Búsuló Juhász Étterem

Előételek

• Kacsamáj, gyümölcsös mille feuille, mogyoró 4.190 Ft
• Saint-Marselin sajt, sáfrányos briós, kápia lekvár 3.590 Ft
• Grillezett óriás tintahal, merguez, paprikás krumpli 3.390 Ft
• Cézár saláta, marinált rák, parmezán 3.890 Ft

Levesek

• Citrusos rákleves, pok choy, garnéla 2.590 Ft
• Ököruszály esszencia, húsos derelye 2.190 Ft
• Hideg burgonyakrémleves, petrezselyem duó 1.590 Ft
• Alföldi gulyásleves csipetkével 2.190 Ft

Főételek

• Tarisznyarák pogácsa, karfiol variáció 5.790 Ft
• Gofri, szarvasgombás burgonya, úri gombák 3.190 Ft
• Lazac pisztráng, édeskömény, gyökérzöldség, fokhagymás hollandi 5.190 Ft
• Báránygerinc, babfőzelék 8.990 Ft
• Tanyasi gyöngytyúkmell brassói módon 4.690 Ft
• Kacsamell, vaníliás karalábé, tarlórépa, kakukkfüves meggy 4.990 Ft
• Chuck-eye, hentes módon 4.990 Ft
• Castan borjú onglet 5.590 Ft
• Magyar tarka Csontos Rib-eye 600g, rántott zeller, borsmártás 14.990 Ft
• Galambmell, tejszínes kelkáposzta, tepertős nudli 6.590 Ft
• Ökörpofa, vadas, szalvéta gombóc 4.990 Ft
• Rántott mangalicakaraj, petrezselymes burgonya, uborkasaláta 4.990 Ft

Desszertek

• Kókusz, mangó, ananász 2.290 Ft
• Mindenmentes Flódni 2.390 Ft
• Somlói galuska pohárban 1.990 Ft
• Csokoládé szimfónia 2.290 Ft

Alkoholos koktélok / Alcoholic cocktails

• Aperol Spritz 1.890 Ft
• BCN Gin Tonic 2.890 Ft
• Kir Royal 1.590 Ft
• Mojito 1.190 Ft
• Cuba Libre 1.190 Ft
• Caipirinha 1.290 Ft
• Opihr Gin Henry Thomas 2.690 Ft

Alkoholmentes koktélok / Alcohol free cocktails

• Virgin Mojito 990 Ft
• Virgin Caipirinha 990 Ft

Pálinkák - Hungarian Spirits- 4 cl

• Gyulai Pálinkák 1.690 Ft
• Gyulai 60̊ Mélyvíz Pálinkák 2.290 Ft
• Báró Harrucken Málna Pálinka 2.690 Ft
• Árpád pálinkák 1.790 Ft
• Szóráth pálinkák 1.290 Ft
• Árpád Pálinkák 1.590 Ft
• Árpád Vadász Pálinka 1.590 Ft
• Szóráth Aszú Törköly pálinka 1.790 Ft
• Szamosszegi Pálinka 1.790 Ft
• Szamosszegi Válogatás pálinka 1.890 Ft
• Szamosszegi Málna Pálinka 2.790 Ft
• Villányi Törköly Pálinka70° 2 cl 1.090 Ft szőlő pálinka
• Villányi Cabernet Sauvignon 1.490 Ft szőlő pálinka
• Villányi Cabernet Franc Törköly Ó-Pálinka 1.390 Ft
• Márton és Lányai Furmint 1.990 Ft Szőlő pálinka
• 1 Csepp Pálinkafőzde pálinkák 1.790 Ft
• 1 Csepp Pálinkafőzde 2.890 Ft Zenit szőlő – kései meggypálinka
• Báró Harrucken pálinkák 1.990 Ft
• Árpád Málna Pálinka 2.590 Ft
• Tokaj Spirit Pálinkák 1.590 Ft

Párlatok – Spirits – Spirituosen- 4cl

• Gorbatschow Vodka 40% 1.090 Ft
• Absolut Vodka 1.190 Ft
• Beluga Transatlantic Vodka 1.890 Ft
• Grey Goose Vodka 1.990 Ft
• Beefeater Gin 1.090 Ft
• BCN Gin 1.890 Ft
• Ron Matusalem Gran Reserva 1.690 Ft
• Finish - Exceptional Cask Selection 1.890 Ft
• Jose Cuervo Tequila Classico 1.090 Ft
• Jose Cuervo Tequila Especial 1.090 Ft
• Opihr Oriental Spiced Gin 1.690 Ft

Keserűk – Bitters-4cl

• Unicum 1.090 Ft
• Unicum szilva 1.090 Ft
• Jägermeister 1.090 Ft
• Underberg (2cl) 1.090 Ft
• Unicum Riserva 1.390 Ft

