Amaryllis Étterem és Bár

Előételek

• Fekete kagyló fehérboros fokhagymás szósszal 2.100 Ft
• Fűszeres csirke szárnyak Buffalo „hot” vagy édes BBQ szószban 1.290 Ft
• Sült kacsamáj muskotályos mártással és blansirozott körtével 2.100 Ft
• Fokhagymás vajon pirított királyrákok édes chilli mártással 2.250 Ft
• Roston libamáj szeletek bundázott almakarikával és erdei gyümölcskörettel 2.750 Ft
• Hideg libamáj zsírjában 2.750 Ft hagymával, paradicsommal, paprikával, focaccia-val
• Angus Tatár beefsteak 2.950 Ft friss kerti javakkal és pirítóssal
• Bruschetta 1.050 Ft Pirítós, paradicsom, bazsalikom, fokhagyma és oliva olaj
• Caprese di Bufala 2.100 Ft Bivaly mozzarella, pármai sonka, paradicsom, bazsalikom
• Sajttál két fő részére 2.700 Ft Sajtfalatok Magyarorszag legfinomabb sajtjaiból, dióval, mandulával és almával
• Carpaccio de Lomo 2.550 Ft Dél-Amerikai fűszerekkel ízesített olajos pácban érlelt hajszálvékonyra szeletelt Angus bélszín,

Levesek

• Vargányagombás krémleves sajtos magvas rolóval 750 Ft
• Marha húsleves omlós marhahússal zöldségekkel, házi metélttel 880 Ft
• Francia hagymaleves reszelt sajttal cipóban 580 Ft
• Erőleves cérnametélttel és zöldséggel 580 Ft
• Erőleves házi májgaluskával 680 Ft
• Hideg gyümölcsleves mentaleveles habrózsával 580 Ft
• Tejszínes-tárkonyos raguleves 680 Ft
• Bográcsgulyás házi csipetkével 750 Ft

Burgerek

• Bacon cheeseburger 2.250 Ft Marhadarált roston ropogós baconnel, olvasztott cheddar sajttal, friss salátalevéllel,paradicsommal, lilahagymával és uborkával
• BBQ burger 2.550 Ft Marhadarált roston ropogós baconnel, BBQ szósszal , olvasztott cheddar sajttal,friss salátalevéllel, paradicsommal,lilahagymával és uborkával
• Amaryllis burger 2.850 Ft Marhadarált roston, olvasztott cheddar sajttal, sült gombával, karamellizált hagymával,dijoni mustárral, friss salátalevéllel, paradicsommal, lilahagymával és uborkával
• Smokey jalapeno burger 2.650 Ft Füstös ízű burger ropogós baconnal, dupla olvasztott cheddar sajttal, jalapenoval,friss salátalevéllel, paradicsommal, lilahagymával és uborkával

Tészták, rizottók

• Ínyenc kacsamáj rizottó 2.350 Ft
• Rizottó rókagombával és csirkemellel 1.950 Ft
• Rizottó zöldségekkel 1.550 Ft
• Rizottó királyrákkal 2.350 Ft
• Chicken Brokkoli Alfredo 1.950 Ft Pirított csirkemell csíkok brokkolival tejszínes tagliatelle ágyon
• Shrimp Spinach Alfredo 2.750 Ft Jumpo shrimp friss spenótlevelekkel fokhagymás-tejszínes tagliatelle ágyon
• Chicken Parmesan Pasta Chicken Parmesan Pasta 1.950 Ft Rántott csirkemell fűszeres paradicsomos spagetti ágyon, sajttal
• Lazacos pappardelle 2.550 Ft koktélparadicsommal és rukkolával Lazacos pappardelle koktélparadicsommal és rukkolával

