületében az Érem utcában, nemzetközi-magyaros konyhával és különleges kenyérlángossal várja Vendégeit a VakVarjú Vendéglő.

Mutass többet

Étlap, itallap

Chef Ernő ajánlata

  • Olivier saláta medvehagymával, konfitált marhasülttel és füstölt fürjtojással 1.950 Ft
  • Medvehagymás burgonyakrémleves parajos fetával és feketehagymamaggal 1.190 Ft
  • Omlós szűzpecsenye medvehagymacrustában ferhérrépakrémmel és málnaecetes reteksalátával 3.150 Ft
  • Vasalt csirkecombfilé medvehagymás-juhtúrós rizottóval és vajon pácolt cukorborsóval 2.790 Ft
  • Grillezett makrélafilé marinált korianderes uborkával, paradicsomos zöldsalátával és citrusos tejfölhabbal 3.290 Ft
  • Fehércsokoládés lime-os tartlett áfonyával és eperrel 1.190 Ft

Előételek

  • Padlizsáncsippentések friss zöldségekkel, kemencés kenyérlepénnyel (V) 1.750 Ft
  • Lágy kecskesajt törökmézzel, céklakrémmel és színescékla-variációkkal (V) 1.790 Ft
  • Hortobágyi húsos palacsinta 1.850 Ft
  • Hízott kacsamájpástétom aszúzselé alatt fügechutney-val 2.490 Ft
  • VarjúPapa tatárbeefsteakje savanyított zöldségekkel 2.590 Ft

Levesek

  • Bazsalikomos paradicsomleves kecskesajtbonbonnal (GM, V) 1.150 Ft
  • Vargányakrémleves kakukkfűhabbal, sült gomolyával (GM, V) 1.250 Ft
  • Tyúkhúsleves csigatésztával és julienne zöldségekkel (LM) 1.190 Ft
  • Borscs leves (GM) 1.190 Ft
  • Csülkös bableves 1.290 Ft

Főételek

  • Bőrén sült csirkemell sült zöldséges quinoasalátával (GM, LM) 2.490 Ft
  • Cheddar sajttal és érlelt sonkával töltött jércemell házi morzsánkban sütve karfiolpürével és pirított parázsburgonyával 2.790 Ft
  • Rosé kacsamell káposztás cvekedlivel és akácmézes almakompóttal (LM) 3.250 Ft
  • Kacsás-vargányás orecchiette tészta pecorinoforgácsokkal 2.690 Ft
  • Rosé kacsamell zöldborsós rizottóval, kacsatöpörtyűvel 2.790 Ft
  • Kacsacomb lilakáposzta-krémmel vörösboros aszalt szilvával és édesburgonya-gratinnal (GM) 2.950 Ft
  • Vakvarjú Schnitzel snidlinges bécsi burgonyasalátával (GM panírral is kérhető) 2.590 Ft
  • Omlós szűzderék füstöltszalonna-fátyollal, vargányapaprikással és pirított gnocchival 3.150 Ft
  • Omlós tarja véres hurkával, csicsókapürével, sült céklával és serpenyős burgonyagombóccal 2.790 Ft
  • Malacpofa Kedvessy módra tojásos galuskával 3.590 Ft
  • Csülkös pacalpörkölt hordóburgonyával (GM, LM) 2.590 Ft
  • Bélszínsteak karamellizált gyökérzöldségekkel, édesburgonya-pürével, törökmogyoró-morzsával, kakukkfüves jus-vel (GM) 5.190 Ft
  • Szarvasgombás papfojtó tészta vaddisznóhússal 3.190 Ft
  • Szürkeharcsa-paprikás baconbe göngyölt túróscsusza-tekerccsel 3.490 Ft
  • Fogasfilé Kárpáti módra kapros köleskásával 3.490 Ft
  • Bőrén sült lazacsteak wasabis-zöldborsós rizottóval (GM) 3.590 Ft
  • Grillezett kérges kecskesajt citrusvinaigrett e-s zöldsalátával (GM, V) 2.950 Ft

