Costes Downtown

5.0

1 Értékelés

Étterem, Kávézó és Reggeliző 1051 Budapest, Vigyázó Ferenc utca 5. Nyitva este 22:00-ig

Kedvencekhez Ételrendelés

+16

Asztalfoglalás

Foglalj asztalt online, azonnali jóváhagyással!

Információk

Nyitvatartás:

Ma: 10:00 - 22:00 Nyitva Mutass többet

Konyha típus:

Nemzetközi

Felszereltség:

WIFI, Melegétel, Parkoló

Rólunk:

A Costes nevet talán már senkinek sem kell bemutatni, aki szeret jókat enni.
Ez az első hazai Michelin-csillagos étterem, amit mára már a világon is a 25-ik, míg Európában a 14-ik legjobb étteremnek választottak.

2015 júniusától azonban új fejezet nyílik a Costes életében, a belváros közepén megnyílik a Costes Downtown.
Az új étteremben a hét minden napján reggelivel, ebéddel és a már megszokott minőségű vacsorával várjuk a gasztronómia szerelmeseit.
A minőségről továbbra is a portugál sztárséf, Miguel Vieira és csapata gondoskodik, csak itt már látványkonyhában készülnek az ételköltemények. Sőt, az igazi gasztrofanatikusok nemcsak beláthatnak a konyhába, hanem a séfasztalnál foglalhatnak helyet.

Természetesen a „csillagos”, Ráday utcai Costesben továbbra is várjuk a vacsoravendégeket, de a Dowtownban egy kicsit barátságosabb, „bisztrósabb” környezetben, oldottabb hangulattal, szolidabb árakkal, viszont nagyobb kapacitással fogadjuk az érdeklődőket.

Egy dolog változatlan marad, immár mindkét éttermünknek ugyanaz a mottója:

„minőségi gasztronómia kompromisszumok nélkül.”

Mutass többet

Kapcsolat

1051 Budapest, Vigyázó Ferenc utca 5.

+36 1 920 1015

info@costesdowntown.hu

http://costesdowntown.hu/

fb.com/costesdowntown/timeline

Probléma jelentése Te vagy a tulajdonos?

Étlap, itallap

Előételek

Padlizsán leves 3.200 Ft
Cékla kecskesajttal, szőlővel 3.500 Ft
Makréla káposztával, gyömbérrel 4.200 Ft
Fésűkagyló serpenyőben sütve, karfiollal, mazsolával 6.000 Ft
Libamáj terrine, kumquat, fekete szeder 5.000 Ft
Fürj grillezve, spenót, zöld lencse 4.800 Ft

Főételek

Mint egy rizottó 7.300 Ft Gabona, gomba, fürj tojás
Tenger gyümölcsei casareccia 8.800 Ft Grillezett rák, tintahal, fűszeres "bisque" szósz
Fekete királyhal 8.600 Ft Grillezve, grapefruit, szépia, sziksófű
Ördöghal 9.100 Ft Roston, répa, curry, kókusz
Kacsa 8.300 Ft Serpenyőben sütve, kukorica, füstölt paprika
Sertés 8.000 Ft Roston, fehér spárga, medvehagyma
Marha 8.800 Ft Lassan párolva, saláta bakszakáll, gomba

Desszertek

Sajt bálogatás 4.300 Ft
Karamell, mogyoró, csokoládé muffin, makadámia fagylalt 4.800 Ft
Citrux 4.800 Ft
Sütőtök mangó 4.800 Ft
Csokoládé 4.800 Ft

Alkoholmentes italok

Vis Vitalis 0,4l 750 Ft
Coca Cola termékek 2l 750 Ft
Old Jamaica 1.400 Ft
Fever tree ginger 1.400 Ft
Fever tree bitter lemon 1.400 Ft
Fever tree indian tonic 1.400 Ft
Peter Spanton 1.400 Ft
Big Tom paradicsomlé 750 Ft
Rauch gyümölcslé 750 Ft
Házi készítéső limonádék 900 Ft