Pizzák

• Margherita pizza 1.290 Ft paradicsom, mozzarella
• Szalámis-Pfefferonis 1.690 Ft paradicsom, mozzarella, csípős szalámi, pfefferoni
• Öt sajtos pizza 1.690 Ft paradicsom, mozzarella, füstölt karaván sajt, gorgonzola, trappista sajt, pannónia sajt, parmesan
• Bolognai pizza 1.790 Ft paradicsom, mozzarella, darált húsos ragu
• Magyaros pizza 1.790 Ft paradicsom, mozzarella, kolbász, hagyma, erős paprika, bacon
• Csirkés pizza 1.790 Ft fokhagymás tejfölös alap, mozzarella, csirkemell, lilahagyma, paprika
• Görög pizza Görög pizza 1.790 Ft ricottas alap, friss spenót, feta sajt, pritamin paprika, lilahagyma, fekete oliva
• Pármai pizza 1.790 Ft paradicsom, mozzarella, pármai sonka, gomba, koktél paradicsom, tojás
• Tiroli pizza 1.890 Ft paradicsom, mozzarella, speck sonka, gorgonzola
• Amaryllis pizza 1.890 Ft paradicsom, mozzarella, pármai sonka, csípős szalámi, pfefferoni, gomba
• Mediterrán 1.790 Ft paradicsom, mozzarella, buffalo mozzarella, szeletelt paradicsom, friss bazsalikom, zöld oliva
• Tonhalas pizza 1.890 Ft paradicsom, mozzarella, tonhal, lilahagyma, zöld oliva
• Chicken parmesan pizza 1.890 Ft paradicsom, mozzarella, rántott csirkemell csíkok, szeletelt paradicsom
• Supreme pizza 1.890 Ft tejfölös alap, mozzarella, füstölt sajt, bacon, kukorica, virsli, hagyma
• Ínyenc pizza 1.890 Ft fokhagymás tejfölös alap, mozzarella, csirkemell, erős paprika, gomba, lilahagyma, gorgonzola
• Original Calzone 1.790 Ft rikottás alap, mozzarella, sonka, parmesan, fokhagyma
• Hawai pizza 1.690 Ft paradicsom, mozzarella, sonka, ananász
• Texas pizza 1.890 Ft paradicsom, mozzarella, főtt tojás, sonka, gomba, articsóka, koktél paradicsom
• Mexikói pizza 1.790 Ft paradicsom, mozzarella, kukorica, bab, lilahagyma, bacon, kolbász
• Gourmet Veggie pizza 1.890 Ft paradicsom, mozzarella, fokhagyma, spenót, brokkoli, gomba, oliva, hagyma, paradicsom
• Veggie Special pizza 1.790 Ft paradicsom, mozzarella, kéksajt, spenót, friss fokhagyma, szeletelt paradicsom
• Golden BBQ Chicken pizza 1.890 Ft paradicsom, mozzarella, bazsalikom, lilahagyma, csirkemell, golden BBQ sauce
• Godfather pizza 2.100 Ft paradicsom, mozzarella, bivalymozzarella, csípős szalámi, paradicsom, bazsalikom, oregano, oliva olaj
• Buffalo Chicken pizza 1.890 Ft paradicsom, mozzarella, szeletelt csirkemell, buffalo sauce, mozzarella, ranch sauce
• White Seafood Scampi pizza 2.690 Ft ricottas alap, jumbo shrimp, tintahal, kagyló fehérboros scampi szószban

Gyerekmenü

• Dinók rizzsel 1.050 Ft
• Bolognai spagetti 1.050 Ft
• Sajtos tejfölös spagetti 850 Ft
• Halrudak hasábburgonyával 1.050 Ft