Saláták, savanyúságok

  • Házi káposztasaláta 390 Ft
  • Tejfölös uborkasaláta 450 Ft
  • Paradicsomsaláta 450 Ft
  • Csípős almapaprika 420 Ft
  • VakVarjú kis kevert salátája 590 Ft (friss, vegyes vágott zöldségek pikáns dresszinggel)

Gyermek menük (120 cm alatt) Egy csésze húsleves és az alábbi finomságok egyike:

  • Csibefutam 1.350 Ft (rántott pipimell sült krumplival)
  • Pinocchio kedvence 1.350 Ft (bolognai spagetti reszelt sajttal)
  • Némó kedvence 1.350 Ft (halrudacskák burgonyapürével)
  • Macskafogó 1.350 Ft (rántott sajt párolt rizzsel)

Desszertek

  • Madártej citrusos hablabdákkal (GM) 890 Ft
  • Túrógombóc puszedlis tejföllel 1.090 Ft
  • VakVarjú somlói 1.190 Ft
  • Császármorzsa házi szilvalekvárral 1.190 Ft
  • Csokoládészuflé szedres-ribizlis chutney-val és vaníliahabbal 1.190 Ft
  • Gesztenyemousse fahéjas szilvacoulis-val és édesmorzsával (GM, LM, CM) 1.390 Ft

Házi limonádék, házi szörpök (0,45 l)

  • Limonádé „Old school” 790 Ft (friss citrom és lime kinyert leve cukorral bolondítva, szódával felengedve)
  • Limonádé „Mojito” 790 Ft (menta, friss citrom és lime kinyert leve cukorsziruppal, szódával felengedve)
  • Bodzás limonádé 790 Ft (bodza szirup, friss citrom és lime kinyert leve, pici eperszirup, szódával felengedve)
  • Levendulás limonádé 790 Ft (levendula szirup, friss lime és citrom kinyert leve, gyömbér, szódával felengedve)
  • Passion limonádé 790 Ft (passion szirup, friss citrom, narancs, lime kinyert leve, gyömbér)
  • Bitter limonádé 790 Ft (pink grapefruit juice, lime kinyert leve, grenadine, tonik)
  • Zöldalma limonádé 790 Ft (zöldalma szirup, friss lime és narancs, almalé, szódával felengedve)
  • Házi málnaszörp 790 Ft (hagyományos jéghideg málnaszörp benne fürdőző málnadarabokkal)
  • Házi meggyszörp 790 Ft (hagyományos meggyszörp a legfinomabb alföldi meggyből)

Szénsavas üdítők (0,25 l)

  • Coca-Cola, Coca-Cola light, Coca-Cola Zero, Gyömbér, Fanta, Tonic, Sprite 430 Ft
  • Royal Bliss Tonic (0,2 l) 590 Ft

Rauch gyümölcslevek, jeges teák (0,3 l)

  • Narancs, alma, grapefruit, ananász, őszibarack 570 Ft
  • Citromos jeges tea, barackos jeges tea 570 Ft

Lavazza kávék, forró italok

  • Presszó kávé 420 Ft (testes, rövid és erős)
  • Macchiato 420 Ft (presszó kis tejhabbal)
  • Hosszú kávé 420 Ft (presszó hosszan felengedve)
  • Cappuccino 520 Ft (krémesen lágy presszókávé habosra gőzölt tejjel és tejhabbal)
  • Wiener Melange 520 Ft (hosszú kávé, méz, habos forró tej, fahéj)
  • Latte macchiato 520 Ft (presszó sok-sok tejhabbal)
  • Ír kávé (hosszú kávé, ír whiskey, barna cukor, tejszínhab) 790 Ft
  • Bailey’s mokka 790 Ft (presszó, Bailey’s, csoki, habos tej)
  • Jegeskávé 790 Ft (hosszú kávé, vaníliafagyi, tej és tejszínhab)
  • Forró csoki 590 Ft (classic, fehér csoki vagy mogyorós ízben)
  • VakVarjú kávé ajándék bögrével 1.290 Ft (VakVarjú kávékülönlegesség: presszó kávé, kókuszszirup, tej és tejszínhab; a bögre a mi ajándékunk!)