Kávék

Espresso 850 Ft
Espresso Macchiato 850 Ft
Americano 850 Ft
Dupla Espresso 1.050 Ft
Tejes kávé 850 Ft
Cappuccino 850 Ft
Dammann tea 850 Ft

Vermutok 8 cl, keserűk 4 cl

Aperol 2.400 Ft
Campari 2.400 Ft
Lillet Blanc 2.400 Ft
Noilly Prat Original Dry 1.800 Ft
Carpano antica formula 2.400 Ft
Jagermeister 1.500 Ft
Unicum 1.800 Ft
Fernet Branca 2.800 Ft
Limoncello di Capri 1.900 Ft

Vodkák 4cl

Russian Standard Platinum 3.400 Ft
Ketel One 3.600 Ft
Belvedere Unfiltered 3.300 Ft
Ciroc 3.900 Ft
Beluga Allure 6.000 Ft

Tequilák

San Cosme Mezcal 3.500 Ft
Corralejo Blanco 2.000 Ft
Patrón silver 3.000 Ft
Patrón Anejo 3.000 Ft

Whiskeyk 4 cl

Ardbeg 10 4.600 Ft
Chivas Regal Royal Salute 21 6.500 Ft
Johnnie Walker Double Black 3.000 Ft
Johnnie Walker Blue 14.400 Ft
Glenfiddich 21 8.500 Ft
Caol Ila Moch 5.400 Ft
Laphroaig 10 3.900 Ft
Oban 14 3.800 Ft
Lagavulin Islay malt 16 400 Ft
Glenmorangie Lasanta 12 4.200 Ft
Macallan 12 5.400 Ft
Jack Daniel's Single Barrel 3.900 Ft
Maker's mark 2.400 Ft
Woodford Reserve 3.900 Ft
Copper Fox Rye 4.500 Ft
Hudson Baby Bourbon 8.500 Ft
Crown Royal 2.400 Ft
Jameson 18 6.500 Ft
Jameson Caskmates 3.600 Ft
Connemara Distillers Edition 4.000 Ft
Nikka From the Barrel 3.400 Ft
Suntory Hibiki 17 8.500 Ft

Konyak, calvados, armagnac 4 cl

Campagnere VSOP 4.900 Ft
Pierre De Segonzac Grande Champagne XO 11.500 Ft
Normandin - Mecier Grande Chapmagne XO 8.600 Ft
Tesseron Extra Grande Champagne Légende 18.900 Ft
Marquis de Montesquiou Bold Réserve Armagnac 7.400 Ft
Calvados Menorval VSOP 4.500 Ft

Rumok 4 cl

Matusalem Classico 2.400 Ft
Matusalem Platino 2.100 Ft
Matusalem Gran Reserva 23 4.400 Ft
Pampero Anicersario 2.900 Ft
Zacapa 23 4.000 Ft
Zacapa XO 7.000 Ft
Appleton estate 6.500 Ft
Ypióca 150 250 Ft

Pálinkák 4 cl

Agárdi bodzapálinka 4.200 Ft
Szamosszegi magos szilva 2.900 Ft
Szamosszegi fürtös meggy 2.900 Ft
Szamosszegi kökény 3.200 Ft
Brill seprőpálinka rajnai rizling 3.300 Ft
Brill Vilmoskörte 3.300 Ft
Brill törköly 3.300 Ft
Brill tölgyfahordóban érlelt törköly 3.300 Ft
Márton és lányai magyar kajszibarack 3.900 Ft
Márton és lányai mirabolan vadszilva 3.900 Ft
Márton és lányai gurulós málna 5.700 Ft