Készételek

• Harcsapaprikás kapros túrós csuszával 2.650 Ft
• Marhapörkölt sztrapacskával 2.350 Ft
• Gemenci szarvasragu burgonyakrokettel 2.650 Ft
• Chillis bab cipóban 1.950 Ft
• Amaryllis tál 2 fő részére 5.600 Ft Bécsi szelet, rostonsült csirkemell, mustáros karaj, rántott sajt, rántott gomba, hasábburgonya és rizs
• Haltál 2 fő részére 7.650 Ft Roston lazac citromborssal, fogasfilé rántva, szalonnába göngyölt harcsafilé, rizs és majonézes burgonyasaláta
• Ínyenc tál 2 fő részére 7.650 Ft Bundázott kacsamáj, roston kacsamell , párizsi szűzérmék,kandírozott gyümölcsök, rizs és burgonyaérmék
• Vegetáriánus tál 2 fő részére 4.600 Ft Rántott gomba, rántott sajt, rántott karfiol, roston camembert, grillzöldség, rizs és tartármártás

Mexikói finomságok

• Chicken quesadilla 1.950 Ft Grillezett tortilla pácolt csirkemell csíkokkal, rostonsült zöldpaprikával, hagymával, reszelt sajttal töltve
• Beef quesadilla 2.750 Ft Grillezett tortilla pácolt argentin hátszín csíkokkal, rostonsült zöldpaprikával, hagymával, reszelt sajttal töltve
• Con carne quesadilla 1.950 Ft Grillezett tortilla chillis babbal, kukoricával, friss salátával, reszelt sajttal töltve

Saláták

• Körtés-magvas gourmet saláta 1.650 Ft saláta, vegyes sajtfalatkák, alma, körte, dió, pirított tökmag, fenyőmag, parmezán
• Római saláta 1.950 Ft római saláta, grillezett csirkemell szeletekkel, koktélparadicsom,mozzarella golyók, fekete olivabogyó, friss bazsalikom
• Tavaszi saláta friss roppanós kerti zöldségekből 1.350 Ft saláta, paradicsom, paprika, uborka, hagyma
• Tavaszi saláta rostonsült csirkemellel 1.950 Ft saláta, paradicsom, paprika, uborka, hagyma, rostonsült csirkemell
• Görög saláta 1.750 Ft saláta, paradicsom, pritamin paprika, lilahagyma, zöld és fekete oliva bogyó, feta sajt
• Cézár saláta 1.250 Ft
• Mozzarellás-Tonhalas saláta 1.850 Ft saláta, tonhal, paradicsom, lilahagyma, zöld oliva bogyó, tojás, mozzarella
• Seafood saláta Seafood saláta 2.450 Ft saláta, paradicsom, zöld olivabogyó, tonhal, mozzarella, szardínia, garnélarák
• Chef saláta Chef saláta 1.850 Ft saláta, paradicsom, paprika, hagyma, tojás, sajt, sonka, szalámi, alma, dió
• Pármai saláta 1.850 Ft saláta, koktélparadicsom, tojás, pármai sonka, mozzarella
• Sült banán hideg fagylalttal 650 Ft
• Fagylalt kehely 850 Ft

Desszertek

• Sajttorta eperöntettel és tejszínhabbal 650 Ft
• A konyhafőnök zserbós palacsintája 750 Ft Ínyenceknek!
• Palacsinta gazdagon töltve banánnal és nutellával, tejszínhabbal a tetején 750 Ft
• Mazsolá s túrós palacsinta 750 Ft
• Hideg tejberizs friss gyümölcsökkel 650 Ft
• Panna Cotta friss gyümölccsel Panna Cotta friss gyümölccsel 550 Ft
• Amaryllis torta 650 Ft

Kávék

• Espresso 320 Ft (Klasszikus olasz standard szerint)
• Ristretto 320 Ft (2 cl-es aromabomba, fél nádcukorral ajánljuk)
• Americano 320 Ft (A klasszikus espresso tiszta forró vízzel)
• Espresso macchiato 340 Ft (Espresso egy egészen kevés tejhabbal a tetején)
• Marocchino 350 Ft (Espresso vastagon szórva kakaóval, sűrű tejhabbal rétegelve)
• Cappuccino 370 Ft (Espresso és a tejhab tökéletes házassága)
• Tiramisu capuccino 390 Ft (Espresso, tejhab és kakaó)
• Latte macchiato 590 Ft (Tej, espresso és egy réteg csodálatos tejhab)
• Melange 590 Ft (Espresso, csoki öntet, méz, tejhab)
• Jeges kávé 590 Ft (Espresso, csoki öntet, vanília fagylalt, tej, jég)
• Ír kávé 690 Ft (Espresso, 2 cl ír whiskey, nádcukor, tejszín)
• Baileys kávé 690 Ft (Espresso, 2 cl baileys)