Dilmah teák

  • Earl Grey (bergamot ízesítésű feketetea), Ceylon green tea (ceyloni prémium zöldtea),Marokkói menta (mentaleveles zöldtea), Mediterrán mandarin, Erdei gyümölcs mix, Csipkebogyó-hibiszkusz tea 690 Ft

Üveges sörök, Cider

  • Heineken 590 Ft 0.33 l
  • Heineken 0.0% (alkoholmentes) 590 Ft 0.33 l
  • Gösser Natur Radler (citromos sör) 590 Ft 0.33 l
  • Gösser Natur Radler (alkoholmentes, citromos sör) 590 Ft 0.33 l
  • Birra Moretti 690 Ft 0.33 l
  • Szent András Meggyes sör 890 Ft 0.5 l
  • Strongbow 650 Ft 0.33 l

Habzóborok, Pezsgők (palack)

  • VarjúPapa Gyöngyöző Rosé 2017 (Ménes/Arad) 3.450 Ft 490 Ft/pohár
  • Fölföldi Béla Bodzapezsgő (Badacsony) 3.650 Ft 520 Ft/pohár
  • Cinzano Asti (Piemont/Olaszország) 4.990 Ft
  • Terra Serena Prosecco DOC Treviso Brut (Veneto/Olaszország) 4.250 Ft 620 Ft/ pohár
  • Sauska Tokaj Extra Brut Rosé (Tokaj) 4.990 Ft
  • Kreinbacher Brut Classic (Somló) 5.150 Ft 750 Ft/pohár
  • Taittinger Brut Reserve (Champagne/Franciaország) 18.990 Ft

Fehérborok

  • Csanádi Szőlőbirtok Irsai Olivér 2017 (Hajós-Baja) 3.350 Ft 740 Ft/ pohár
  • Kvaszinger Borászat Sárgamuskotály 2016 (Tokaj) 3.950 Ft 850 Ft/pohár
  • Légli Szőlőbirtok 333 2017 (Balatonboglár) 3.590 Ft 790 Ft/pohár
  • Jásdi Pince Csopaki Olaszrizling 2017 (Balatonfüred – Csopak) 3.750 Ft 790 Ft/pohár
  • Kovács és lánya Borászat Kisfrancia 2017 (Mátra) 3.690 Ft
  • Pajzos Pincészet T Furmint 2016 (Tokaj) 3.490 Ft 750 Ft/pohár
  • Balla Géza Ménesi Sauvignon Blanc 2017 (Ménes/Arad) 3.950 Ft 850 Ft/pohár
  • Anonym Pince “Frazír” Sauvignon Blanc 2017 (Etyek- Buda) 4.050 Ft 870 Ft/ pohár
  • Skrabski Rajnai Rizling 2017 (Balatonfüred – Csopak) 3.850 Ft 850 Ft/pohár
  • Pócz Pincészet Kokas-hegyi Chardonnay 2015 (Balatonboglár) 4.190 Ft 890 Ft/pohár
  • Bencze Családi Birtok Virgo Pinot Noir Blanc de Noirs 2014 (Badacsony) 4.290 Ft
  • Kolonics Károly Olaszrizling 2015/16 (Somló) 4.390 Ft
  • Zsirai Pincészet Hárslevelű 2015 (Tokaj) 4.490 Ft
  • Gizella Pince Furmint 2016 (Tokaj) 5.190 Ft

Rosék és Siller Borok

  • Konyári Pincészet Rosé 2017 (Balatonboglár) 3.590 Ft 790 Ft/pohár
  • Kislaki – Légli Géza – Rosé 2017 (Balatonboglár) 3.890 Ft 850 Ft/pohár
  • Dúzsi Tamás Kékfrankos Rosé 2017 (Szekszárd) 3.990 Ft