Likőrök 4 cl

Disaronno Amaretto 2.100 Ft
Bailey's 1.800 Ft
Cointreau 2.100 Ft
Drambuie 3.900 Ft
Frangelico 1.800 Ft
Grand Mariner 2.700 Ft
Chatreuse green 2.000 Ft
Heering Cherry 1.800 Ft
Heering Coffee 1.800 Ft
Chambord Black Raspberry 1.900 Ft
Kwai Feh Lychee 2.100 Ft
Mozart Dry Chocolate 2.000 Ft
Bitter Truth Pimento Dram 1.800 Ft
Vedrenne Superclassis 2.000 Ft
St. Germain Elderflower 2.400 Ft

Üveges sörök

Távoli galaxis 1.900 Ft
Dreher classic 1.500 Ft
Dreher 24 alkoholmentes 1.500 Ft
Dreher Bak 1.800 Ft

Limitált boraink

Mátyás Pince Rajnai Rizling 2013 16.000 Ft
Lenkey Pincészet Kishegy 2007 18.000 Ft
Losonczi Bálint Gereg Kékfrankos 2013 18.000 Ft
Kovács Nimród Syrah 2011 19.000 Ft
Antiyal Antiyal 2010 28.000 Ft
Domaine de Villeneuve Chateneuf du Pape 2011 32.000 Ft
Delaforce 20 Years Old Tawny Port 35.000 Ft
Alphonse Mellot Sancerre Rouge en Grand Champs 2011 70.000 Ft
Domaine Rossignol Trapet Chambertin Grand Cru 2011 70.000 Ft
Vega Sicilia Unico 1996 125.000 Ft

Pezsgők

Pelle Pince Tokaj Pezsgő 2012 12.000 Ft
Weingut Eymann Riesling Sekt 2012 18.000 Ft
Eudald Massana Noya Cava Mil - lenni Brut Nature NV 22.000 Ft
Gancia Cuvée 24 Asti 2011 30.000 Ft

Magyar fehérborok

Szent Donát Birtok Olaszrizling 2014 7.000 Ft
Szent Donát Birtok Sauvignon Blanc 2014 7.000 Ft
Szöllősi Pince Sauvignon Blanc 2015 8.000 Ft
Szöllősi Pince Chardonnay 2012 8.000 Ft
Gallay Pince Nyékladháza Zenit 2014 8.000 Ft
Nyári Ödön Szent György hegyi Hárslevelű 2009 8.000 Ft
Válibor Kéknyelű 2013 8.000 Ft
Szent Tamás Pincészet Mád 2014 8.000 Ft
Pontica Pince Móri Ezerjó 2013 8.500 Ft
Villa Tolnay Zöldveltelini Nap 2013 9.000 Ft
Nyári Ödön Szent György hegyi Olaszrizling 2013 9.000 Ft
Szatmári Vulcanus 2012 9.000 Ft
Gervai Öreghegy Zöldveltelini 2014 9.000 Ft
Kerkaborum Furmint 2011 9.000 Ft
Kerkaborum Furmint-Hárslevelű Cuvée 2011 9.000 Ft
Borbély Családi Pincészet Kéknyelű 2013 9.000 Ft
Petrányi Szitahegy Olaszrizling 2013 10.000 Ft
Bott Határi Hárslevelű 2014 12.000 Ft
Bakó Ambrus Rajnai Rizling 2013 12.000 Ft
Jásdi Pince Ranolder Fehér 2013 12.000 Ft
Bakó Ambrus 039/29 Olaszrizling 2013 14.000 Ft
Szeremley Pincészet Rajnai Rizling 1998 14.000 Ft
Balassa Betsek Riolit Furmint 2013 16.000 Ft
Villa Sandahl Rake&Scoop 2012 16.000 Ft
Spiegelberg Nászéjszakák Bora 2011 16.000 Ft
Szent Tamás Pincészet Dongó 2013 19.000 Ft
Demeter Zoltán Kakas Furmint 2012 20.000 Ft
Demeter Zoltán Veres Furmint 2012 20.000 Ft