Forró és jeges italok

• Klasszikus forró csoki tejszínhabbal 480 Ft
• Ét csoki tejszínhabbal 580 Ft
• Tej csoki tejszínhabbal 580 Ft
• Fehér forró csoki tejszínhabbal 630 Ft
• Mogyorós forró csoki tejszínhabbal 580 Ft
• Mogyorós fehér csoki tejszínhabbal 630 Ft
• Chilis forró csoki pikánsan 580 Ft
• Narancsos forró csoki 630 Ft ( 2 cl narancs likőr)
• Amerikai forró csoki 630 Ft (klasszikus forró csoki gabonapelyhekkel)
• Cherry’s csoki 630 Ft (2cl cherry brandy likőr)
• Cocochokko 630 Ft (2cl coconut likőr, tejszínhab, kókusz és csokireszelék)

Exkluzív koktéljaink

• Hugo 850 Ft (2 cl Gin, 6 cl Fehérbor, Bodza, Limelé, Gyümölcsök, Gyömbér feltöltés)
• Aperol Spritz 850 Ft (4 cl Aperol, 6 cl Fehérbor, Szóda, Narancs gerezd, Narancs twist)
• Aperol Flower 850 Ft (4 cl Gin, 4 cl Aperol, 2 cl Bodza, Narancs twist)
• Amaryllis Gin Tonic 650 Ft (4 cl Gin, Bodza, Angostura, Citrom, Tonic feltöltés)
• Ginger Mojito 850 Ft (4 cl Fehérrum, Lime, Menta, Cukorszirup, Gyömbér feltöltés
• Rasberry Caipirinha 950 Ft (6 cl Ypioca, Lime, Barnacukor, Málna püré)
• Cape Code 850 Ft (4 cl Vodka, Lime, Áfonyalé)
• Bazsaliberry 850 Ft (4 cl Whiskey, 2 cl Eper püré, 2 cl Citromlé, Bazsalikomlevél, Gyömbér feltöltés)
• 5 Stars 850 Ft (4 cl Metaxa, Maracuja, Angostura, Citrom, Gyömbér feltöltés)
• Amaryllis shot 4 főre 2.200 Ft (2 cl Rum, 1 cl Bacardi 151, 1 cl Maracuja, 1 cl Eperpüré, 1 cl Limelé)
• Bounty 850 Ft (3 cl Carolans, 2 cl kókusz püré, 2 cl tejszín, kókusz crusta)
• Fresh and Fruit Daiquiri 950 Ft (4 cl Fehérrum, 2 cl Eperpüré, Lime, Bogyós gyümölcsök)
• Miamian Ice Tea 1.250 Ft (2 cl Vodka, 2 cl Rum, 2 cl Gin, 2 cl Triple sec, 2 cl Tequila, Lime, Áfonyalé, Narancs gerezd)
• B52 850 Ft (2 cl Carolans, 2 cl kávélikőr, 2 cl Triple sec, 1 cl Bacardi 151)
• Mango Sour 850 Ft (4 cl Vodka, 2 cl Mangó püré, Facsart narancs, Facsart citrom, Angostura)