Vörösborok

  • Ruppert Pince Kandúr 2016 (Villány) 3.950 Ft 880 Ft/pohár
  • Eszterbauer Borászat “Nagyapám” Kadarka Classic 2016 (Szekszárd) 4.750 Ft 980 Ft/pohár
  • Jásdi Pince Kékfrankos 2016 (Balatonfüred – Csopak) 4.190 Ft 930 Ft/pohár
  • Haraszthy Pincészet Pinot Noir 2016 (Etyek- Buda) 4.750 Ft
  • Kovács és lánya Borászat Syrah 2016 (Mátra) 4.390 Ft 950 Ft/pohár
  • Bolyki János Egri Bikavér 2015 (Eger) 4.390 Ft 970 Ft/pohár
  • Bakonyi Péter Cabernet Franc (Makár-dűlő) 2016 (Villány) 5.290 Ft
  • Szemes Cabernet Sauvignon 2013/2014 4.390 Ft Villányi Borvidék
  • Heumann Pincészet Lagona 2015 (Villány) 4.890 Ft 990 Ft/pohár
  • Figula Pincészet Dörgicsei Merlot (Margya-dűlő) 2015 (Balatonfüred – Csopak) 5.590 Ft
  • Gere Attila Cabernet Sauvignon Barrique 2012 (Villány) 6.500 Ft

Csúcsborok

  • Stumpf Pincészet Nagy-Eged Öregtőke Kékfrankos 2015 (Eger) 6.190 Ft 1 290 Ft/pohár
  • Balla Géza Ménesi Sziklabor Cuvée (Feketeleányka – Cabernet Franc) 2015 (Ménes/Arad) 6.990 Ft
  • Heumann Pincészet Terra Tartaro 2012 (Villány) 12.990 Ft
  • Gere Attila Solus 2012 (Villány) 15.990 Ft

Desszertborok

  • Bodrog Borműhely Mesés 2013 (Tokaj) 5.350 Ft 1 090 Ft/pohár
  • Oremus édes Szamorodni 2013 (Tokaj) 4.350 Ft 990 Ft/pohár
  • Grand Tokaj 5 puttonyos aszú 2013 (Tokaj) 8.490 Ft

Nemzetközi borválogatás

  • Chateau Beaubois Cuvée Expression blanc 2015 (Rhone, Franciaország) 4.690 Ft
  • Jordan Wines Riesling 2016 (Stellenbosch,Dél-Afrika) 5.550 Ft
  • Matua Valley Sauvignon Blanc 2016 (Marlborough, Új-Zéland) 5.950 Ft
  • Kaiken Estate Malbec 2017 (Mendoza, Argentina) 4.250 Ft 930 Ft/pohár
  • Château Beaubois Cuvée Expression rouge 2015 (Rhone, Franciaország) 4.690 Ft 990 Ft/pohár
  • Domaine de Valmoissine Pinot Noir IGP VAR 2014 (Burgundia, Franciaország) 8.490 Ft

A ház borai

  • Béla és Bandi Balatonszőlősi fehér cuvée 2017 (Balatonfüred-Csopaki borvidék) 580 Ft
  • Pócz Pincészet 1 pint rozé 2017 (Balatonboglár) 580 Ft
  • Lelovits Portugieser 2017 (Villány) 580 Ft

Aperitífként ajánljuk

  • Aperol Spritz 1.490 Ft

Étvágycseppek, Párlatok 4cl

  • Kosher szilva 990 Ft
  • Calvados Papidoux VSOP 990 Ft
  • Moët & Chandon Marc de Champagne 1.290 Ft (Érlelt szőlőpárlat champagne-i pezsgőbor törkölyéből.)

Vodka 4cl

  • Absolut Blue Vodka 890 Ft
  • Russian Standard 890 Ft (Minden ízében igazi orosz vodka Szentpétervárról.)
  • Ketel One 990 Ft (Nagyon tiszta és friss vodka, a holland Nolet család 325 éves főzdéjéből.)
  • Absolut Elyx 1.290 Ft (“Folyékony selyem” Svédországból. Kézműves technológiával készített kiemelkedő minőségű vodka)
  • Belvedere Unfiltered Rare Diamon Rye 1.490 Ft (Négyszeresen lepárolt, „szűretlen”, rozsvodka-különlegesség.)

Tequila 4cl

  • Olmeca Tequila Blanco 890 Ft
  • Olmeca Tequila Gold 890 Ft
  • Tequila Mezcal Gusano Rojo 990 Ft (Az a bizonyos, híres „kukacos” tequila.)
  • Don Julio Anejo 1.390 Ft (A whiskyrajongók tequilája. 100% kék agavéból, hosszú fahordós érleléssel.)