Magyar vörösborok

Dániel Pince Bleu Kékfrankos 2009 10.000 Ft
Sándor Zsolt Pincészet Bükki Zweigelt 2013 12.000 Ft
Mathias Drive Cuvée 2011 12.000 Ft
Jandl Pincészet Mission Kékfrankos 2014 12.000 Ft
Ráspi Kékfrankos Válogatás 2012 12.000 Ft
Vida Péter Hidaspetre Kékfrankos Válogatás 2013 12.000 Ft
Jackfall Bauer 2009 14.000 Ft
Takler Bikavér Superior 2012 14.000 Ft
Petrányi Syrah 2013 14.000 Ft
Petrányi Derű Cuvée 2013 14.000 Ft
Wetzer Péter Spern Steiner Kékfrankos 2012 15.000 Ft
Merfelsz Tsokoláta Merlot 2013 15.000 Ft
Szeleshát Nomád Merlot 2013 15.000 Ft
Ikon Királyok 1199 2012 15.000 Ft
Attila Pinot Noir 2012 18.000 Ft
Kiss Gábor Enigma Merlot 2013 18.000 Ft
Heimann Barbár 2012 21.000 Ft
Gere Attila Syrah Selection 2012 25.000 Ft
Dúzsi Görögszó Cuvée 2012 38.000 Ft
Konyári Alfa & Omega 2009 42.000 Ft

Magyar desszertborok

Harsányi Pincészet Hízelgő 2014 /0,5l/ 8.000 Ft
TR Művek Édes 2013 9.000 Ft
Bencze Birtok Rajnai Rizling Vénus 2013 12.000 Ft
Figula Balatonszőlősi Pinot Gris 2011 12.000 Ft
Szepsy Tokaji 6 Puttonyos Aszú 2007 /0,5l/ 67.000 Ft

Külföldi fehérborok

Maurer Oszkár Szerémi Szerelem 2014 8.000 Ft
Maurer Oszkár Szerémi Mézes Fehér 2013 8.000 Ft
Masi Masianco 2013 12.000 Ft
Bott Frigey Granum 2013 12.000 Ft
Stellenrust Chenin Blanc Barrel Fermented 2012 14.000 Ft
Bott Frigyes Rajnai Rizling 2013 14.000 Ft
Bott Frigyes Hárslevelű 2013 14.000 Ft
Yealands Sauvignon Blanc 2013 14.000 Ft
Bott Frigyes Super Granum 2013 20.000 Ft
Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2015 22.000 Ft
Prager Grüner Veltliner Achleiten Stockkultur Smaragd 2013 33.900 Ft
Louis Latour Chassage Montrachet 1er Cru 2001 49.000 Ft
Louis Latour Corton Charlemagne Grand Cru 2006 76.000 Ft

Külföldi Rozék

Chateau Miraval Rosé 2014 17.000 Ft
Maurer Oszkár Szerémi Szerelem 2014 8.000 Ft
Maurer Oszkár Szerémi Mézes Fehér 2013 8.000 Ft
Masi Masianco 2013 12.000 Ft
Bott Frigey Granum 2013 12.000 Ft
Stellenrust Chenin Blanc Barrel Fermented 2012 14.000 Ft
Bott Frigyes Rajnai Rizling 2013 14.000 Ft
Bott Frigyes Hárslevelű 2013 14.000 Ft
Yealands Sauvignon Blanc 2013 14.000 Ft
Bott Frigyes Super Granum 2013 20.000 Ft
Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2015 22.000 Ft
Prager Grüner Veltliner Achleiten Stockkultur Smaragd 2013 33.900 Ft
Louis Latour Chassage Montrachet 1er Cru 2001 49.000 Ft
Louis Latour Corton Charlemagne Grand Cru 2006 76.000 Ft