Üdítők

• Coca-cola 270 Ft
• Coca-cola light 270 Ft
• Fanta narancs 270 Ft
• Fanta citrom 270 Ft
• Sprite 270 Ft
• Kinley tonic 270 Ft
• Kinley gyömbér 270 Ft
• Almdudler 0,35L 450 Ft
• Nestea Barack 290 Ft
• Nestea citrom 290 Ft
• Red Bull 500 Ft
• Narancs 290 Ft
• Alma 290 Ft
• Körte 290 Ft
• Őszibarack 290 Ft
• Eper 290 Ft
• Ananász 290 Ft
• Natur aqua szénsavas 230 Ft
• Natur aqua mentes 230 Ft
• San Pellegrino 350 Ft
• San Pellegrino 850 Ft
• Aqua Panna 350 Ft
• Aqua Panna 850 Ft

Pezsgők

• Törley Muskotályos 2.200 Ft
• Törley Édes 2.200 Ft
• Asti Cinzano 4.200 Ft
• Hungária Extra Dry 3.600 Ft
• Francois Pinot Noir Rosé Száraz 5.900 Ft
• Francois Extra Brut Nyerspezsgő 5.900 Ft
• Francois President Brut 5.900 Ft
• Dom Perignon 65.000 Ft

Sörök (üveges)

• Pilsner Urquell 420 Ft
• Heineken 420 Ft
• Dreher alkoholmentes 360 Ft
• Miller 490 Ft
• Dreher Bak 520 Ft
• Gösser Natur Zitrone 450 Ft
• Hofbräu Weissbier 780 Ft

Rövid italok (4cl)

• Jack Daniel's 680 Ft
• Gentlemant Jack 840 Ft
• Jim Beam 600 Ft
• Johnnie Walker Black 760 Ft
• Johnnie Walker Blue 4.800 Ft
• Grants 520 Ft
• Chivas Regal 900 Ft
• Tullamore Dew 520 Ft
• Single Barell 1.140 Ft
• Glenfiddich 12 years 1.000 Ft
• ose Cuervo Classico 560 Ft ( Silver )
• Jose Cuervo Especial 600 Ft ( Gold )
• Metaxa 5* 500 Ft
• Metaxa 7* 700 Ft
• Rémy Martin V.S.O.P 1.400 Ft
• Rémy Martin XO 5.000 Ft
• Campari Bitter 920 Ft
• Cinzano Bianco 500 Ft
• Cinzano Extra Dry 500 Ft
• Cinzano Rosso 500 Ft
• Jagermeister 640 Ft
• Becherovka 460 Ft
• Unicum 600 Ft
• Aperol 600 Ft
• Ouzo 12 480 Ft
• Sambuca Molinari 520 Ft
• Carolans 560 Ft
• Cointreau 780 Ft
• Frangelico 780 Ft
• Ron Varadero Silver dry 440 Ft
• Ron Varadero Anejo 7y 600 Ft
• Captain Morgan Spiced 600 Ft
• Captain Morgan Black 600 Ft
• Bacardi Superior 640 Ft
• Bacardi 151 900 Ft
• Bols Silver Top Gin 480 Ft
• Beefeater Gin 600 Ft
• Bombay Sapphire 700 Ft
• Bols Vodka 400 Ft
• Zubrowka Vodka 360 Ft
• Finlandia Vodka 480 Ft
• Russian Standard Original 520 Ft
• Russian Standard Platinum 600 Ft
• Russian Standard Gold 640 Ft

Pálinkák (4 cl)

• Barack párlat aszalt barackkal 1.120 Ft
• Szilva párlat aszalt szilvával 1.080 Ft
• Áfonyás gyümölcspálinka 1.120 Ft
• Irsai Olivér szőlőpálinka 1.140 Ft 2010
• Kadarka törkölypálinka (érlelt) 1.320 Ft 2006
• Sárgabarack 1.300 Ft 2009
• Málna 1.920 Ft 2011
• Kiffer Körte 1.300 Ft 2008
• Birsalma 1.480 Ft 2009
• Sárga Vilmoskörte 1.560 Ft 2008
• Besztercei szilva 1.200 Ft 2008
• Földieper 1.820 Ft 2009
• Újfehértói Fürtös meggy 1.360 Ft 2008