Gin 4cl

  • Beefeater 890 Ft
  • Hendrick’s 1.190 Ft (Egyedi aromájú skót gin rózsaszirom- és uborkaesszenciával.)
  • Tanqueray Dry Gin Rangpur 1.250 Ft (Citrusos london gin különleges aromájú rangpur lime-mal és gyömbérrel.)
  • Monkey 47 1.950 Ft (Ginkülönlegesség a németországi Fekete-erdőből 47 egyedi összetevőből köztük az áfonyával)

Rum 4cl

  • Bacardi Carta Blanca 890 Ft
  • Havanna Club 3 éves 890 Ft
  • Zacapa Centenario 23 éves 1.490 Ft (A világ legnépszerűbb prémium ruma Guatemalából.)

Likőr 4cl

  • Bailey’s 850 Ft
  • Cointreau 990 Ft
  • Tatratea Original 990 Ft (Teaalapú gyógynövényes likőr a Magas-Tátrából.)

Brandy, konyak 4cl

  • Metaxa 5* 890 Ft
  • Hennessy V.S. 1.190 Ft
  • Rémy Martin 1738 Cognac Accord Royal 1.790 Ft (Az 1738-as királyi elismerés emlékére készült konyak.)

Whisky 4cl

  • Ballantine’s 890 Ft
  • Jim Beam 890 Ft
  • Jameson 950 Ft
  • Jack Daniel’s 950 Ft
  • Hankey Bannister Original Blend 950 Ft (Igazi arisztokrata skót whisky, olyan rajongókkal mint Winston Churchill.)
  • Johnnie Walker Blenders Batch Red Rye Finish 990 Ft (Rozswhisky-s hordóban utóérlelt Johnnie Walker Red.)
  • Four Roses Single Barrel 7 éves 1.190 Ft (Válogatott 7 éves tölgyfahordós bourbon 50%-os hordóerősségen palackozva.)
  • Nikka Blended 1.150 Ft (Gyümölcsös, árpás, nagyon lágy japán whisky.)
  • Teeling Small Batch 1.190 Ft (Kis tételben kiadott ír whiskey, ritka, rumoshordós utóérleléssel.)
  • Lagavulin Islay Malt 16 years 1.750 Ft (Az ikonikus Islay régió esszenciája. Füstös, tőzeges, kifinomultan összetett.)

Vermouth (8 cl)

  • Campari 990 Ft
  • Martini Dry / Bianco 790 Ft
  • Carpano Antica Formula 1.290 Ft (Minden vermutok őse az 1786-os recept szerint.)

Befejezésként ajánljuk (4 cl)

  • Jägermeister 890 Ft
  • Unicum 890 Ft
  • Unicum Szilva 890 Ft
  • Unicum Riserva 1.090 Ft (Unicum felsőfokon. Tokaji hordóban, tokaji aszúval.)

Varjúság!

  • Varjú Papa házi szilvapálinkája 50% 950 Ft

Szicsek pálinkafőzde 4cl

  • Mézes birs 34% 990 Ft
  • Besztercei szilvapálinka 44% 1.050 Ft
  • Ágyas körtepálinka 44% 1.150 Ft
  • Málnapálinka 44% 1.390 Ft

Árpád pálinkaház 4cl

  • Mézes-ágyas meggy 33% 950 Ft
  • Prémium erdei szeder 40% 1.150 Ft
  • Piros vilmoskörte-pálinka 40% „év pálinkája 2016” 1.150 Ft

Bestillo pálinka 4cl

  • Gönci barackpálinka 40% 990 Ft
  • Kökénypálinka 40% 1.190 Ft
  • Vadcseresznye-pálinka 40 % 1.250 Ft
  • Feketeribizli-pálinka 40% 1.190 Ft

Gyulai Pálinka Manifaktúra 4cl

  • Bodzavirág 42% 1.150 Ft
  • Faeper pálinka 42% 1.250 Ft
  • Mélyvíz 60 kajszibarack-pálinka 60% 1.450 Ft
  • Kóser Vilmoskörte-pálinka 42% 1.250 Ft