Külföldi vörösborok

Telmo Rodrigez Gazur 2013 12.000 Ft
Fred Loimer Zweigelt 2011 12.000 Ft
Chateau Les Croisille Le Croizillon Cahors 2013 12.000 Ft
Antiyal Kuyen 2009 17.000 Ft
Rouschal & Wetzer Leithaberg DAC Blaufrankisch 2012 18.000 Ft
Moric Blaufrankisch Reserve 2012 22.000 Ft
E.Guigal Saint – Joseph 2013 22.000 Ft
Penfolds Bin 28 Shiraz 2012 24.000 Ft
Gaja Ca’ Marcanda Promis 2013 25.000 Ft
Quinta dos Carvalhais Reserva Dao 2009 26.000 Ft
Chateau De Pez Saint – Estéphe 2011 32.000 Ft
Peter Lehmann Mentor Cabernet 2008 33.000 Ft
Umathum Kirschgarten Blaufrankisch 2011 36.000 Ft
Poggio di Sotto Rosso di Motalcino 2011 37.000 Ft
Beaux Fréres Willamette Valley Pinot Noir 2011 52.000 Ft
Elio Altare Barolo Cerretta Vigna Bricco 2006 65.000 Ft
Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia 2008 95.000 Ft

Vörösborok

Wassmann Kékfrankos 2012 12.000 Ft
Weninger Steiner 2012 20.000 Ft
Weninger Frettner 2012 20.000 Ft

Desszert borok

Királyudvar Lapis 6 puttonyos Aszú 2005 58.000 Ft

Külföldi pezsgők

Meinklang Prosa Pinot Noir 2014 12.000 Ft
Larmandier – Bernier Rosé de Saignée Premier Cru 50.000 Ft

Külföldi fehérborok

Meinklang H13 Hárslevelű 2013 15.000 Ft
Meinklang J12 Juhfark 2012 15.000 Ft
Pierre Frick Riesling 1997 20.000 Ft
Nikolaihof Riesling vorn Stein Federspiel 2013 23.000 Ft
Strekov Porta 2 NV 24.000 Ft
Weingut Maria & Sepp Muster Graf Sauvignon Blanc 2010 25.000 Ft
Movia Lunar 2008 26.000 Ft
Meinklang Konkret Traminer 2014 28.000 Ft
Domaine Huet Le Mont Moelleux Premiére Trie Vouvray 2003 30.000 Ft
Urbajs Aci Organick 2003 35.000 Ft
Nicolas Joly Clos de la Bergerie 2005 37.000 Ft
Domaine A. ET P. De Villaine Rully Blanc Premier Cru Grésigny 2012 39.000 Ft
Nicolas Joly Coulée de Serrant 2008 40.000 Ft
Nikolaihof Vinothek Riesling 1997 70.000 Ft
Domaine Huet Clos Du Bourg Moelleux Premiére Trie Vouvray 1989 75.000 Ft

Külföldi vörösborok

Domaine A.ET P.De Villaine La Digoine 2013 22.000 Ft
Meinklang Konkret Saint Laurent 2010 24.000 Ft
Domaine A. ET P. De Villaine Mercurey Les Montots 2013 24.000 Ft
Matthieu Barret Brise Cailloux 2011 29.000 Ft
Chateau Le Puy Émilien 2011 30.000 Ft
Meinklang Konktret Saint Laurent 2009 /1,5l/ 48.000 Ft

Mutass többet

Napi menü

03. 22. Péntek

Répaleves, mogyoró
Párolt lazacpisztráng, retek, fekete szezám
Lassan főtt tanyasi tojás, zöld spárga, carbonara szósz

Cékla rizottó, kecskesajt, zab
Serpenyőben pirított tengeri durbincs, burgonya, medvehagyma
Párolt marhapofa, vadas, kapribogyó

Mandulatorta, olivaolaj ganache, narancs
Rebarbara, gyömbéres panna cotta, rozmaring
Mangó, kókusz, házi granola