Információk
Nyitvatartás:
Ma:
Zárva
Mutass többet
Konyha típus:
Nemzetközi, Magyaros
Felszereltség:
Melegétel, Terasz, Kártyás fizetés
Rólunk:
ÁTMENETILEG ZÁRVA!
Hagyományos magyar ételek újragondolt formában, minőségi borok kíséretében. Ezt kínáljuk Önnek történelmi falak között a Budai Várnegyed szívében. Legyen a vendégünk!
Étlap, itallap
Hagyományos ételek
- Préselt borjúnyelv 3.600 Ft lencsesaláta, céklák, mustár vinaigrette
- Vaddisznógulyás 1.800 Ft párolt vaddisznópofa, zellergnocchi, roppanós zöldségek
- Roston sült fogasfilé brokkolival 5.900 Ft laskatészta, fehér gyöngybab, sáfrányos halmártás
- Töltött káposzta 5.900 Ft sült császár, tejfölös salátaszív, ropogós malacbőr
- Mézes krémes 1.800 Ft kávézselé, krokant mogyoró, fehér kávéfagylalt
Alabárdos
- Tradicionális kacsamájterrin 3.900 Ft törökméz, gesztenye, mazsolás mini kalács
- Marhahúsleves 1.800 Ft füstölt marhaszegy, cérnametélt, zöldségek
- Kenyérmorzsában sült tiszai harcsafilé 5.900 Ft meleg burgonyasaláta, retek, gyöngyhagyma
- Serpenyőben sült szarvasgerinc 6.500 Ft pisztáciás polentakrém, feketegyökér, kelbimbósaláta
- Sütőtökös pohárkrém 1.800 Ft aszalt meggykrém, tökmagos piskóta, sütőtöksorbet
- Sajtízelítő pikáns gyümölcslekvárral 3.600 Ft
- "Almás rétes" 1.800 Ft sült almaterrin, diós-karamellás réteslap, birsalmafagylalt
Pannon ízek
- Marinált dunai ponty 3.600 Ft zöldfűszer-tea, quinoa-ropogós, kapor
- Zellerkrémleves 1.800 Ft pirított mandula, zöldalmás zellersaláta, kávé
- Konfitált kacsacomb és sült kacsamáj 5.900 Ft káposztás bricktészta, paszternákpüré, szilvachutney
- Érlelt marhaoldalas 5.900 Ft ököruszállyal töltött derelye, torma, savanyított csicsóka
- Csokoládé-gesztenye 1.800 Ft gesztenyemousse, csokoládés piskóta, körtesorbet
Vegetáriánus
- Karfioltextúrák 3.400 Ft currykrém, mazsola, zöldsaláta-levelek
- Zellerkrémleves 1.800 Ft pirított mandula, zöldalmás zellersaláta, kávé
- Erdei gombás házi tészta 4.500 Ft barna vajas mángold, körtekompót, burgonya velouté
- "Almás rétes" 1.800 Ft sült almaterrin, diós-karamellás réteslap, birsalmafagylalt