Whisky 4 cl - Scotch

• Johnnie Walker Red 890 Ft
• Johnnie Walker Black 1.890 Ft
• Johnnie Walker Gold 3.290 Ft
• Grant’s 890 Ft
• Chivas Regal 12 years old 1.190 Ft

Single Malt

• Glenfiddich 12 years old 1.870 Ft
• Glenfiddich 18 years old 3.800 Ft

Bourbon, Tennessee

• Jim Beam 890 Ft
• Jack Daniels 990 Ft
• Jack Daniels single barell 1.890 Ft

Irish

• Jameson 990 Ft
• Tullamore Dew 900 Ft

Cognac, Armagnac, Calvados, Brandy

• Corvins Brandy 1.190 Ft
• Calvados Boulard 1.890 Ft
• Baron Gaston Legrand 1979 3.590 Ft
• Janneau Armagnac V.S.O.P. 1.390 Ft
• Rémy Martin VSOP 1.990 Ft
• Bardin VSOP Alma párlat 1.990 Ft
• Lhéraud VSOP Emotion 2.190 Ft
• Tokaj Spirit Érlelt Tokaji borpárlat 1.290 Ft
• Rémy Martin XO 5.250 Ft
• Villányi EXR brandy 1.090 Ft

Szénsavas üdítők

• Kézműves gyümölcs szörpök 0.4 l 490 Ft
• XXXL Szörp 1,5 l 1.690 Ft
• Coca Cola termékek 0.25 l 490 Ft
• Kinley termékek 0,25 l 490 Ft
• Schweppes Bitter Lemon 0,25 l 490 Ft

Likőrök – Liqueurs- 4cl

• Bencés Meggy Likőr 1.090 Ft
• Agárdi Málna likőr 1.390 Ft
• Agárdi Harrar Csokoládé likőr 1.390 Ft
• Kahlua 1.090 Ft
• Cointreau 1.190 Ft
• Grand Marnier Rouge 1.290 Ft
• Bailey’s 6 cl 1.190 Ft
• Pernod 1.090 Ft
• Sambuca 1.090 Ft
• Amaretto Di Saronno 1.090 Ft
• Tokaj Spirit Glamm Meggy 1.090 Ft

Üdítők

• Cappy Rostos üdítők 0.25 l 500 Ft
• Házi jeges tea fekete, rooibos 0,40 l 600 Ft
• Klasszikus limonádé 800 Ft
• A ház limonádéja 900 Ft
• Különleges limonádék 900 Ft
• XXXL limonádé 1,5 l 2.690 Ft

Sörök - Beers

• Csapolt Dreher / Draught/ 0.30 l 650 Ft
• Csapolt Dreher / Draught / 0.50 l 990 Ft
• Pilsner Urquell / Bottle / 0.33 l 890 Ft
• Dreher Bak 0.50 l 890 Ft
• HB búzasör / Wheat-beer / 0.50 l 990 Ft
• Dreher Alkoholmentes 0.33 l 790 Ft

Kézműves sörök- Manufactured beers

• Mad Scientist Jam72 1.790 Ft
• Szent András Sörfőzde Meggyes 0,5 l 1.190 Ft
• Szent András Sörfőzde 1.290 Ft
• Vándor Sörfőző Távoli Galaxis 0,33l 1.390 Ft
• Bors Serfőzde Tuck Barát 0,33l 1.290 Ft
• Monyó Brewing Schatzi (búzasör) 1.290 Ft

Kávék, teák

• Espresso 590 Ft
• Ristretto 590 Ft
• Espresso Machiato 690 Ft
• Espresso Doppio 1.090 Ft
• Cappuccino 790 Ft
• Caffe Lungo 690 Ft
• Wiener Caffe 690 Ft
• Caffe Latte 690 Ft
• Latte Machiato 790 Ft
• French Vanila Latte 890 Ft
• Honeycake Latte 890 Ft
• Honey Melange 890 Ft
• Espresso Corretto 1.090 Ft
• Ice Coffee 890 Ft
• Irish Caffe 1.190 Ft
• Ice chocolate 1.290 Ft
• Hot Chocolate 700 Ft
• Bombardino 1.190 Ft
• Mocca 690 Ft
• Caffé Amaretto 990 Ft
• Caffé Amaretto alkoholmentes 890 Ft
• Caffé Caramel 890 Ft
• Caffé Spain 1.290 Ft
• Ginger Caffé 690 Ft
• Caffé Coconut 890 Ft
• Caffé Love 790 Ft
• Caffé Cookies 890 Ft
• Habos kakaó 550 Ft