Márton és Lányai 4cl

  • Irsai Olivér szőlőpálinka 40% 1.250 Ft
  • Cigánymeggypálinka 40% 1.250 Ft
  • Szomolyai Feketecseresznye-pálinka 40% 1.250 Ft
  • Debreceni muskotályos szilvapálinka 40% 1.250 Ft

Szamosszegi Pálinkaház 4cl

  • Szabolcsi ágyas cuvee almapálinka 3 hónapig ágyon tartva- Eredetvédett 39% 1.150 Ft
  • Birsalmapálinka 43% 1.250 Ft
  • Fürtösmeggypálinka 43% 1.150 Ft
  • Kajszibarack-pálinka – válogatás 48% 1.190 Ft

Pálinka csippentések (4×2 cl) VarjúMama kedvencei 2290 Ft

  • Szicsek – Mézes birs 34% 2.290 Ft
  • Gyulai – Faeper pálinka 42% 2.290 Ft
  • Márton és Lányai – Debreceni muskotályos szilvapálinka 40% 2.290 Ft
  • Szamosszegi – Szabolcsi ágyas cuvee Almapálinka –3 hónapig ágyon tartva – Eredetvédett 39% 2.290 Ft

Pálinka csippentések (4×2 cl) VarjúPapa kedvencei 2390 Ft

  • VarjúPapa házi szilvapálinka 50% 2.390 Ft
  • Szicsek – Ágyas körtepálinka 44% 2.390 Ft
  • Márton és Lányai – Irsai Olivér szőlőpálinka 40% 2.390 Ft
  • Gyulai – Mélyvíz 60 kajszibarack-pálinka 60% 2.390 Ft
Mutass többet

Értékelések

Értékeld Te is
3.9
Összesen 17
5 11
4 1
3 0
2 2
1 3
  • több, mint 50 fős családi eseményre érkeztünk az étterembe és a következőket tapasztaltuk: arrogáns, lekezelő főnök; minősíthetetlen kiszolgálás ( jelzés után némi javulás); korábban érkező kisbabás vendégeink kiküldése az esőbe; az étteremmel korábban lefixált dolgok nem teljesültek; láthatóan túlvállalták magukat: több rendezvény volt párhuzamosan, ehhez mérten kevés volt a WC ( volt, ami hibás, nem volt kéztörlő); az egyetlen pozitív az étel volt, de az ember ezt máshol is megkapja jobb kiszolgálással. A tapasztalatok alapján bátran mondhatjuk, hogy ide többet nem jövünk, és ajánlani se tudjuk!

  • Már többször voltam ott. Alapjáraton remek minden, nyilván ezért van az, hogy általában mindig tele van az étterem! Ami viszont már szót érdemel mert velem másodszor fordult elő, és jó lenne ha picit figyelnének erre, ha rendelek valamit szeretném azt megkapni. Mivel én is voltam pincér és tudom mivel jár ha tele van egy étterem, én nem jeleztem ezt mert nem vagyok egy kukacoskodó vendég és amit kaptam ahelyett amit rendeltem nagyon ízletes volt, de vannak ilyen vendégek és igen kellemetlen tud lenni ha bele fut az ember egy ilyen vendégbe :)
    Összességében viszont tényleg szuper hely, bár akinél fizettünk, egy ici-picit....tényleg csak egy ici-picit gyakorolhatná, hogyan kell mosolyogni, mert nekem ő feltette az Í-re a pontot és az eredménye meg is volt.....

  • Vakvarjú Vendéglő

    Kis gyerekekkel előrefoglalásnál hideg szeles időban a huzatos kinyitott ajtóval szemben kaptunk asztalt. Ez lerontotta azt az élményt amiért ide jártunk.

  • Vakvarjú Vendéglő

    Kitűnő ételek, kifogástalan kiszolgálás.

  • Minden nagyon jó volt!!!


Értékeld Te is!

Vakvarjú Vendéglő

Akik ezt megnézték, ezeket is megnézték...

Vakvarjú Vendéglő

Étlap, itallap

Töltés
A böngészés folytatásával jóváhagyod, hogy cookie-kat használunk.